Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, lalu cuci bersih, sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Lalu masukkan sayap ayam. Tumis hingga ayam berubah warna.

Langkah 3

Kemudian masukkan air. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Lalu masukkan kecap manis, saus tiram dan garam. Aduk rata.

Langkah 5

Setelah itu masukkan bawang bombay, cabai rawit dan cabai merah besar. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

Langkah 6

Terakhir masukkan daun bawang. Aduk rata, lalu angkat.

Langkah 7

Pindahkan ayam kuah ke dalam mangkok dan siap di sajikan.

Langkah 8

Enak banget. Menu sat-set anti ribet. Cocok untuk menu berbuka ataupun sahur.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ayam

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Sayap Ayam Kuah Pedas Manis

Panaskan margarin, lalu masukan pisang, masak sampai bagian bawah matang.

Balik, lalu masak lagi sampai matang bagian bawahnya.

Olesi tiap bagian pisang dengan madu, jangan lupa dibolak balik sampai terbalut madu semua.

Angkat tata pada piring, beri toping mesis dan kental manis.

Toping :

Alat & Perlengkapan

Pisang

Nangka

Margarin

Madu

Meses

Pisang Bakar Madu

Cuci bersih beras, potong bawang merah dan bawang putih kemudian digoreng.

Campurkan semua bahan kecuali cabai rawit ke dalam rice cooker, masak selama kurang lebih 30 menit.

Saat nasi sudah setengah matang masukkan cabai rawit.

Hidangkan nasi uduk dan beri sedikit taburan bawang goreng di atasnya.

Hai hari ini aku mau berbagi resep nasi uduk ala aku yang gampang sekali buatnya. Gurih, wangi dan tentunya pulen.

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Santan

Nasi Uduk Pulen Rice Cooker

Cuci bersih beras, lalu tiriskan. Sisihkan.

Tambahkan rebon, aduk rata. Masak hingga matang.

Masukkan tumisan bawang ke dalam wadah yang berisi beras.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan daun pandan.

Tuang air, aduk rata. Masukkan ke dalam magic gom. Masak hingga matang.

Setelah matang keluarkan dari magic com, aduk kembali hingga tercampur rata. Siap disajikan.

Bahan Penyedap

Bumbu Iris:

Nasi

Nasi Liwet Rebon Creamy

Siapkan kacang tanah kupas. Kemudian cuci bersih.

Campur kacang tanah kupas,telur dan bumbu. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan tepung beras. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan. Kemudian goreng smapai matang. Angkat,tiriskan dan sajikan.

Kacang

Telur

Tepung

Kacang Bandung Keriting #JagoMasakMinggu7Periode3

Tumis bumbu halus dengan  margarin sampai harum dan matang.

Masukkan kecap manis, garam, penyedap dan lada.  Aduk rata kembali.

Test rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Siap disajikan!

Bumbu halus

Nasi Goreng Mie Bumbu Udang

<p>Dalam dunia kuliner, mengolah telur menjadi hidangan lezat seperti telur dadar dan mata sapi merupakan seni yang perlu dikuasai. <em>Yummy App</em> memberikan panduan praktis untuk cara menggoreng telur yang sempurna.</p>
<p>Dengan langkah-langkah yang jelas dan bahan yang mudah ditemukan, Sobat Yummy dapat dengan mudah menciptakan hidangan sarapan yang menggugah selera.</p><h2>Bahan untuk Cara Menggoreng Telur Dadar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/6c257f2e44b706c0f420ddc949abd0b0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi telur dadar (pexels.com/maxigagliano)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur dadar (pexels.com/maxigagliano)</a></span></div><ol>
<li>Sejumput kaldu penyedap bubuk</li>
<li>2 buah cabai rawit, cincang halus (jika suka pedas)</li>
<li>Minyak goreng, secukupnya</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 siung bawang merah, cincang halus</li>
<li>Sejumput garam</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kandungan-gizi-telur-dan-manfaatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kandungan Gizi Telur dan Manfaatnya beserta Resep Olahannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara Menggoreng Telur Dadar</h2><ol>
<li>Kocok telur setelah dipecah, campurkan dengan garam, penyedap, cabai, dan bawang merah hingga merata.&nbsp;</li>
<li>Panaskan wajan yang sudah diolesi sedikit minyak, lalu tuangkan adonan telur ke dalamnya. Pastikan memasak dengan api kecil hingga sedang untuk menghindari gosong.&nbsp;</li>
<li>Balik telur setelah bagian bawahnya matang, dan masak hingga seluruhnya benar-benar matang. Angkat telur dadar yang sudah siap, dan hidangkan selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-telur-yang-baik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Wajib Tahu Cara Memilih Telur yang Baik, untuk Dapatkan Kualitasnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Bahan untuk Cara Menggoreng Telur Mata Sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231122/43158253dacd6977c6a34946160f088b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi telur mata sapi (pexels.com/romanodintsov)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur mata sapi (pexels.com/romanodintsov)</a></span></div><p>Untuk membuat telur mata sapi yang enak, siapkan bahan-bahan berikut:</p>
<ol>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>Garam, secukupnya</li>
<li>Lada bubuk, secukupnya</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ciri-ciri-telur-busuk-yang-harus-diperhatikan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ciri-ciri Telur Busuk yang Harus Diperhatikan dengan Jeli</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara Menggoreng Telur Mata Sapi</h2><ol>
<li>Panaskan wajan anti lengket terlebih dahulu, lalu tambahkan sekitar satu sendok makan minyak ke dalamnya.&nbsp;</li>
<li>Ratakan minyak menggunakan kuas atau sendok sayur berbahan kayu.&nbsp;</li>
<li>Setelah itu, letakkan telur di wajan dan masak dengan api kecil selama sekitar 3 menit. Berikan sentuhan gurih dengan menaburkan garam dan lada secukupnya di atas telur.&nbsp;</li>
<li>Angkat telur yang sudah setengah matang dan tata dengan indah saat disajikan.&nbsp;</li>
<li>Jika ingin bagian atas dan bawah telur matang sempurna, balik sebentar saat memasak, namun jika ingin hasil akhir yang lebih menarik, biarkan tanpa perlu membaliknya.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/berapa-menit-merebus-telur-setengah-matang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berapa Menit Merebus Telur Setengah Matang? Ini Waktu yang Diperlukan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nikmati gurihnya telur dadar dan mata sapi yang enak dengan unduh segera <em>Yummy App</em>, temukan resep dan tips memasak yang tak terhingga untuk pengalaman memasak yang lebih menyenangkan!</p>

Berikut ini adalah cara menggoreng telur dadar dan mata sapi yang enak dan mudah dibuat, seperti apa caranya? Simak selengkapnya di sini.

​Cara Menggoreng Telur Dadar dan Mata Sapi Enak, Mudah Dibua

​Cara Menggoreng Telur Dadar dan Mata Sapi Enak, Mudah Dibuat

Cuci bersih daging lalu lap sisa airnya menggunakan tisu dapur. Lalu potong kecil-kecil.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan air bumbui dengan kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk.

Setelah daging matang dan air sedikit menyusut masukan irisan tomat dan daun bawang. Masak sampai tomat dan daun bawang layu.

Koreksi rasanya, angkat dan siap dihidangkan.

Masak kilat, rasanya enak. Kali ini saya pakai daging sandung lamur yang ada lemaknya, rasanya jadi makin gurih dan yummy.

Asam Jawa

Daging Sapi

Garam

Gula

Ketumbar

Lada

Tomat

Daging Sapi Bumbu Kecap

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan terong, tahu dan kepala ayam, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Bahan Lain

Kepala Ayam Santan Bumbu Pecak

Sangrai kelapa menggunakan api kecil hingga kecoklatan.

Encerkan tepung beras dengan sedikit air lalu masukkan telur bebek.

Haluskan bumbu halus telur. Masukkan bumbu halus, kelapa sangrai,  irisan daun pre, daun kunyit dan daun jeruk. Kocok rata.

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tuang kocokan telur lalu tutup. Gunakan api kecil. Jika sudah matang dibalik.

Didihkan air di panci, masukkan cabe hijau dan rawit hijau. Beri soda kue supaya warnanya nanti tetapi hijau dan beri garam. Rebus selama 5 menit. Lalu masukkan bawang merah dan bawang putih. Rebus sebentar lalu tiriskan.

Panaskan minyak lalu masukkan irisan tomat hijau.

Masukkan cabe, daun jeruk dan beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Rebus daun singkong. Jika semua sudah matang, sajikan.

Langkah 9

Enak banget, telurnya tebal dan sambel ijonya muantep.

Bumbu Halus Telur Padang

Bahan Sambel Ijo Padang

Pelengkap

Kelapa

Bekal Nasi Telur Padang

Haluskan bawang putih, batang daun bawang

Tumis bumbu halus sampai harum/kecoklatan

Siapkan air, masukan bumbu halus, bakso, lada bubuk, garam, dan penyedap

Setelah air kuah mendidih masukan potongan daun bawang, aduk aduk sebentar, tes ras, lalu siap disajikan

Siapkan mangkok isi dengan macam-macam toping, siram bakso dan kuahnya, tambakan bumbu pelengkap saos, sambal, kecap, taburi daun irisan daun seledri, bawang goreng, dan Siap disajikan

Kuah bakso ini resep warisan dari orang tua walaupun kuahnya tanpa tulang/tetelan sapi tetep seger kok,, yuukk cobain.. ☺️

Bumbu Kuah Halus

Toping

Bumbu Pelengkap

Bakso

Kembang Tahu

Saus Sambal

Kuah bakso simple

Rebus air, pandan, gula merah, dan kacang hijau sampai empuk. Setelah kacang hijau matang, masukkan labu dan masak hingga labu empuk

Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata

Tuang susu cair, lalu aduk hingga tercampur rata

Masak kembali hingga kacang hijau dan labu empuk, kemudian tes rasa dan siap disajikan

14/12/23
Inspirasi menu takjil maupun hidangan penutup yang gurih, lezat, dan manis menjadi satu

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Hijau

Labu

Susu

Kolak Waluh Kacang Hijau

Bersihkan manisah, potong-potong secara memanjang. Selanjutnya, potong-potong tempe, lalu goreng setengah matang.

Cincang bawang merah putih dan geprek lengkuas.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.

Masukkan manisah, tambahkan sedikit air, aduk-aduk sebentar, lalu masak hingga setengah matang.

Masukkan tempe dan cabai rawit. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Tes rasa. Oseng matang, siap sajikan.

Pingin pedas, rawitnya boleh dipotong saat masak, atau di piring saji.

Buah

Tempe

Cabai

Rawit

Lengkuas

Salam

Merica

Kaldu

Minyak

Oseng Tempe Labu Siam (Manisah)

Rebus daging hingga empuk. Angkat busa yang mengapung.

Angkat daging yang sudah empuk kemudian potong kecil-kecil atau sesuai selera.

Goreng kacang tanah hingga matang kemudian tiriskan.

Masukan bumbu halus, gilingan kacang, potongan daging, sereh, garam, ketumbar, merica, kayu manis, pala, dan kaldu bubuk kemudian masak hingga mendidih.

Coto Makassar siap disajikan dengan bawang goreng, daun bawang, sambal, dan jeruk nipis.

Kacang Tanah

Kayu Manis

Serai

Coto Makassar #JagoMasakMinggu9Periode3

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai hijau dan tomat hingga layu.

Masukkan sawi hijau, beri garam, kaldu jamur dan saus tiram.

Aduk hingga tercampur rata lalu masak sebentar kemudian matikan api.

" Enak dan mudah di buat.
untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Jamur

Sawi

Saus

Tiram

Tumis Jamur Sawi Hijau

Goreng tempe setengah matang, angkat, dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan kacang panjang dan labu siam. Masak hingga setengah matang.

Masukkan tempe, aduk rata. bubuhkan garam, dan kaldu bubuk.

Tuang santan. Aduk-aduk hingga santan mendidih.

Masak hingga bumbu meresap dan santan matang. Tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji. Hidangkan hangat.

Bumbu Halus :

Hallo mbak, salam kenal ya... 

Menu hari ini bikin gulai tempe,,, walaupun tanpa protein hewani tetap enak. Untuk labu siam aku ganti kubis ya mbak, menyesuaikan stok dirumah dan aku tambah tahu juga. Alhamdulillah bocilku lahap makannya sampek nambah².

Makasih ya mbak inspirasi resepnya. 

#RecookYummy

Gulai Tempe Kacang Labu

Bersihkan ikan, kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu bilas.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masukkan ikan, biarkan hingga berubah warna lalu tuang air dan biarkan mendidih.

Tuang santan, garam dan kaldu bubuk, lalu aduk-aduk hingga mendidih.

Masukkan tomat merah dan cabai hijau, lalu biarkan hingga ikan matang.

Jika kuah tinggal 1/3, masukkan daun kemangi. Aduk rata lalu tes rasa.

Ikan

Kemiri

Kunyit

Tongkol Masak Santan

Petiki kelakai dan ambil bagian mudanya saja, cuci dan tiriskan.

Rebus jamur merang di air mendidih sekitar 5 menit, angkat dan tiriskan lalu potong-potong.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih lalu tumis sampai harum dan sedikit layu.

Masukkan kelakai dan aduk-aduk sampai layu, lalu tuang air.

Kemudian masukkan jamur merang dan aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk sampai matang dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Tumis Kelakai Jamur Merang

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, dan tomat.

Masukkan oyong dan air, tutup panci kemudian masak hingga oyong layu.

Masukkan tomat, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat lalu sajikan.

Tumis oyong telur menu sederhana tapi sedap dengan tambahan telur. Mudah dibuat cocok untuk makan malam yang super super buru-buru.

Cabe Merah Besar

Mentega

Tumis Oyong Telur #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih cumi asin, lalu rebus hingga matang, tiriskan.

Masukkan ke dalam chopper, cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih. 
Cincang kasar saja.

Nutella

Roti Panggang Pisang Cokelat

Nutella Tart

Nutella Tart Cookies

Paris Brest isi Nutella #JagoMasakPeriode4Week7

Nutella Cheese Puff Pastry Twist

Nutella Latte

Banana Nutella Toast

Nutella French Toast Roll

Martabak Rainbow

Strawberry Nutella Dutch Pancake

Nutella Pancake

Roti Nutella No Knead#DiRecookYummy