Martabak Mie Madura #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Martabak Mie Madura #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cheyl_via

Cheyl_via

5.0

(1 Rating)

Martabak mie madura terkenal karena rasanya gurih dan enak

Bahan Utama

7 buah kulit lumpia

1 buah mie

1 butir telur

3 batang daun bawang

¼ sdt merica bubuk

½ sdt penyedap rasa

Minyak goreng secukupnya

Bahan Perekat :

1 sdm tepung terigu

1,5 sdm air

Cara Membuat

Rebus mie hingga matang

Langkah 1

Rebus mie hingga matang

Masukkan mie yang telah matang ke dalam wadah

Langkah 2

Masukkan mie yang telah matang ke dalam wadah

Masukkan telur

Langkah 3

Masukkan telur

Beri penyedap rasa dan merica bubuk

Langkah 4

Beri penyedap rasa dan merica bubuk

Masukkan irisan daun bawang

Langkah 5

Masukkan irisan daun bawang

Siapkan kulit lumpia kemudian isi dengan mie. Bagian pinggir kulit lumpia direkatkan dengan tepung terigu yang telah dilarutkan dengan air

Langkah 6

Siapkan kulit lumpia kemudian isi dengan mie. Bagian pinggir kulit lumpia direkatkan dengan tepung terigu yang telah dilarutkan dengan air

Bentuk seperti digambar

Langkah 7

Bentuk seperti digambar

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang. Ankat dan siap disajikan

Langkah 8

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang. Ankat dan siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: