Martabak Tahu Sosis #JagoMasakApril

Resep Martabak Tahu Sosis #JagoMasakApril

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Cemilan yang enak dan praktis.

Bahan Utama

80 gram Tahu Putih, haluskan

10 lembar Kulit Lumpia

1 butir Telur Ayam

1 buah Sosis, iris dadu

1 batang Daun Bawang, iris halus

¼ sdt Merica Bubuk

¼ sdt Kaldu Jamur

½ sdt Garam

Minyak Goreng secukupnya

Bahan Pencelup :

1 butir Putih Telur

Pelengkap :

Saus sambal secukupnya

Mayonnaise secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok

Cara Membuat

Dalam wadah, campur tahu, daun bawang, sosis, telur, garam, merica dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Dalam wadah, campur tahu, daun bawang, sosis, telur, garam, merica dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu lembar kulit lumpia, isi dengan satu sendok makan adonan.

Langkah 2

Ambil satu lembar kulit lumpia, isi dengan satu sendok makan adonan.

Lipat kedua sisinya seperti amplop, lakukan hingga adonan habis.

Langkah 3

Lipat kedua sisinya seperti amplop, lakukan hingga adonan habis.

Lalu celupkan ke dalam putih telur sampai terbalur rata.

Langkah 4

Lalu celupkan ke dalam putih telur sampai terbalur rata.

Goreng martabak sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, sajikan bersama saus sambal dan mayonnasie.

Langkah 5

Goreng martabak sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan, sajikan bersama saus sambal dan mayonnasie.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: