Siapkan timun. Buang bagian tengahnya. Serut.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Es Batu

Jeruk Nipis

Selasih

Timun

Es Kuwut Timun

Goreng tempe hingga kuning keemasan menggunakan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan.

Kemul berasal dari bahasa jawa artinya selimut. Makanan ini merupakan makanan khas Wonosobo.

Halo mbak salam kenal ya
Setor recook tempe kemulnya nih
Saya tambahkan mayonaise mbak di adonannya
Thank you ya resepnya
#JagoMasakMaret

Hi, chef. Ijin recook dan ijin reshare ya. Terima kasih resepnya. Tempe kemul request suami untuk teman makan pecel hari ini. Btw saya kurang paham dengan penamaan tempe kemul hehe... setau saya tempe mendoan aja. Eh, ternyata sama.
#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Ketumbar

Lada

Minyak Sayur

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Kemul #JelajahBarat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didirikan air, potong wortel sesuai selera, rendam bayam dengan air ditambah sedikit garam.

Masukkan wortel, jagung, bawang merah dan bawang putih iris tipis lalu temu kunci geprek. Biarkan sampai mendidih kembali.

Setelah bayam lunak, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk merata.

Jangan lupa test rasa, setelah mendidih matikan api dan sajikan.

Hari ini pengen yang seger2... Kebetulan bayam samping rumah gemoy sekali... Petik 2 batang cukup untuk makan siang hari ini 😋

Bumbu

Bayam

Jagung

Sayur Bening Bayam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wajan panas, tambahkan minyak, kemudian masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum. Lalu masukan cabe merah, aduk kembali

Tambahkan telor, aduk orak arik, aduk kembali dengan tumisan bawang hingga tercampur rata

Masukan potongan wortel, air secukupnya, masak hingga wortel agak lunak

Tambahkan garam, kemiri, gula pasir, penyedap rasa. Aduk kembali

Tambahkan jamur tiram. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga matang. Icip rasa, bila sudah cukup, matikan api. Sajikan

Jamur salah satu bahan masakan favorit. Mengolahnya pun mudah, bisa dicampur dengan bahan lain. Kali ini saya buat tumis jamur tiram dengan wortel dan telor orak arik. Masak praktis untuk menu sahur

Alat & Perlengkapan

bingung makan malam apa, buka Yummy, kebetulan di kulkas ada jamur, ketemu nih resep, recook deeh

Cabe Merah Besar

Jamur Tiram

Wortel

Tumis Jamur Tiram #JagoMasak2022

Rebus sayuran satu persatu. Angkat dan tiriskan.

Masukkan kacang tanah, cabai, kencur, bawang putih, daun jeruk, garam, dan gula ke dalam cobek.

Kemudian tambahkan air asam dan air matang. Aduk bumbu kacang sampai rata.

Masukkan sayuran untuk satu porsi ke dalam cobek. Aduk sampai rata dengan bumbu kacang. Sajikan lotek dengan telur rebus dan kerupuk.

Lotek sayur semacam gado-gado dan pecel ya sobat yummy. Kali ini bahan sayurnya direbus semua. Bumbu kacangnya dibuat dadakan.

Bumbu Kacang Untuk Satu Porsi

Bahan pelengkap

Cabe

Kacang

Kubis

Sawi

Tauge

Lotek Sayur Mateng

Rebus jagung dalam kaldu bebek tambahkan bawang putih garam dan merica, masak sampai jagung matang.

Masukkan bebek yang telah dicincang biarkan sampai mendidih.

Tuang telur dan aduk cepat sampai mendidih.

Tambahkan maizena, aduk cepat sampai mendidih, matikan api.

Rasanya enak banget #JagoMasakMinggu3Periode3

Sup Jagung Bebek #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus daun pepaya dengan daun senduduk bulu hingga lunak.

Ulek bumbu halus, tambahkan ikan terubuk panggang kemudian haluskan.

Campurkan kelapa dengan daun pepaya, aduk hingga tercampur, koreksi rasa dan sajikan.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Ikan

Anyang Daun Kalikih

Rebus jagung manis, biji melinjo dan labu siam.

Kemudian tambahkan lengkuas, asam jawa, daun salam, rebus hingga empuk.

Lalu masukkan daun melinjo dan kacang panjang serta bawang merah.

Bumbui dengan garam, cek rasanya.
Masak hingga semua sayuran empuk.

Sayur asem kuah bening ini khas jawa timur, bumbunya lebih simple dari sayur asem betawi. Yuk simak resep sayur asem bening dengan kuah yang segar berikut ini.

Bumbu Cemplung:

Kamu ingin membuat sendiri sayur asem kuah bening yang segar di rumah? Simak resep sayur asem kuah bening yang segar dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini

Resep Sayur Asem Kuah Bening Segar dan Mudah Dibuat

Asam Jawa

Daun Salam

Kacang Panjang

Labu

Lengkuas

Sayur Asem Bening Kuah Segar

Campur semua bahan haupia. Pastikan semua larut dan tidak bergerindil

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup

Masukkan haupia ke dalam wadah yang sebelumnya dibahasi dengan air terlebih dahulu, bisa juga diolesi dengan minyak. Diamkan hingga dingin, kalo mau cepet bisa dimasukkan dalam pendingin, tapi jika tidak di suhu ruangan juga bisa

Setelah haupia set pindahkan dalam piring saji lalu siram dengan jelly jeruk di atasnya. Tambahkan strawberry dan daun mint

Haupia adalah dessert makanan penutup Hawaii berbasis santan. Aku tambahkan jelly rasa jeruk di atasnya dan ternyata seger gurih manis gitu

Jelly Jeruk

Garnish

Agar-Agar

Gula

Tepung Maizena

Vanilla

Haupia Jelly Jeruk Hawaiian Pudding #DiRecookYummy

Haluskan bawang putih,lalu masukan nasi giling smpai halus

Masukan tepung terigu,tapioka,garam,merica,kaldu bubuk dan minyak sayur

Ada nasi sisa jadi bisa di manfaatkan bikin cemilan buat si bocil 😇😇

Bahan Balutan  Tepung Kering

Pelengkap

Cemilan Nasi

Labu kuning dicuci bersih kemudian tiriskan.

Masukkan santan, gula pasir, daun pandan, dan garam halus di dalam panci, aduk rata.

Masukkan labu kukus, didihkan sambil diaduk-aduk terus agar santan tidak pecah. Matikan api.

Hallo chef, recook resepnya tapi nggak pakai daun pandan. Nggak ada daun soalnya. Tapi rasanya tetap nikmat. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat
#JagoMasakMaret

Pisang

Susu

Tepung

Kolak Labu Kuning #JagoMasakMinggu2

Potong potong singkong, beri sedikit garam lalu goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus, masukkan gula merah, garam dan kaldu bubuk, cicipi rasa.

Tumis hingga terlihat sambal terpisah dari minyaknya.

Tunggu hingga sambal dingin,masukkan ubi yang sudah di goreng.

Gula Merah

Singkong

Singkong Pedas Manis

Kerat bagian kanan dan kiri sosis dengan pisau.

Lelehkan margarin, tumis sosis sampai sedikit kecokelatan.

Masukkan saos tomat, aduk sampai rata dengan sosis.

Tambahkan kecap manis, aduk rata kembali dengan sosis.

Masukkan daun bawang, tumis sebentar saja asal layu. Angkat dan sajikan. Bisa untuk lauk atau cemilan anak.

Enak dan mudah dibuat. Menu gercep cocok untuk yang buru-buru. Jika suka pedas bisa pakai saos sambal.

Kecap Manis

Margarin

Sosis

Sosis Tumis Daun Bawang

Membuat isi : siapkan panci, masukkan semua bahan isi/ enten yaitu kelapa parut, gula merah, gula pasir, garam dan air. Masak sampai air menyusut dan gula merah larut. Angkat dan dinginkan.

Jus pandan : cuci bersih daun pandan dan daun suji. Potong-potong daun lalu blender bersama air sampai halus. Kemudian saring, buang ampasnya.

Untuk roti : siapkan wadah, masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, garam, ragi instan dan tuang jus pandan. Uleni sampai setengah kalis.

Tambahkan margarin, uleni sampai kalis lalu profing selama 1 jam atau mengembang 2x lipat.

Setelah proofing, kempiskan adonan. Bagi menjadi 6 bagian lalu gilis tipis, sebagian adonan diiris pake spatula. Isi dengan enten dibagian roti yang tidak teriris, kemudian gulung. Lakukan sampai adonan habis.

Siapkan loyang, olesi tipis dengan minyak sayur. Tata roti pada loyang lalu proofing lagi selama 45 menit. Di menit ke 30 panaskan kukusan selama 15 menit. Kukus roti selama 10 menit dengan tutup dilapisi kain bersih. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Olahan jus pandan kali ini adalah woll roll bread pandan kukus dengan isi enten kelapa rasa gula merah. Manis legit gurih dan lembut rotinya, cocok banget untuk temen ngeteh. Spesial karena memakai pewarna alami yakni jus pandan campur daun suji,wanginya semerbak memenuhi rumah nih.Yuk ngeteh bareng..😉☕

Bahan Roti :

Bahan Isi :

Daun Pandan

Ragi

Woll Roll Bread Pandan Kukus #HijauEkstraPoin

Siapkan bahan sesuai takaran. Sangrai Wijen dan kacang. Giling kacang menggunakan chopper. Santan kental 65 ml ditambahkan 45 ml air (menjadi 110ml santan cair).

Campur tepung ketan, tepung terigu, 4 sdm gula, garam dan santan. Aduk hingga mengental.

Tambahkan pewarna sesuai selera. Aduk rata.

Panaskan dandang/panci hingga beruap. Kemudian Kukus adonan dalam panci/dandang selama 30 menit.

Keluarkan adonan dari dandang. Sangrai tepung tapioka. Campur kacang giling, wijen 1 sdm gula pasir, dan air hangat. Taruh diatas adonan mochi kemudian gulung.

Beri tapioka, kemudian potong sesuai selera. Bisa disajikan hangat maupun dimasukkan kulkas terlebih dahulu.

Beras Ketan

Mochi Gulung Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Tumis kembali hingga bumbu matang.

Masukkan ayam yang telah dipotong dan cuci bersih. Aduk rata.

Tambahkan air dan kaldu bubuk, garam, gula pasir, lada. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

Rica-rica ayam siap disajikan. Bersama dengan sepiring nasi hangat.

Serai

Rica-Rica Ayam

Potong tahu bentuk dadu. Goreng hingga kuning keemasan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum.

Tambahkan air, kecap, kaldu bubuk, garam, gula, dan tomat. Koreksi rasa.

Masukkan tahu. Aduk rata lagi. Masak hingga mendidih.

Resep enak dari bahan-bahan yang sangat mudah ditemui. Mudah dibuat dan tentunya sehat serta bergizi. Sangat cocok untuk menu harian.

Resep Martabak Rainbow

Martabak

Bahan Filling

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Martabak Rainbow

Martabak

Bahan Filling

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya