Name: Mie Glosor Goreng
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/4 kg mie glosor; 1 ons kol; 1 batang daun bawang; 1 siung bawang putih cincang halus; 2 buah cabai rawit; Tomat secukupnya; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 batang seledri (opsional); Bawang merah goreng secukupnya

Goreng ikan teri medan hingga kering, angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.

Langkah 2

Langkah 3

Aduk rata, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga kangkung matang lalu koreksi rasa.

Langkah 4

Sesaat sebelum diangkat, masukkan ikan teri goreng, aduk rata. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Sumber kalsium dan zat besi untuk keluarga.

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Ikan Teri

Kangkung

Tomat

Tumis Kangkung Teri Medan

<p>Suka nasi goreng tapi bosan dengan tampilan yang tidak menarik? Ingin sesekali mempercantik tampilan dari makanan kesukaanmu untuk lebih menggugah selera?</p>
<p>Ayo merapat, karena <em>Yummy App</em> akan membagikan cara menghias nasi goreng yang unik dan menarik. Ini juga bisa diterapkan pada bekal nasi goreng anak ataupun suami, bahkan suatu lomba. Tanpa berlama-lama, <em>let&rsquo;s move to the point</em>!</p><h2>1. Beri bahan makanan warna-warni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/53d2acd2ed2bd8184e10790e7ab2dd88.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghias nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng warna-warni (pinterest.com/takes two eggs)</a></span></div><p>Dalam pemasakan nasi goreng, terkadang warna bahan makanan yang dimasukkan bisa menjadi hiasan tertentu. Seperti tambahan potongan sayuran dengan warna cerah akan mempercantik visual nasi gorengmu saat matang dan <em>plating</em>.</p>
<p>Dalam menghias nasi goreng, sayuran yang bisa digunakan yakni kacang polong, wortel, jagung manis, paprika, kubis ungu, brokoli, daun bawang, atau bahan lainnya dengan warna cerah. Potong bahan-bahan tersebut dengan bentuk dan <em>size</em> yang mirip. Disarankan jika ingin lebih menarik, masak nasi goreng tanpa saus yang dapat mengubah warna nasi, seperti nasi goreng Hongkong. Hal ini agar warna-warni dari sayuran lebih terlihat.</p><h2>2. Gunakan piring yang unik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/b6ded53fa68d583a50463be4d6fe474c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghias nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng nanasa (dzunglewis.com)</a></span></div><p>Salah satu trik dalam menghias makanan yakni dengan menyajikannya pada piring yang unik. Alih-alih dengan piring putih biasa, kamu bisa bermain dengan piring yang memiliki warna elegan, bermotif, bentuk yang unik. Atau bahkan Sobat Yummy bisa melakukan <em>plating</em> di bahan yang dapat dijadikan sebagai piring, seperti buah nanas.</p>
<p>Menambah kesan tropikal, dan kamu juga bisa menambahkan daging buahnya ke dalam nasi gorengmu. Perpaduan nasi goreng dan nanas sangat <em>matching</em>, lho!</p><h2>3. Bermain dengan garnish</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/be9125ac68c309ac2fe0856ed761b499.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="hiasan sayuran untuk nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi garnish (youtube.com/italypaul)</a></span></div><p><em>Of course, garnish</em> dalam setiap <em>plating</em> akan menambah poin plus dalam membuat cantik tampilan. Membutuhkan keterampilan untuk membuat <em>garnish</em> yang unik dan <em>eyecatching</em>.</p>
<p>Contohnya dengan <em>carving</em> sayuran menjadi bentuk menarik. Kamu bisa menggunakan lobak, tomat, wortel ataupun timun untuk membuat <em>garnish</em> dan meletakannya saat menghias nasi goreng.</p>
<p>Cara menghias nasi goreng ini juga bisa Sobat Yummy terapkan pada bekal si kecil dengan <em>garnish</em> berbentuk lucu, seperti hewan atau karakter kartun yang anak suka.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-resep-nasi-goreng-indonesian-style-yang-bikin-nagih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Nasi Goreng Indonesian Style yang Bikin Nagih!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Bentuk nasi menjadi karakter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/e1946503c6b32a92ba793b2005deadc1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghias nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng bentuk karakter (instagram.com/japanhaulofficial)</a></span></div><p>Asah sisi kreatif Sobat Yummy dengan membentuk nasi goreng menjadi karakter lucu nan imut seperti kelinci, panda, beruang, atau karakter lainnya yang anak sukai. Kemudian tambahkan potongan sayuran, keju, saus, atau nori untuk membentuk mata, hidung, mulut dari karakter yang sedang dihias.</p>
<p>Cara menghias nasi goreng yang satu ini dapat membuat kagum si kecil. Cocok diterapkan saat membuat bekal anak.</p><h2>5. Memanfaatkan telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/bd7df2566047f6ccdff253138d3e05dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi nasi goreng dengan telur (pinterest.com/jetix)</a></span></div><p>Nasi goreng tanpa telur memang rasanya kurang lengkap. Dalam cara menghias nasi goreng dari <em>Yummy App</em> ini, telur&nbsp;bisa kamu sajikan sebagai <em>garnish</em> pada nasi gorengmu.</p>
<p>Untuk <em>garnish</em> telur, coba goreng menjadi dadar. Sobat Yummy bisa menjadikan telur dadar tersebut lembaran selimut pada nasi goreng yang sudah dibentuk seperti karakter. Permanis tampilan dengan saus merah untuk membuat motif pada telur dadar. Atau jika ingin lebih ekstra lagi, coba buat telur <em>omurice</em> atau masak seperti <em>tornado egg</em>.</p><h2>6. Hias  dengan edible flower</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/0026a0f6329ef54f4530af5d095cd43e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghias nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi edible flower untuk hiasan nasi goreng (unsplash.com/bakd raw)</a></span></div><p>Banyak jenis bunga yang bisa dikonsumsi. Bunga-bunga tersebut juga sangat cantik jika digunakan sebagai pemanis dari penyajian makanan. Tak jarang, banyak restoran yang menggunakan <em>edible</em> <em>flower</em> sebagai <em>garnish</em> makanan agar memiliki tampilan semakin menarik.</p>
<p>Sobat Yummy juga bisa terapkan pada nasi goreng <em>homemade</em> kamu. Selain penambah kesan cantik, hiasan nasi goreng yang satu ini bisa dimakan dan juga memancarkan aroma segar yang dapat menemani sarapanmu.</p><h2>7. Presentasi ekstra</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230907/9eb2581ee683fa006ec74fa072a212f4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghias nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi plating extra (unsplash.com/anthony espinosa)</a></span></div><p>Poin terakhir dalam cara menghias nasi goreng dari Yummy App kali ini adalah presentasikan makanan dengan menarik, buatlah presentasi yang ekstra ala restoran <em>fancy</em> pada nasi goreng buatanmu.</p>
<p>Cara menghias nasi goreng ini juga bisa menggugah selera saat memakannya. Sobat Yummy bisa bermain dengan tata letak pada saat proses <em>plating</em>.</p>
<p>Seluruh poin cara menghias nasi goreng di atas, juga bisa kamu terapkan semua pada satu piring. Atur sedemikian rupa agar terlihat estetik. Sobat Yummy juga bisa hias piring dengan saus yang di gores dengan sendok, sebagai tekstur pada piring.</p><p>Dengan begitu nasi goreng pun akan tampil lebih unik dan menarik! Tampilan keren pada makanan juga dapat meningkatkan nafsu makan, lho! Sehingga hal ini sangat efektif untuk anak yang susah makan. Atau juga bisa kamu terapkan jika berencana membuka rumah makan sendiri.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memasak-nasi-di-magic-com-agar-tidak-lembek-dan-kering target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Memasak Nasi di Magic Com agar Tidak Lembek dan Kering</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin tampilan nasi goreng lebih eyecatching, ikuti 7 cara menghias nasi goreng ini tampilkan plating yang menarik.

7 Cara Menghias Nasi Goreng yang Unik dan Menarik, Eyecatchi

7 Cara Menghias Nasi Goreng yang Unik dan Menarik, Eyecatching Banget

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kupas oyong, pastikan tidak pait. Cuci bersih lalu potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus sampai matang dengan api sedang cenderung kecil. Sisihkan kepinggir wajan.

Besarkan api kompor, masukkan oyong, aduk dan tumis sebentar.

Bumbui garam, kaldu dan lada bubuk, aduk rata.

Tuang air masak sampai layu saja. Cek rasa dan matikan api.

Langkah 6

Sedap dan pedas untuk menu bekal kekantor.

Bumbu halus

Bawang Putih

Tumis Oyong Pedas

Lia Aprilita S.

Heart Churros #YummyXtraPoint

Apem Singkong

Tambahkan tahu kulit lalu tuang air. Masak hingga cedel setengah matang.

Bumbui dengan garam, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga bumbu meresap, koreksi rasa.

Enak buat menu akhir bulan, cocok banget.

Bumbu Iris :

Garam

Kecap Manis

Tahu

Tahu Kulit Tumis Cedel

hancurakan tahu. masukan bahan yang dihakuskan, daun salam, sereh, daun bawang, kemangi , garam, gula, penyedap, dan merica semuanya diaduk

Pesep tahu jadul rasa tetap enak cocok untuk menu diet

Gula

Pepes Tahu Tanpa Telur #LiburandiRumahAja

Campur semua bahan tepung, beri garam, gula halus, dan mentega. Aduk-aduk hingga membentuk buliran

Pipihkan adonan dengan rolling pin dengan ketebalan 2 cm

Bulatkan adonan dengan cetakan atau tutup panci

Susun adonan ke loyang yang sudah di alasi mentega. Rapihkan pinggiran tart dan tusuk bagian tengah tart dengan garpu. Lalu simpan di freezer selama 15 menit

Keluarkan tart dari freezer dan diamkan beberapa menit lalu panggang tart di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 35 menit suhu 170 derajat celcius

Langkah 7

Bikin roux, lalu masukkan susu dan gula, aduk hingga merata dan masukkan bahan lainnya. Aduk-aduk hingga meletup-letup. Matikan api lalu dinginkan custard

Langkah 8

Langkah 9

Lalu susun kiwi di atasnya. Sajikan dan siap disantap

Langkah 10

Punya sisa buah kiwi pengen bikin tart tapi cuma punya stu terus. Akhirnya bikin custard tanpa telur diganti pake keju

Kulit Tart

Cheese Custard

Keju

Kiwi

Mentega

Susu

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cheese Custard Kiwi Tart

Masukkan terigu, maizena, garam, minyak goreng dan air dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata.

Saring jadi 2 wadah lalu diberi pewarna sesuai selera. Diamkan dulu kurang lebih 40 menit agar terbentuk gluten sehingga membuat kulit lentur.

Sambil menunggu adonan. Panaskan teflon, beri butter lalu tumis pisang hingga matang kecoklatan.

Setelah pisang matang, buat kulit dadar dengan warna coklat sebagai corak garis-garisnya. Lakukan sampai adonan habis. Dengan api kecil saja agar pori-pori terlihat halus.

Selagi kulit masih panas, segera beri 1 sdm coklat meses dan pisang.

Lipat kulit sesuai selera. Saya lipat bentuk segitiga.

Lakukan sampai semua adonan dan isian habis. Kemudian bungkus dengan plastik agar dadar gulung tetap lembut.

Pengen bikin cemilan yang simple dan enak. Kebetulan punya pisang matang. Gasskeun.

Halal

No Alcohol

Pisang

Dadar Gulung Pisang Coklat

Cuci bersih ayam, potong sesuai selera lalu marinasi dengan kaldu ayam bubuk, lada, dan bawang putih yang sudah dicincang halus, sisihkan selama 10 menit.

Bahan tepung

Ayam

Tepung

Gimbal Ayam

Tempatkan nasi putih di wadah tahan panas dan beri air.

Tumis bawang putih bawang merah sampai harum, masukkan ayam dan tempe.

Tambahkan air kaldu, wortel, daun pre dan kecap manis. Sajikan dengan nasi tim.

Anak susah makan cobain aja pakai kecap manis organik ya !! Langsung lahap.

Tim Ayam Kecap

Buang bijinya iris lalu lumuri dengan garam remas sampai layu lalu cuci bersih diair mengalir tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan  teri yang telah dicuci tumis sampai agak kering.

Masukkan cabe dan pare aduk rata tuang air sedikit.

Masukkan bumbu-bumbu aduk rata masak sampai bumbu meresap koreksi rasa angkat sajikan.

Abis panen pare dirumah tante terus di oseng begini ternyata bikin boros nasi.

Pare

Tempe

Oseng Pare Teri Tempe

Masukan bumbu marinasi yang telah dihaluskan, lalu aduk hingga rata. Diamkan 1 jam agar bumbu meresap.

Siapkan tepung bumbu kemudian baluri sayap ayam dengan tepung bumbu, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam snack Doritos hingga sayap ayam tertutupi dengan snack di seluruh sisi.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng sayap ayam sampai matang berwarna kuning keemasan. Gunakan api kecil dan setelah matang, angakt dan tiriskan. Sajikan dengan saus pelengkap sesuai selera.

Kali bikin chiken wings dengan balutan tepung bumbu dan Snack Doritos, gurih dan disukai anak-anak. Yuk cobain resepnya, gak ribet.

Bumbu Halus Marinasi

Lada

Minyak Sayur

Telur

Chiken Wings Doritos #UntukSiBuahHati

Baluri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dengan daun salam, lengkuas dan serai sampai harum.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Tambahkan tomat, cabai rawit, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya.

Masak sampai ayam matang, lalu masukkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Lainnya

Daun Bawang

Lengkuas

Ayam Kuah Asam

Cuci daun gedi dengan tangkainya. Setelah dicuci tunggu airnya tiris kemudian petik daunnya.

Lalu masukkan daun gedi. Aduk dan masak hingga daun gedi layu. Lalu tuang secukupnya air.

Setelah mulai empuk, beri garam dan penyedap rasa. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Daun gedi tumbuh subur di halaman rumah. Salah satu sayur penyelamat di tanggal tua.

Tumis Gedi

Campurkan semua bahan jelly, masak hingga mendidih dan tunggu hingga mengeras.

Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan sagu mutiara.

Agar sagu mutiara tidak ada yang menyatu masukkan ke dalam air dingin.

Campurkan semua vla buko pandan. Lalu aduk rata.

Potong-potong jelly, lalu campurkan dengan sagu mutiara dan daging buah kelapa.

Sajikan buko pandan, bisa juga disimpan di dalam kulkas terlebih dahulu .

Jelly 

Sagu Mutiara

Vla Buko Pandan 

Daun Pandan

Kelapa

Whipped Cream

Buko Pandan Premium

Masukkan bumbu haluskan kedalam panci berisi ayam, tambahkan garam, asam jawa, kaldu bubuk, daun salam, dan air.

Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Panaskan minyak dan goreng ayam hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng bahan sambal: Kemiri, cabai merah keriting, cabai rawit merah, tomat merah, bawang putih dan terasi, kemudian tuang kedalam cobek, bumbui dengan gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Ulek hingga halus lalu tambahkan 1 sendok makan minyak panas aduk rata.

" Enak 😋 sajikan bersama bahan pelengkap 🤗

Bumbu Ungkep Ayam :

BAHAN SAMBAL PECEL AYAM : 

Pelengkap :

Asam Jawa

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Nasi

Terasi

Pecel Ayam ala Kaki Lima

Iris bawang putih, campur dengan tepung terigu, ini dilakukan untuk menghasilkan bawang putih yang crispy.

Goreng bawang putih hingga keemasan, angkat dan sisihkan.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih hingga layu, masukkan tomat dan cabe. Aduk rata.

Masukkan 50 ml air, masak hingga mendidih, kemudian tambahkan garam, gula, merica dan minyak wijen, koreksi rasa.

Masak dengan kematangan yang diinginkan, saya lebih suka setengah matang jadi masih kriuk gitu cuciwisnya.

Pindahkan ke dalam mangkuk lalu taburi bawang putih goreng, yummy.

Penyuka bawang putih wajib nyoba, enak 💕

Mbk... Trimaksh Resepnya... Hautjek 👌😘 saking hautjeknya.. Pas foto lupa g ngasih taburan bawang goreng.. Baru keinget stelah habis 😂😂

#JagoMasakMaret

Sawi

Cuciwis Garlic

Masukkan tempe ke dalam panci, kemudian tuang santan encer, beri lengkuas, daun salam dan petai.

Bumbui dengan gula merah, garam, kaldu udang bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

Masukkan santan kental, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk pelan agar santan tidak pecah.

Koreksi rasa, jika sudah sesuai selera, sayur lodeh siap disajikan.

Kalau di Jogja nyebutnya jangan ndeso khas Wonosari Gunung Kidul.

Alat & Perlengkapan

Terima kasih inspirasi resep nya... Kalau di keluarga saya lodeh tempe di asatkan jadinya orek.. Tapi rasanya ga kalah nikmat... #RecookYummy

Selamat siang mba... 
Aku recook yaa lodeh tempe lombok ijo nyaaa.. 

Karena engga punyaa pete, jadi aku ganti sama rimbang(cepokak) kebetulan dikasi sama tetangga sebelah kemaren Rimbang nyaa.. 

Makasi yaaa resepnya


Ijin reshare yaaa

#RecookYummy

Daun Salam

Petai

Santan

Serai

Lodeh Tempe Lombok Ijo

Cuci bersih nanas, buah bit kemudian potong potong.

Masukkan semua buah ke dalam blender. Beri air

Tuang dalam gelas, sajikan. Nikmat kondisi dingin

Masih ada sisa buah bit di kulkas. Saat ini lebih sering konsumsi buah bit, konon buah bit bagus untuk menekan pertumbuhan sel kanker. Apalagi di tambah nanas dan strawberry yang kandungan vit C nya lumayan tinggi. Segar pokoknya..

Jus Bit Nanas Strawberry

Cuci daging ayam, potong dadu, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, kemudian cuci lagi.

Cuci tahu dengan air panas. Lalu gunting 1 sisinya dan balik dengan perlahan dan hati-hati. Jangan sampai tahunya putus.

Blender ayam bersama bawang merah goreng dan tambahkan sedikit garam (sesuai selera).

Taruh dalam wadah. Tambahkan tepung tapioka dan daun bawang yang sudah di potong-potong. Aduk sampai tercampur rata.

Isikan adonan ke dalam tahu yangg sudah dibalik tadi.

Ide jualan masa kini nih, banyak yang jual tahu walik. Tapi ini aku coba kreasikan dengan olahan daging ayam sebagai isiannya. Lumayan enak dan masih murah lah, cocok juga buat dijual. Jadi ada perbedaan sama penjual lainnya. Selamat mencoba 😊

Tahu Walik Crispy isi Ayam

<p>Memasak nasi yang sempurna dengan <em>magic com</em> merupakan suatu seni yang membutuhkan perhatian tersendiri. Setiap memasak nasi, kamu pasti menginginkan nasi yang hasilnya pulen, tidak lembek, dan tidak kering.</p>
<p>Di artikel ini, Yummy App akan membahas secara mendalam tentang cara memasak nasi dengan <em>magic com</em> yang tepat agar nasi keluar dengan kualitas terbaik. Akan tetapi sebelum itu, kita akan membahas terlebih dahulu kandungan nutrisi pada nasi.</p><h2>Kandungan nutrisi pada nasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/014f27337e247ac72e8afc0765aea512.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi kapau" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi kapau (instagram.com/nasikapaupaknin)</a></span></div><p>Nasi putih adalah sumber karbohidrat utama yang menjadi makanan pokok di banyak negara, salah satunya Indonesia. Dalam 1 cangkir nasi putih (150 gram) setidaknya terkandung 45 gram karbohidrat.</p>
<p>Mengutip <em><a title="Nasi Putih, Ketahui Kandungan dan Fungsinya bagi Tubuh" href="https://www.alodokter.com/nutrisi-dan-kalori-nasi-putih-serta-fungsinya-bagi-tubuh">Alodokter</a>, </em>meski kadar karbohidratnya tinggi, karbohidrat dalam nasi putih lebih banyak terdiri dari gula dan pati daripada serat. Hal ini tentu harus menjadi perhatian bagi penderita diabetes dalam mengatur porsi nasi putih yang akan dikonsumsi.</p>
<p>Selain karbohidrat, nutrisi lain yang terkandung dalam nasi putih adalah:</p>
<ol>
<li>4 gram protein</li>
<li>15 gram zat besi</li>
<li>65 gram fosfor</li>
<li>55 gram kalium</li>
<li>20 gram magnesium</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-daun-bawang-dan-daun-prei target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Perbedaan Daun Bawang dan Daun Prei, dari Bentuk hingga Nutrisi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Persiapkan beras yang akan dimasak</h2><p>Pertama-tama, kamu harus mempersiapkan terlebih dahulu beras yang ingin dimasak. Pastikan beras telah dicuci bersih sebelum di masak. Hal ini dilakukan untuk memastikan bahwa beras yang akan menjadi nasi telah bersih dari kotoran di luar.</p><h2>2. Pastikan perbandingan air dan berasnya pas</h2><p>Perbandingan air dan beras adalah kunci dalam memasak nasi yang sempurna. Umumnya, perbandingan yang baik adalah 1:1,25 hingga 1:1,5 (1 bagian beras diimbangi dengan 1,25 hingga 1,5 bagian air).</p>
<p>Namun, perbandingan ini dapat berbeda tergantung pada jenis beras dan preferensi kamu terhadap tekstur nasi.</p><h2>3. Persiapkan pula magic com yang akan digunakan untuk memasak nasi</h2><p>Sebelum memasak, pastikan bahwa bagian dalam <em>magic com</em> bersih dan kering. Jadi, jangan asal dimasukkan berasnya.</p>
<p>Setelah itu, masukkan beras yang telah dicuci dan direndam ke dalam <em>magic com</em>. Ratakan beras di bagian dasar untuk memastikan kematangan yang seragam.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/khasiat-kacang-almond target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Khasiat Kacang Almond: Gizi, Rasa, dan Manfaat Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Mulai memasak, deh!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230802/f21582b10bb17cc121c047797100d55a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep totoro's bento" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Totoro's bento (youtube.com/kristin lagman)</a></span></div><p>Setelah semuanya siap, tutup <em>magic com</em> dengan rapat dan atur pengaturan sesuai petunjuk pada mesin. Tekan tombol memasak dan biarkan <em>magic com</em> melakukan pekerjaannya. Penting untuk tidak membuka penutup selama proses memasak karena dapat memengaruhi kualitas nasi.</p><h2>5. Diamkan terlebih dahulu setelah matang</h2><p>Setelah <em>magic com</em> selesai memasak dan berpindah ke mode "panas", biarkan nasi istirahat selama sekitar 10 hingga 15 menit. Hal ini membantu nasi meratakan kelembaban dan hasilnya lebih pulen.</p><h2>6. Hidangkan di sepiring nasi untuk makan bersama orang tercinta</h2><p>Terakhir, gunakan sendok nasi yang rata untuk mengeluarkan nasi dari <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memasak-nasi-di-rice-cooker" target="_blank" rel="noopener"><em>magic com</em></a>. Aduk lembut nasi agar butiran-butirannya terpisah tanpa merusak tekstur nasi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/asupan-nutrisi-anak-sesuai-tingkatan-umur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Nutrisi Penting yang Harus Dipenuhi Anak Sesuai Tingkatan Umur</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips tambahan</h2><ol>
<li>Pemilihan jenis beras<br />Setiap jenis beras memiliki karakteristik yang berbeda. Beras putih biasanya lebih mudah dimasak dan memiliki tekstur yang lebih pulen. Sedangkan beras merah atau beras yang belum dihaluskan mungkin memerlukan lebih banyak air dan waktu masak.<br /><br /></li>
<li>Penggunaan air hangat<br />Kalau kamu ingin mempercepat waktu masak dan hasilkan nasi yang lebih lembut, gunakan air hangat sebagai bahan campuran. Ini dapat membantu butiran beras lebih mudah menyerap air.<br /><br /></li>
<li>Penggunaan <em>magic com</em> dengan sensor<br />Beberapa <em>magic com</em> dilengkapi dengan sensor yang dapat mendeteksi kapan nasi sudah matang. Ini bisa menjadi fitur yang sangat berguna untuk memastikan nasi tidak lembek atau kering.<br /><br /></li>
<li>Bereksperimen<br />Kalau nasi yang kamu masak pertama kali belum sesuai harapan, jangan ragu untuk mencoba lagi. Catat perbandingan air dan beras yang kamu gunakan serta pengaturan <em>magic com</em> yang digunakan. Melalui eksperimen, kamu akan menemukan kombinasi yang sempurna untuk mendapatkan nasi yang lezat.<br /><br /></li>
<li>Rawat <em>magic com</em><br />Bersihkan dan rawat <em>magic com</em> dengan baik. Jika bagian dalam <em>magic com</em> sudah mengalami lapisan anti-lengket yang rusak, ini dapat memengaruhi hasil masakan. Pastikan untuk mengikuti petunjuk pemeliharaan yang diberikan oleh produsen.<br /><br /></li>
<li>Kreasikan resep<br />Selain nasi putih biasa, kamu juga dapat bereksperimen dengan resep nasi goreng, nasi kuning, atau nasi ketan menggunakan <em>magic com</em>. Setiap resep mungkin memiliki perbandingan air dan bumbu yang berbeda.<br /><br /></li>
<li>Simpan nasi dengan baik<br />Kalau kamu memiliki nasi lebih, pastikan untuk menyimpannya dengan benar. Gunakan wadah kedap udara dan simpan di dalam lemari es. Jika perlu, tambahkan sedikit air sebelum memanaskannya kembali.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-nasi-kapau-dan-nasi-padang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Serupa tapi Tak Sama Ternyata Ini Perbedaan Nasi Kapau dan Nasi Padang</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jauh-jauh dari memasak nasi yang kelembekan atau terlalu kering. Yummy App kasih tipsnya berikut ini.

Cara Memasak Nasi di Magic Com agar Tidak Lembek dan Kering

Panaskan teflon, masukkan kelapa parut, sangrai hingga kelapa agak kekuningan. Sisihkan

Campur tepung beras dengan air, aduk hingga tercampur rata

Kemudian tambahkan kelapa sangrai, bumbu halus, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata

Telur dadar tebal yang rasanya gurih dan pedas

Resep Mie Glosor Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Glosor Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya