Martabak Tahu Daun Bawang

Resep Martabak Tahu Daun Bawang

Dion firdaus

Dion firdaus

5.0

(4 Rating)

" Cocok untuk di jadikan cemilan keluarga di rumah.

Bahan Utama

5 buah tahu putih, ukuran sedang

15 lembar kulit lumpia

2 butir telur

3 batang daun bawang, iris halus

1 sdm cabe bubuk

1 sdt kaldu jamur

1 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Tumis :

1/2 buah bawang bombay, cincang halus

Siung bawang putih, cincang halus

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan tahu putih, kemudian hancurkan.

Langkah 1

Siapkan tahu putih, kemudian hancurkan.

Panaskan teflon, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu, kemudian masukkan tahu yang sudah di hancurkan tadi, beri garam, kaldu jamur dan lada bubuk aduk rata dan masak hingga matang.

Langkah 2

Panaskan teflon, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu, kemudian masukkan tahu yang sudah di hancurkan tadi, beri garam, kaldu jamur dan lada bubuk aduk rata dan masak hingga matang.

Siapkan wadah, kemudian masukkan tahu yang sudah di tumis tadi, beri cabe bubuk aduk rata.

Langkah 3

Siapkan wadah, kemudian masukkan tahu yang sudah di tumis tadi, beri cabe bubuk aduk rata.

Masukkan juga daun bawang iris.

Langkah 4

Masukkan juga daun bawang iris.

Terakhir masukkan telur, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Langkah 5

Terakhir masukkan telur, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Siapkan kulit lumpia, kemudian isi dengan adonan tahu secukupnya.

Langkah 6

Siapkan kulit lumpia, kemudian isi dengan adonan tahu secukupnya.

Bentuk lipat seperti amplop, lalu lakukan hingga adonan habis.

Langkah 7

Bentuk lipat seperti amplop, lalu lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak, kemudian goreng martabak tahu hingga matang.

Langkah 8

Panaskan minyak, kemudian goreng martabak tahu hingga matang.

Jika sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Jika sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait