Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan semua bahan bumbu, lalu haluskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan serai, daun salam dan lengkuas. Aduk rata.

Langkah 3

Tuang air, masak hingga mendidih, lalu masukkan potongan pindang tongkol.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata. Masak hingga matang dan kuah mulai menyusut. Koreksi rasanya. Siap disajikan.

Langkah 6

Menu hidangan utama yang simpel dan praktis.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cabe

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Serai

Tongkol Kuah Pedas Cabe Hijau

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rambak

Rambak Bumbu Sarden

Seblak Rambak Kulit Sapi

Jangan Pedas Kerupuk Rambak

Dorokdok Basah Tahu Pedas

Dorokdok Basah Bumbu Merah

Sambel Goreng Kentang Rambak #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis Mercon Tetelan Rambak Sapi #JagoMasakMinggu7

Panaskan minyak tumis duo bawang sampai wangi

Masukan tomat dan cabai tumis sampai layu

Masukan kacang panjang lalu tambahkan air secukupnya . Seasoning dengan garam, kaldu dan gula merah masak sampai empuk.

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Kacang Panjang

Tumis pedas kacang panjang

Kocok menggunakan whisk sampai gula larut.

Kemudian masukkan tepung terigu, garam dan baking powder lalu aduk rata.

Masukkan susu cair sambil terus diaduk sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Tambahkan pasta red velvet dan canola oil, aduk sampai tercampur dengan rata.

Istirahatkan adonan selama 10 menit sebelum dipanggang.

Panaskan pan, masukkan adonan sebanyak 3 sendok makan dan tunggu sampai adonan berlubang dan matang. Gunakan api kecil agar tidak gosong.

Langkah 7

Selagi panas tambahkan isian cokelat meses lalu lipat. Ulangi sampai adonan habis, kemudian siap untuk disajikan.

Langkah 8

Buatkan bekal cemilan untuk anak ke sekolah. Bikin kue versi mini dengan isian cokelat meses.

Toping

Baking Powder

Meses

Susu

Tepung Terigu

Kue Manja Red Velvet

Potong dadu tempe lalu goreng setengah kering.

Potong-potong kacang panjang lalu cuci dan tiriskan.

Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah diiris.

Masukkan kacang panjang, tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai kacang setengah matang.

Masukkan tempe dan kecap, aduk lalu masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

Bawang Merah

Tumis Kacang Panjang

Iris-iris bawang merah,bawang putih dan cabe.Potong-potong tomat sesuai selera

Panaskan minyak goreng secukupnya.Tumis bawang putih,bawang merah dan cabe hingga harum

Masukan kacang panjang,aduk rata dan masak sesaat

Tambahkan air dan masak hingga air mendidih

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir,aduk rata.Jangan lupa test rasa

Tambahkan tomat,aduk dan masak sesaat.Angkat dan siap disajikan

Langkah 9

Ada kisah sedih dibalik menu ini🥲Dulu Saya pernah masak ini dan Saya bawa ke kantor tapi ada salah satu rekan kerja Saya mencibir menu yang Saya bawa ini.Sampai sekarang Saya heran,apa yang salah dengan menu ini. Menurut Saya rasanya enak,apalagi tempenya yang kalau sudah meresap dengan bumbu,hmm...sedapnya.Oh ya,pas masuk kacang panjangnya,masaknya jangan terlalu lama ya jadi tekstur garing kacang panjangnya tetap ada.Berikut resepnya.

Tumis Kacang Panjang Tempe

Roasted

Roasted Tea

Roasted Milk Tea

Roast Beef

Roasted Milktea Silky Puding

Ayam Panggang Barbeque #YummyXtraPoint

Roast Chicken

Roast Chicken ala Yummy

Roasted Baby Potato

Herbs Roasted Chicken

Rebus pandan, air, santan, gula pasir dan garam hingga mendidih, sisihkan hingga hangat kuku.

Campurkan tepung ketan, tepung tapioka dan labu. Tambahkan air santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk. Tambahkan pewarna orange, aduk rata.

Panaskan kukusan. Pipihkan adonan, isi dengan pasta kacang hijau, bentuk bulat lonjong. Letakkan di atas cetakan kue tok, tekan-tekan. Keluarkan dari cetakan dan letakkan di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak.

Kukus dengan api besar selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

Kue ku (kue tok) yang lembut, kenyal dan warna yang cantik dari labu kuning.

 Bahan Isian

Bahan Pelengkap :

Gula

Labu

Santan

Tepung Tapioka

Kue Ku Labu Kuning

Wings

Buffalo Chicken Wing

Fire Chicken Wings

Baked Chicken Wings

Baked BBQ Chicken Wings

Honey Spicy Chicken Wings

Baked Chicken Wings With Honey Mayo

Lemon Black Pepper Chicken Wings #MENUTANGGALTUA

Buffalo Chicken Wings

Spicy Korean Honey Chicken Wing

Chicken Wings

Bento Alien Chicken Wing #MISIHARIANAKNASIONAL

Simple Roasted Wings

Masukkan jagung popcorn,aduk rata lalu tutup

Biarkan jagung mengembang dengan sendirinya

Popcorn Asin

Cuci ceker dan rebus hingga lunak, buang air rebusan pertama.

Lobak iris diberi garam sambil diremas hingga lunak, bilas bersih dan tiriskan.

Masukkan wortel dan lobak ke dalam rebusan ceker.

Tuangkan bumbu halus ke kuah ceker, beri garam dan gula merah, koreksi rasa.

Masak hingga wortel dan lobak empuknya sesuai, taburi dengan daun bawang seledri. Sajikan hangat lebih enak.

Ceker penuh gizi sangat dianjurkan untuk menu anak dan keluarga. Bahan sayuran sup bisa disesuaikan.

Bumbu halus

Daun Bawang

Wortel

Sup Ceker MPASI Anak

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, garam, gula, penyedap dan kemiri. Tumis sampai harum.

setelah harum, masukkan serai, daun jeruk, jahe, cabe kriting dan cabe rawit utuh.

tambahkan 1 liter air, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan asam jawa.

setelah itu masukkan kacang panjang dan sawi putih, tunggu sampai setengah matang.

Terakhir, setelah sayur setengah matang, masukkan ikan kakap putih.

Sup Ikan Kakap Putih

Masukkan sosis ke dalam plastik prapatan, pukul-pukul dengan gagang raket (opsional) hingga hancur kasar. Pindah ke mangkuk.

Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan lada dan garam. Aduk.

Ambil 1 keping gabin lalu timpah dengan adonan sostel secukupnya, tutup dengan gabin kembali. Rapikan dan ratakan sisinya. Lakukan hingga selesai.

Masih di mangkuk bekas adonan tadi, campurkan bahan pelapis lalu aduk. Masukkan gabin, bolak-balik hingga setiap permukaannya terbalur cairan tepung.

Goreng hingga kecoklatan. Jangan lupa dibolak-balik.

Enak dimakan langsung, tapi lebih enak kalau dimakan bareng saus dan mayones....
Hmmm... Yummy!

Bahan Penyedap

Bahan Pelapis

Garam

Lada

Sosis

Gabin Sostel

Campur terigu, garam dan air, uleni hingga adonan dapat dibentuk, penambahan air dilakukan sedikit demi sedikit, tidak perlu dipakai seluruhnya jika dirasa sudah pas. Masukkan adonan kedalam plastik biarkan 30 menit didalam kulkas.

Biarkan mendidih, bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk, koreksi rasa.

Sobek-sobek adonan pangsit, masukkan kedalam kaldu.

Masak hingga pangsit empuk, sajikan hangat.

Sujebi adalah masakan Korea berupa sup kaldu dengan pangsit. Yang membuat makanan ini cukup unik adalah pangsit yang dibuat secara manual dan disobek dengan tangan, tak jarang ada yg menyebut Sujebi adalah Sup Mie Sobek ala Korea. Sujebi dapat dikombinasikan dengan berbagai macam bahan, diantaranya kimchi, seafood, daging sapi, kue beras dan lain-lain, sehingga tidak ada patokan untuk resep sujebi ini, masukkan saja bahan-bahan favorit anda kedalam sup!

Bahan Kuah Kaldu

Bawang Bombay

Sujebi #KoreanFood

Rendam kenari hingga kulit lunak. Kupas lalu potong-potong kecil. Sangrai sebentar hingga matang.

Campurkan tepung terigu, gula pasir dan SKM, aduk rata.

Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Bagi menjadi 2 bagian. Yang 1 bagian beri pewarna.

Panaskan kukusan, olesi loyang dengan sedikit minyak. Masukkan 3 sendok sayur adonan putih, kukus selama 5 menit.

Masukkan 3 sendok sayur adonan rose, kukus kembali selama 5 menit. Lakukan selang seling hingga adonan habis.

Terakhir masukkan adonan dan beri kacang kenari, kukus selama 25 menit. Matikan api, biarkan hingga dingin.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Kue Lapis Kenari

Dalam wadah, campur tepung tapioka, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Masukan irisan bawang daun, aduk cepat hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil potongan tahu, lapisi bagian atasnya dengan adonan cireng.

Adonan Cireng :

Tahu Cireng

Potong dadu tahu, lalu goreng sampai matang.

Tuang air, didihkan. Bumbui kecap manis, garam, gula & kaldu bubuk.

Masukkan tahu, masak sampai kuah menyusut & bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya.

Bumbu Halus :

Tahu Masak Ase

Campur dan larutkan bahan lem perekat, aduk-aduk rata sampai menjadi seperti lem. Siapkan kulit lumpia, gulung rekatkan sisinya dengan lem perekat.

Siapkan wajan tuang minyak panaskan, lalu goreng potongan kulit lumpia, dibolak-balik tunggu sampai garing, berubah warna kuning keemasan, angkat,  tiriskan dan sisihkan.

Siapkan bumbunya, cabe merah iris, cabe rawit iris, bawang merah iris, bawang putih iris, daun jeruk iris, gula merah iris, gula pasir dan garam.

Lumpia Pedes manis adalah Vegan Food, yang rasanya enak dan renyah.

Resep Menu Diet-Tongkol Kuah Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Menu Diet-Tongkol Kuah Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya