Rendam cumi asin dengan air panas, hingga suhu airnya kembali normal, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Goreng cumi dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng sebentar saja.

Langkah 2

Cuci terong ungu, potong-potong, kemudian langsung goreng hingga agak kecoklatan.

Langkah 3

Rebus cabe ijo keriting, bawang merah, bawang putih dan tomat ijo. Rebus sebentar saja hingga layu.

Langkah 4

Haluskan cabe ijo, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 5

Panaskan sekitar 4 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan, tomat ijo yang tadi direbus lalu dipotong-potong dan daun jeruk, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Kolaborasi yang nikmat antara cumi asin dan terong ungu diolah dengan sambal ijo, buat saya sudah lebih dari cukup untuk penambah nafsu makan.

Bahan Utama

Bumbu-Bumbu :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Terong

Tomat

Cumi Asin dan Terong Sambal Ijo

Rebus bihun hingga lunak, setelah lunak angkat dan tiriskan kemudian gunting kecil-kecil.

Blender nanas, air dan gula hingga halus.

Campur nanas dengan tapioka, garam dan agar-agar bubuk aduk hingga tercampur rata. Terakhir masukkan bihun, aduk kembali hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyak, lalu beri pewarna makanan sesuai selera. Siapkan loyang olesi dengan minyak dan alasi dengan plastik, tuang adonan kedalam loyang lalu kukus selama 25 menit.

Setelah adonan matang angkat dan biarkan sampai benar-benar dingin.

Setelah dingin potong-potong dan taburi dengan kelapa parut. Dan siap disajikan.

Agar-Agar

Bihun

Kelapa

Nanas

Pewarna Makanan

Tepung Tapioka

Cenil Nanas Pelangi

Potong-potong kentang, wortel dan jagung putren. Lalu cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan kentang, wortel dan jagung.

Setelah sayuran setengah matang, masukkan tahu dan bawang putih cincang yang telah ditumis. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, masak hingga sayuran matang.

Resep praktik bagi yang tidak punya banyak waktu untuk masak.

Baby Corn

Kentang

Tahu

Wortel

Sop Sayur Tahu Praktis

Cuci bersih ayam, lumuri bumbu halus. Diamkan selama 15 menit.

Tuangi air, ungkep dengan api kecil sampai air menyusut.

Sambil menunggu, campur potongan cabe rawit, irisan bawang merah & tomat. Beri garam & gula pasir, lalu kucuri air jeruk nipis, aduk rata. Bisa juga dengan ditambahkan kecap. Sesuai selera saja.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan ayam dengan sambal colo-colo polos atau dengan kecap manis.

Gurih ayamnya berpadu dengan pedas, asam dan segar sambelnya. Lezat.

Ayam

Jeruk Nipis

Ayam Goreng Colo Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Goreng peda sampai matang, angkat lalu sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan pete, aduk rata hingga pete agak layu.

Tambahkan peda, air dan garam. Masak hingga air meresap, angkat lalu sajikan.

Nagiih rasanya... bikin semangat makan...cobain deh.

Ikan

Jagung

Petai

Peda Jagung Pedas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tempe

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan irisan daun kunyit. Aduk rata sampai daun layu.

Masukkan nasi, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. 
Masak sampai bumbu meresap. 
Cek rasa sampai pas.

Terakhir, masukkan irisan ayam goreng. 
Aduk rata sebentar. 
Angkat.

Sajikan selagi hangat dengan irisan telur rebus dan kerupuk merah atau masukkan dalam kotak bekal anak.

Salah satu ide bekal untu anak remaja yang suka makanan beraroma dan pedas. Recook resepnya Rayna kitchen di Yummy App yang saya modifikasi sedikit.

Bimbu Halus :

Pelengkap (Optional) :

Kemiri

Lada

Nasi

Nasi Goreng Padang #MISIHARIANAKNASIONAL

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit merah hingga harum dan layu.

Lalu masukkan daun bawang yang sudah di iris.

Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap asin dan kecap inggris.

Aduk rata dan masak sebentar saja, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Halal

Daun Bawang

Tauge

Tumis toge daun bawang cabe rawit

Cuci bersih udang serta potong dadu tahu menjadi 4 bagian lalu bersihkan. Sisihkan.

Iris tipis bawang putih dan bawang merah.

Panaskan wajan yang berisi minyak goreng. Goreng tahu hingga kecoklatan. Sisihkan.

Lanjutkan dengan menggoreng udang hingga warna nya berubah, tidak perlu terlalu garing ya guys.

Selanjutnya tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Jika sudah harum masukan kembang Kol. Lalu tambahkan air.

Lmmasukan udang dan tahu yang sudah digoreng.

Tambahkan saos tomat, saos tiram, penyedap rasa, gula, dan garam.

Aduk hingga rata lalu diamkan sampai air menyusut dan matang. Masakan siap dihidangkan.

Hay bund kali ini aku mau berbagi resep udang tahu yang yummy banget, buat kalian yang mau recook yuk cobain. Ini juga masakan andalan ku.

Pelengkap Rasa

No Alcohol

Kembang Kol

Udang

Tumis Udang Tahu Kol

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, salam, daun jeruk dan lengkuas geprek.

Masukkan ayam rebus, aduk rata supaya bumbu meresap dan tercampur rata.

Masukkan tahu goreng dan cabe rawit lalu bumbui garam dan penyedap, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga air menyusut.

Masukkan daun kemangi. Oseng sampai kemangi layu.

Jangan lupa sebelum disajikan koreksi rasa terlebih dahulu.

Olahan ayam dengan bumbu kuning dan sentuhan daun kemangi yang wangi membuat masakan terasa makin nikmat.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Ayam Tahu Wangi Kemangi

<p>Surabaya merupakan salah satu kota di Jawa Timur yang memiliki julukan sebagai Kota Pahlawan. Salah satu keistimewaan kota metropolitan satu ini yakni ragam makanannya yang terasa unik dan enak, seperti rujak cingur yang menggunakan bahan dasar hidung sapi.</p>
<p>Penasaran, kan, makanan apa saja yang bisa kamu temui di Surabaya? Ini dia 15 macam makanan khas Surabaya yang sudah Yummy App rangkum khusus untuk Sobat Yummy!</p><h2>1. Rawon Setan khas Surabaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/5d2dc99b3238db5a51d6a2299fa8358d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="rawon khas Surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rawon khas surabaya (dok. Yummy App/Rayna Kitchen)</a></span></div><p>Banyak dari Sobat Yummy pasti sudah tahu, nih, kalau rawon merupakan salah satu makanan khas Surabaya yang wajib banget dicoba. Jika dilihat sekilas, rawon mungkin terlihat seperti soto daging yang biasa menjadi hidangan di rumah.&nbsp;</p>
<p>Namun, <a title="Resep Rawon Setan Khas Surabaya" href="https://www.yummy.co.id/resep/rawon-setan-khas-surabaya" target="_blank" rel="noopener">rawon setan khas Surabaya</a> ini mempunyai perbedaan pada kuahnya yang berwarna hitam pekat, dan juga bumbunya yang kaya akan rempah-rempah. Hal inilah yang membuat rawon setan khas Surabaya memiliki ciri khas tersendiri, dan berbeda dengan soto daging pada umumnya. Rasa kuahnya yang pedas dan gurih juga menjadi ciri khas dari rawon setan.</p><h2>2. Lontong Balap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/78574d904b6ed42cfde6c49148f825ab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lontong balap khas Surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lontong balap (dok. Yummy App/Astri Anjarwati)</a></span></div><p>Untuk kamu yang menyukai lontong, sudah pasti harus mencoba salah satu makanan khas Surabaya yang bernama <a title="Resep Lontong Balap" href="https://www.yummy.co.id/resep-teruji/lontong-balap" target="_blank" rel="noopener">lontong balap</a> ini.&nbsp;Lontong balap ini berisikan beberapa potongan lontong, tauge, tahu, lentho, yang dihiasi dengan taburan bawang goreng di atasnya, serta dicampur kuah yang pedas dan gurih. Melihat tampilannya saja sudah sangat menggiurkan, ya!</p><h2>3. Sate Klopo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/c8ce01fcc4c839ea5581c56e82c36f36.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate klopo surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate klopo surabaya (dok. Yummy App/Siti Mudrikah)</a></span></div><p>Selanjutnya, ada sate klopo yang juga merupakan makanan khas Surabaya. Walaupun namanya <a title="Resep Sate Klopo" href="https://www.yummy.co.id/resep/sate-klopo-daging-sapi" target="_blank" rel="noopener">sate klopo</a>, bukan berarti sate ini berisikan kelapa yang ditusuk dan dibakar di atas api.</p>
<p>Bahan dasar dari sate klopo ini tetap daging sapi, kok. Hanya saja, sesaat sebelum dibakar, sate daging yang masih mentah dilumuri dengan kelapa terlebih dahulu.</p><h2>4. Sego Sambel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/59a6e9ce9a69c85edcff2a353dab32e6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sego sambel Surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sego sambel surabaya (dok. Yummy App/Laila Fitria)</a></span></div><p>Siapa di antara kamu yang sangat menyukai makanan pedas? Kalau kamu salah satunya, jangan sampai ketinggalan untuk mencoba salah satu makanan khas Surabaya yang bernama <a title="Resep Sego Sambel" href="https://www.yummy.co.id/resep/sego-sambel-jagomasak2022-1" target="_blank" rel="noopener">sego sambel</a> ini. Kamu bisa menikmati sego sambel dengan pilihan lauk yang bervariasi, seperti ayam, bebek, maupun ikan pari.</p><h2>5. Almond <i>Crispy</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/9864a85ca01ace83cccd2f5de028bdc9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="almond crispy khas Surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Almond Crispy (wisatarasasurabaya.com)</a></span></div><p>Beralih dari makanan utama, Surabaya juga mempunyai camilan yang tidak kalah lezatnya. Almond <em>crispy</em> menjadi salah satu camilan yang cukup banyak digandrungi warga lokal, hingga orang-orang dari luar Surabaya.</p>
<p>Almond <em>crispy</em> terbuat dari bahan-bahan yang sederhana, seperti tepung, susu, keju, telur, dan pastinya kacang almond yang dipotong-potong menjadi sangat tipis. Kamu bisa menikmati almond <em>crispy</em> Surabaya dengan tiga rasa, seperti coklat, green tea, dan keju.</p><h2>6. Tahu Campur Surabaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/1ae13506ed9ce1f6f34a2cb9b84fe94e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tahu campur Surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu campur surabaya (dok. Yummy App/Laylla gama)</a></span></div><p>Kini ada <a title="Resep Tahu Campur Surabaya" href="https://www.yummy.co.id/resep/tahu-campur-surabaya-jagomasak" target="_blank" rel="noopener">tahu campur Surabaya</a>, yang terdiri dari tahu, mie, tauge, lentho, dan kubis. Berbeda dengan tahu campur pada umumnya yang disajikan dengan bumbu kacang, tahu campur Surabaya disajikan dengan kuah soto sapi yang terasa gurih. Karena terlihat tidak biasa, Yummy App juga tidak sabar, loh, untuk mencoba tahu campur Surabaya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-surabaya-wajib-bawa-pulang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Oleh-oleh Khas Surabaya yang Wajib Dibawa Pulang</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Lontong Kupang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/b6fd4506e7785669cdae6df9132a718e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lontong kupang surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lontong kupang surabaya (instagram.com/surabaya_foodies)</a></span></div><p>Ternyata, di Surabaya bukan hanya ada lontong balap saja, tetapi ada juga salah satu makanan khas Surabaya yang bernama <a title="Resep Lontong Kupang " href="https://www.yummy.co.id/resep/lontong-kupang" target="_blank" rel="noopener">lontong kupang</a> yang terkenal lezat. Lontong kupang sangat berbeda jauh dari lontong balap, karena bahan dasarnya adalah kupang putih. Kupang putih sendiri merupakan sejenis kerang, yang juga bisa dinikmati dengan berbagai olahan masakan, salah satunya lontong kupang.&nbsp;</p>
<p>Biasanya lontong kupang disajikan bersama lontong dan perasan air jeruk nipis.</p><h2>8. Lontong Mie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/6278cf2600130d68809562312b389aaf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lontong mie surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lontong mie surabaya (dok. Yummy App/Hemi Chanel)</a></span></div><p>Masih berbicara tentang lontong, di Surabaya juga ada lontong mie, loh. Sebenarnya, bahan dasar dari lontong mie ini hampir sama saja dengan lontong balap yang sudah disebutkan sebelumnya. Perbedaannya dari lontong balap adalah mie yang dicampurkan ke dalam sajian lontong.</p><h2>9. Rujak Cingur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/71568fd8b89f57262720e092fc39d034.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi rujak cingur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rujak cingur (flickr.com/GREGORIUZ)</a></span></div><p><a title="Resep Rujak Cingur" href="https://www.yummy.co.id/resep/rujak-cingur-surabaya" target="_blank" rel="noopener">Rujak cingur</a> merupakan makanan khas Surabaya yang tampilan luarnya sederhana, namun rasanya luar biasa. Seperti namanya, sudah sangat jelas kalau rujak cingur ini menggunakan potongan bibir hingga hidung sapi. Cukup unik, ya? Tapi, rujak cingur Surabaya juga tetap menggunakan sayur ataupun buah-buahan sebagai isiannya.</p><h2>10. Sate Karak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/fd4ec0de7f60c7d2d7070f81086f4eb3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate karak surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate karak surabaya (youtube.com/TRANS7 OFFICIAL)</a></span></div><p>Tidak lengkap rasanya kalau kamu hanya mengenal sate klopo saja. Ada sate khas Surabaya lainnya yang wajib kamu ketahui, yaitu sate karak. Sate karak ini merupakan sate yang terbuat dari usus atau daging sapi, dengan campuran bumbu khas Surabaya.</p><h2>11. Sate Lisidu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/2dad618769d2ea99453865d1a266ccd6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate lisidu surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate lisidu surabaya (instagram.com/satelisidu)</a></span></div><p>Surabaya memiliki cukup banyak masakan sate yang unik-unik, seperti halnya sate klopo, sate karak, dan juga <a title="Resep Sate Lisidu" href="https://www.yummy.co.id/resep/sate-lisidu-surabaya" target="_blank" rel="noopener">sate lisidu</a>. Bahan dasar sate lisidu adalah daging ayam yang sudah melalui proses marinasi dan pengukusan terlebih dahulu. Setelah itu, baru sate akan dibakar dan dilumuri bumbu kacang kental yang nikmat.</p><h2>12. Bebek Mercon Surabaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/6c5be06f52cd34a27cbb98f03dfa0750.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bebek mercon surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bebek mercon surabaya (instagram.com/kokobuncit)</a></span></div><p>Jika Madura terkenal dengan nasi bebek Madura, ada makanan khas Surabaya yang terkenal dengan rasanya yang sedap untuk dinikmati, makanan ini bernama <a title="Resep Bebek Mercon" href="https://www.yummy.co.id/resep/bebek-mercon-pedas" target="_blank" rel="noopener">bebek mercon</a>.&nbsp;Para pecinta pedas harus mencoba bebek mercon ketika berwisata ke Surabaya.</p><h2>13. Pecel Semanggi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/f2eb1214314810e397b40180c5c6b674.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pecel semanggi surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pecel semanggi surabaya (dok. Yummy App/Zunita Salim)</a></span></div><p>Bukan hanya orang Sunda, Surabaya pun mempunyai pecel semanggi sebagai makanan khasnya. Perbedaannya, <a title="Resep Pecel Semanggi " href="https://www.yummy.co.id/resep/pecel-semanggi-surabaya" target="_blank" rel="noopener">pecel semanggi</a> yang merupakan salah satu makanan khas Surabaya ini menggunakan daun semanggi sebagai sayur, dan kerupuk karak untuk menambah kelezatannya.</p><h2>14. Belut Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/0ac640694290b5a39758f8103fc6dd3d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="belut goreng surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi belut goreng surabaya (instagram.com/foo.ga)</a></span></div><p>Jika kamu bosan dengan makanan berbahan dasar daging sapi, daging ayam, dan juga bebek, kamu bisa mencoba belut goreng yang merupakan makanan khas Surabaya. Belut goreng Surabaya terasa gurih, sehingga rasanya tidak kalah dengan makanan yang lainnya.</p><h2>15. Klanting</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230522/584123c476e17802bd42caa5f94dda54.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="klanting surabaya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi klanting surabaya (dok. Yummy App/Retno Adiesty)</a></span></div><p>Makanan khas Surabaya yang juga wajib kamu cicipi ketika berwisata ke Surabaya adalah <a title="Resep Klating Surabaya Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/resep/klanting-surabaya" target="_blank" rel="noopener">klanting</a>. Klanting termasuk ke dalam jajanan pasar yang ada di Surabaya. Klanting memiliki tekstur yang kenyal, karena bahan dasarnya terbuat dari tepung jagung.</p>
<p>Makanan khas Surabaya yang sudah disebutkan dalam artikel ini, bisa menjadi referensi kuliner kamu ketika berkunjung ke Surabaya. Jadi, ada berapa makanan khas Surabaya yang belum pernah kamu coba?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-bekasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Makanan Enak Khas Bekasi, Sudah Pernah Coba?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bukan cuman rawon, simak artikel ini untuk tahu beragam makanan khas Surabaya yang wajib dicoba dan pasti bikin nagih.

15 Makanan Khas Surabaya yang Wajib Dicoba dan Bikin Nagih

Vera

Aloe Vera with Pineapple Cocktail

Aloe Vera Drink

Kemudian tambahkan 2 sdm nata decoco slice.

Lalu peras 1/2 buah jeruk nipis di dalam semua bahan.

Kemudian tuangkan secukupnya sirup melon.

Terakhir tambahkan air mineral, aduk rata, lalu siapkan gelas beri es batu secukupnya dan tuangkan es kuwud, segera hidangkan selagi dingin.

Sangat segar diminum saat cuaca terik seperti ini.

Buah

Timun

Selasih

Sirup

Melon

Jeruk

Es Kuwud #JagoMasakMinggu1 #JagoMasakMinggu1Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campurkan bahan isian dalam bowl kaca lalu cairkan di atas air panas, setelah cair dan mendidih. Sisihkan hingga dingin.

Campurkan tepung terigu, gula halus dan coklat bubuk dalam satu wadah lalu aduk hingga rata lalu tambahkan susu cair ke dalamnya. Aduk hingga rata dan kalis.

Setelah kalis giling adonan hingga tipis lalu oleskan korsvet diatasnya lipat adonan sekali saja. Giling lagi adonan hingga tipis.

Cetak adonan pie yang telah tipis berbentuk segi empat lalu isi bagian tengahnya dengan bahan isian. Tutup kembali dan rekatkan. Oven dengan suhu 200° C selama 30 menit.

Coklat batang

Susu Coklat

Maizena

Double Choco Pie Ala Yummy

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan nanas dan kurma ke dalam blender.

Kemudian blender hingga halus atau agak kasar sesuai selera.

Tuang ke dalam gelas dan siap di nikmati selagi dingin.

Malam chef, setor recooknya ya. ini enak tyt loh. Makasih resepnya
#RecookYummy

Madu

butir

Kurma

Jus Kurma Nanas

Kecilkan api, tambahkan tepung terigu, aduk merata sampai kalis, kemudian dinginkan.

Setelah adonan dingin, tambahkan telur lalu kocok dengan whisk.

Siapkan loyang lalu lapisi dengan kertas baking. Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting bagian ujung piping bag, cetak memanjang agak pendek sedikit sehingga cocok digenggam anak usia 10 bulan ke atas.

Panaskan oven, lalu oven dengan suhu 200 derajat selama 20 menit, lalu turunkan suhu ke 150 derajat selama 30 menit agar adonan bisa kering dan crispy. Jangan buka oven ketika adonan belum set karena akan menyebabkan kempes dan tidak berongga. Tanda adonan sudah matang adalah kalau adonan sudah tidak ada buih-buih yang muncul, dan warna menjadi kuning kecoklatan.

Sus kering homemade yang sehat buat Snack MPASI ananda tercinta. Dengan penambahan keju, dan margarin yang melimpah, membuat stik sus keju ini disukai balita anda. Sangat cocok untuk anak usia 10bulan keatas. Sengaja dibuat bentuk stik agar balita mudah menggenggamnya dan bisa melatih ananda tercinta belajar makan sendiri.

Gula

Keju

Margarin

Tepung

Cheese Soes Stick (Snack MPASI 10+) #YummyMPASIChallenge

Dalam wadah, masukkan semua bahan kering, aduk rata.

Tambahkan daun bawang dan air, aduk rata & koreksi rasa.

Panaskan minyak goreng secukupnya, pakai api sedang. Celupkan irisan tempe ke dalam adonan, lumuri rata.

Angkat, sajikan hangat-hangat dengan cocolan sambal sesuai selera.

Sajikan dicocol saus sambal atau kecap pedas atau cabe sesuai selera.

Resep Mendoan

Bahan Utama

Bahan kering

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mendoan

Bahan Utama

Bahan kering

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!