Resep Mashed potato
ayu
5.0
(1 Rating)
Seneng banget mashed potato yang creamy gitu. Kalo pas badan ngga vit enak banget tinggal telen, sudah ada karbo dan protein nya.
Bahan Utama
500 gr kentang, rebus, tumbuk halus
100 gr keju cheddar
150 gr mozzarela
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada
1/4 sdt pala bubuk
4 sdm butter
Bahan Cream
100 ml cooking cream
200 ml UHT
2 siung bawang putih
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas dan rebus kentang sampai empuk.
Langkah 2
Sementara itu, didihkan UHT bersama cooking cream.
Langkah 3
Masukkan bawang putih yang sudah di geprek. Dimasak berbarengan sehingga aroma bawang putihnya terasa di creamnya.
Langkah 4
Setelah kentang matang, dihaluskan. Beri lada, garam dan pala.
Langkah 5
Beri keju dan larutan cooking cream yang sudah dimasak tadi.
Langkah 6
Nyalakan api, aduk-aduk kentang dan susu tadi. Masukkan mentega.
Langkah 7
Kalau dirasa kurang creamy atau kurang halus, bisa ditambah susu lagi.
Langkah 8
Bisa ditambahkan dengan sosis panggang/goreng dan yang lain.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
