Siapkan ikan asap, tahu pong dan terong yang sudah dikupas.

Langkah 1

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum. Tambahkan air.

Langkah 2

Masukkan tahu pong. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Lalu masukkan terong.

Langkah 3

Masukkan cabe rawit, irisan cabe hijau dan cambah ale.

Langkah 4

Tambahkan santan. Masukkan ikan asap. Masak hingga bumbu meresap dan tanak.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Ikan

Tahu

Terong

Mangut Ikan Asap Tahu Terong

Cuci buncis lalu buang ujung tangkai buncis. Iris buncis miring.

Panaskan minyak. Tumis bawang sampai matang.

Masukkan potongan daging sapi, masak sampai berubah warnanya.

Masukkan buncis, saus tiram, garam & kaldu bubuk, aduk rata. Siap disajikan.

Yuk masak yang simpel aja sesuaikan dengan stok bahan di kulkas aja 💗😍

Halal

No Diet

Bawang Putih

Buncis

Daging Sapi

Tumis Buncis Daging

<p><p>Jika kamu sedang mencari <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-camilan-sehat-untuk-diet" target="_blank" rel="noopener">camilan sehat untuk diet</a>, cokelat rendah kalori bisa menjadi pilihan yang ideal. Cokelat jenis ini cocok untuk kamu yang tengah menjaga berat badan.</p>
<p>Dengan komposisi yang lebih padat dan tanpa penambahan pemanis buatan, cokelat rendah kalori menawarkan solusi bagi kamu yang perlu mengontrol asupan kalori harian. Ini adalah alternatif yang baik bagi yang ingin menikmati cokelat tanpa perasaan bersalah. Nah, langsung saja, berikut rekomendasi cokelat rendah kalori yang bisa kamu coba.</p></p><h2>1. Monggo Dark Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/90fcef4627cc2e50a6eb9bc055c198cd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coklat rendah kalori monggo dark chocolate" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Monggo Dark Chocolate (chocolatemonggo.com)</a></span></div><p>Monggo Dark Chocolate adalah produk cokelat premium yang dibuat menggunakan mentega kakao murni untuk menjaga kualitas dan rasa autentiknya. Biji kakao yang digunakan berasal dari perkebunan terpilih di Jawa, Sumatera, dan Sulawesi, menjamin tingginya kualitas produk.</p>
<p>Varian <em>dark chocolate</em> dari Monggo ini juga tersedia dalam opsi vegan, menarik bagi konsumen yang mengikuti diet vegan. Dengan kandungan kakao yang tinggi, Monggo Dark Chocolate kaya akan antioksidan. Setiap porsi dari cokelat ini mengandung 280 kalori, menjadikannya pilihan yang lebih sehat untuk para pencinta cokelat.</p><h2>2. Lindt Dark Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/ec0d14b993df451100bae18007296409.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coklat rendah kalori Lindt Dark Chocolate varian vegan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Lindt Dark Chocolate varian vegan (instagram.com/lindt)</a></span></div><p>Lindt Dark Chocolate menawarkan opsi <em>dark chocolate</em> rendah kalori yang ideal untuk diet. Dikenal dengan beragam varian cokelat susunya yang memiliki 38 jenis isian, Lindt juga menawarkan varian cokelat hitam murni bagi kamu yang ingin membatasi asupan kalori mereka.</p>
<p>Varian <em>dark chocolate</em> ini dibuat dari kakao murni, dan setiap batangnya berukuran 32 gram mengandung 180 kalori. Meskipun memiliki rasa pahit khas cokelat hitam murni, Lindt Dark Chocolate tetap menjadi pilihan yang disukai bagi para penggemar cokelat yang sedang diet.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-cokelat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Kue Cokelat Enak dan Mudah Dibuat di Rumah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Pipiltin Cocoa Dark Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/5457860be1907f41bba2b1cc9ef5fc65.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coklat rendah kalori Pipiltin Cocoa Dark Chocolate" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Pipiltin Cocoa Dark Chocolate (kotakoki.com)</a></span></div><p>Pipiltin Cocoa Dark Chocolate adalah pilihan cokelat asal Indonesia yang ideal untuk kamu yang sedang menjalankan diet atau mengikuti gaya hidup vegan.</p>
<p>Varian cokelat hitam ransiki dari Pipiltin menonjol karena penggunaan gula kelapa sebagai pemanis. Di mana tidak hanya mendukung pengelolaan asupan kalori tetapi juga berkontribusi pada kesehatan sistem pencernaan.</p>
<p>Dengan pembuatan yang diawasi oleh tim ahli dan tanpa penambahan bahan pengawet, Pipiltin Cocoa Dark Chocolate menawarkan alternatif cokelat yang sehat dan autentik.</p><h2>4. Boenbeans Dark Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/2066793b539ed0ca1013c4fd5a3a1a0e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coklat rendah kalori Boenbeans Dark Chocolate" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Boenbeans Dark Chocolate (sibakuljogja.jogjaprov.go.id)</a></span></div><p>Boenbeans Dark Chocolate merupakan pilihan cokelat rendah kalori yang sesuai untuk mereka yang mengikuti diet keto, paleo, atau vegan.</p>
<p>Produk ini dibuat secara rumahan tanpa penambahan bahan apapun pada massa kakao, memastikan kemurniannya. Karena itu, cokelat Boenbeans lebih sehat, memiliki kandungan lemak yang rendah, dan tidak mengandung gula.</p>
<p>Proses fermentasi dan penjemuran bahan utama dilakukan langsung oleh petani kakao di Yogyakarta, memberikan rasa pahit khas yang menjadikan cokelat ini unik dan otentik.&nbsp;</p><h2>5. Cau Chocolates Dark Chocolate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240228/9af3065dbf7e46d2ce6d67664b50c4cb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="coklat rendah kalori Cau Chocolates Dark Chocolate" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Cau Chocolates Dark Chocolate (tokopedia.com/cauchocolate)</a></span></div><p>Cau Chocolates Dark Chocolate adalah salah satu pilihan untuk cokelat rendah kalori yang diproduksi oleh Cau Chocolates. Produk ini dibuat dari biji cokelat dan <em>butter</em> cokelat organik, menjamin kualitas dan manfaatnya bagi konsumen.</p>
<p>Sebagai sumber antioksidan, cokelat ini tidak hanya baik untuk kesehatan dan pengelolaan kalori. Melainkan juga mendukung peningkatan suasana hati berkat rasa khasnya yang menyenangkan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-cokelat-untuk-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Manfaat Cokelat untuk Kesehatan, Bisa Bikin Tenang dan Rileks!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara Memilih Coklat Rendah Kalori yang Sehat</h2><p>Saat memilih coklat rendah kalori, Sobat Yummy perlu memperhatikan beberapa hal, yaitu:</p>
<ol>
<li>Periksa label nutrisinya. Pilih yang memiliki kandungan gula dan lemak paling rendah.</li>
<li>Hindari coklat yang mengandung banyak aditif.</li>
<li>Pilih yang mengandung bahan-bahan alami.</li>
</ol><p><p>Nah, itulah 5 coklat rendah kalori yang cocok untuk membantu program diet sehat kamu. Kamu jadi bisa tetap menikmati lezatnya coklat tanpa perlu khawatir dengan berat badan, deh!</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Kamu tetap bisa ngemil cokelat saat diet tanpa perlu khawatir berat badan naik. Berikut coklat rendah kalori yang bisa kamu coba.

5 Coklat Rendah Kalori yang Ideal untuk Diet Sehat

Rebus pasta sampai al dente (lunak, tapi masih kenyal)

Kemudian masukkan daging rebus. Aduk hingga daging berwarna kecokelatan. Kemudian beri air, dan biarkan sampai mendidih

Setelah mendidih, masukkan brokoli, masak selama 3 menit. Setelah itu masukkan tomat

Beri garam, kaldu jamur, saos tiram, gula.  Aduk rata, tes rasa. Sesuaikan selera masing-masing. Jika bumbu sudah meresap dan matang, angkat, dan siap disajikan

Daging

Brokoli

Fussili

Pasta

Buah

Garam

Kaldu

Jamur

Tiram

Gula

Minyak

Fussili Sup Brokoli Tomat #JagoMasakMinggu5

Haluskan bumbu halus, bisa menggunakan blnder atau bisa juga diuleg.

Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbu iris. Kemudian tumis lagi.

Setelah bumbu halus dan bumbu iris menyatu, tambahkan gula, garam, lada hitam dan kaldu jamur.

Setelah mendidih, masukkan hati sapi yang sudah dipotong dadu.

Setelah hati sapi meresap dengan bumbu, masukkan wortel dan buncis.

Langkah 6

Aduk dan tunggu sampai matang dan bumbu meresap, sekitar 7 menit. Setelah itu siap dihidangkan.

Langkah 7

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Kentang

Balado Hati Sapi

Siapkan semua bahan nasi kuning, masukkan semua bahan ke dalam magic com, tekan tombol cook, jika sudah matang biarkan beberapa saat, lalu aduk rata, nasi kuning siap untuk dibentuk.

Ambil nasi kuning secukupnya, bentuk dengan dialasi plastik, lalu bentuk menjadi 2 bentuk, 1 bulatan berbentuk lonjong dan 1 bulatan lagi bentuk lonjongnya lebih pendek dan lebih besar. Tata di atas kotak bekal yang dialasi selada.

Lalu bentuk kacamata dengan nori, bola mata menggunakan keju slice dan nori, beri mulut menggunakan nori.

Request adek yang minta bento karakter minion, biar pas jadilah dibuat dari nasi kuning.

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Beras

Daun Jeruk

Daun Salam

Keju

Nori

Santan

Bento Minion #MISIHARIANAKNASIONAL

Blender halus cabai merah, bawang putih, bawang merah dan terasi.

Bersihkan dan buang kulit udang lalu marinasi dengan garam selama 5 menit.

Rebus bunga pepaya lalu tambahkan asam kandis dan garam hingga lunak kemudian cuci dan peras airnya.

Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus, tambahkan 2 lembar daun salam dan tumis hingga matang.

Masukkan tomat, cabai iris dan udang lalu 100 ml air bersih kemudian masak hingga mendidih.

Masukkan bunga pepaya, aduk hingga rata lalu masukkan gram, gula pasir, saos tiram, kecap manis dan penyedap rasa lalu aduk hingga merata. Tumis pedas bunga pepaya dan udang siap disajikan.

Tomat

Udang

Tumis Pedas Bunga Pepaya dan Udang

Goreng bawang merah dan bawang putih. Angkat tiriskan.

Haluskan cabe-cabe, gula, garam dan penyedap .

Masukkan bawang merah dan bawang putih goreng. Haluskan.

Goreng terong sampai cukup matang. Angkat dan sisihkan.

Siramkan minyak panas untuk menggoreng terong ke dalam sambal. Aduk rata.

Di rumah kami terong hijau biasanya dimasak lodeh. Kali ini saya buat sambal pecak. Merecook resep dek jihan mustofa dengan sedikit modifikasi

Sambal Pecak Terong Ijo

Giling bawang putih dan wortel sampai halus.

Ambil kulit dimsum. Beri adonan ditengahnya. Kemudian bentuk dan beri secukupnya parutan wortel diatasnya.

Panaskan kukusan. Masukkan dimsum. Oleh kulit dimsum dengan minyak goreng. Kukus selama 10-15 menit. Atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Cocok banget nih buat teman-teman yang mau merayakan Chinese new year.

No Pork

Ayam

Kulit Pangsit

Lada

Minyak Wijen

Telur

Tepung Terigu

Wortel

Dimsum Warna Warni #YummyXtraPoint

Potong-potong kulit ayam,cuci bersih,lalu rebus dengan air hingga mendidih. Tiriskan kulit ayam dan buang air rebusannya.

Rebus air dan bawang putih di dalam panci hingga mendidih.

Masukkan kentang,masak hingga kentang setengah empuk.

Lalu masukkan wortel,masak hingga air mendidih kembali.

Kemudian masukkan kulit ayam,lada bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata dan biarkan mendidih.

Setelah itu masukkan buncis dan kembang kol. Aduk rata.

Pindahkan sayur sop ke dalam mangkok dan sajikan hangat.

Langkah 8

Sop aneka isi menjadi salah satu sayur favoritnya anak-anak di rumah. Kali ini sopnya saya tambah dengan kulit ayam. Rasanya enak dan gurih.

No Alcohol

Kembang Kol

Sop Kulit Ayam Kembang Kol

Beri pisang, chia seeds, bubuk kayu manis.

Beri topping potongan pisang, chiaseeds dan bubuk gula aren.

Madu

Oatmeal

Pisang

Banana Cinnamon Oatmeal

Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe keriting merah dan air. blender sampai halus.

Tumis bumbu yang sudah di blender tadi sampai wangi, lalu tambahkan daun jeruk, kaldu bubuk, garam, gula pasir, cabe bubuk dan air jeruk nipis. aduk rata.

Masak hingga airnya menyusut lalu sajikan.

Enak banget 🥰 Rasanya pedas, manis, asin, kecut dan gurih semuanya menyatu  😉

Pecinta tempe wajib cobain deh 😋

Bahan Lainnya

Tempe

Tempe Pedas Manis Gurih

Rebus mie lidi Sampai lembut dan Jgn lupa saat Merebus masukkan sedikit minyak sayur kedalam rebusan Mie lidi

Belender semua bumbu-bumbu Sampai halus (belender Menggunakan minyak sayur)

Masak bumbu Yang sudan halus Sampai matang

Masak santan Sampai matang lalu masukkan ayam yang sudah di potong-potong

Jika ayam sudah hampir matang masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi

Aduk dan biarkan Sampai ayam matang sempurna dan jangan lupa memberikan potongan daun bawang dan sop

Daun Bawang

Serai

Mie gomak

Didihkan ayam yang sebelumnya sudah di blansir.

Masukkan wortel. Masak hingga setengah matang.

Masukkan bawang putih cincang halus dan jahe geprek.

Masukkan buncis. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar. Matikan api kompor.

Recook resepnya chef Andrenia Giawati dengan beberapa penyesuaian. Rasanya gurih dari kaldu ayam dan hangat dari jahe.

Sayur Buncis Wortel

Bersihkan ayam. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar & bilas air lagi

Dalam wadah lain, masukkan bumbu halus & telur. Aduk rata. Masukkan tepung,  garam & gula. Aduk rata

Masukkan ayam. Balur rata, diamkan 1 jam dalam kulkas agar bumbu meresap

Masukkan bawang putih geprek. Masak ayam di api sedang hingga matang. Sajikan

Makanan khas batam kesukaan anak-anak.  Enak & gurih

Bahan Penyedap

Bumbu Halus :

Jeruk Nipis

Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan tomat.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan cabe, aduk hingga rata. Masak hingga air cumi ke luar dan berwarna hitam.

Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan asam jawa. Aduk hingga rata, masak hingga air menyusut dan mengental serta daging cumi matang.

Jika ingin cita rasa pedas, cabe bisa dipotong. Ingat, kantong tinta cumi jangan dibuang. Dan jangan terlalu over cooking, karena daging cumi bisa jadi alot.

Cumi

Tumis Cumi Tinta Hitam

Kupas telo, potong sesuai selera, lalu cuci bersih.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula, garam dan air lalu aduk hingga rata sesuai kekentalan yang di inginkan.

Panaskan minyak kemudian goreng telo,, goreng hingga matang kecoklatan.

Camilan yang cocok buat nyantai di sore hari

Tepung Beras

Telo Goreng

Goreng oncom sampai matang, angkat. Lalu tiriskan dan haluskan.

Goreng semua bumbu sambal, masukkan ke dalam blender, dan haluskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai dan daun salam.

Tambahkan air, kaldu jamur, gula merah dan garam, aduk-aduk dan masak sampai mendidih dan mengental,  Angkat, lalu sisihkan.

Rebus kangkung sampai lunak, angkat dan tiriskan.

Rebus kacang panjang sampai matang, angkat dan tiriskan.

Seduh tauge dalam air panas selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Tata dalam piring saji kerupuk melarat,kangkung,kacang panjang dan tauge, siram dengan sambal oncom, sajikan.

Langkah 10

Kerupuk melarat sambel oncom kuliner khas Cirebon Jawa Barat,  yang banyak di buru wisatawan,  kerupuk yang di goreng dengan menggunakan pasir bersih yang sudah di cuci, rasanya enak, apalagi dinikmati bersama sambal oncom dan sayuran,  Bertambah nikmat rasanya

Bumbu Sambal  :

Kacang

Kacang Panjang

Sawi

Kerupuk Melarat

Siapkan telur, cuci bersih dari kotoran yang menempel dikulit telur, kemudian lap dan bersihkan.

Tambahkan bubuk kaldu ayam secukupnya, merica, dan garam lalu aduk rata.

Masukkan telur kocok ke dalam wadah yang sudah disiapkan. aduk rata.

Siapkan alat kukusan. Setelah panas, masukkan wadah berisikan telur kocok.

Cuci bersih daun bawang lalu potong agak memanjang

Buka kukusan lalu taburkan irisan daun bawang diatas telur. Kukus selama 30 menit sampai telur mengembang dan matang. Setelah matang, angkat dan sajikan untuk keluarga.

Ternyata di Korea ada telur kukus yang superrrrr empukkkkk. Karena event Yummy misi masak korean food, lets gooooooo mari kita bikin gyeran jjim. Anak-anak di rumah antusias dengan masakan-masakan Korea. Anak-anak juga ikut bantu buat ngocok telur dan nyampurin bahan-bahan dan bumbu, malah dari awal kukus sampai Gyeran Jjim matang anak-anak bersorak ingin cepat-cepat makan. Hihihi.
(sumber: youtube koki korea)

Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea) #KoreanFood

Pisahkan kuning telur dan putihnya. Lalu bumbui kuning telur dengan garam dan lada bubuk. Kocok lepas hingga rata

Siapkan putih telur, bubuhkan sedikit gula

Aduk hingga tercampur rata, ngaduknya dibolak-balik sampai rata

Panaskan teflon yang sudah diolesi mentega, gunakan api kecil yaa. Lalu tuang adonan telur

Lalu lipat telur dan masak hingga telur matang seluruhnya

butir

Fluffy Omelette #JagoMasakMinggu4

Serut wortel lalu campurkan dengan kecambah dalam satu wadah.

Tambahkan bumbu halus, garam, gula kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan air, aduk hingga menjadi adonan yang siap digoreng.

Panaskan minyak, goreng adonan bakwan hingga matang dan kecoklatan.

Lagi musim hujan, enak banget makan gorengan bakwan sayur.

Resep Mie Goreng

Bahan Utama

Bahan

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng

Bahan Utama

Bahan

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya