Resep Mie Goreng Cikuwa Pedas
Emma zainal bakhri
5.0
(2 Rating)
Mie itu masu di masak apapun tetap enak 😋 disini saya membuat mie goreng dengan tambahan Chikuwa. untuk tingkat kepedasannya bisa sesuai selera ya m
Bahan Utama
1 bungkus mie kuning
100 gram sawi hijau
10 buah chikuwa
2 batang daun bawang
Bahan Pelengkap
1 sdm kecap manis
1 sdt saus tiram
1 sdt minyak wijen
1 sdt kecap inggris
1 sdt garam
Bahan Pelengkap
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
Bumbu Halus:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
6 buah cabai rawit merah
1 buah cabai merah besar
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan air, kemudian rebus mie kuning sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Langkah 3
Masukkan chikuwa aduk rata dan masak hingga berubah warna.
Langkah 4
Lalu masukkan sawi hijau dan daun bawang, aduk rata kembali.
Langkah 5
Kemudian masukkan mie yang sudah di rebus tadi.
Langkah 6
Beri garam, kaldu jamur, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, minyak wijen dan merica bubuk.
Langkah 7
Aduk rata dan masak hingga matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
