Mie Goreng Jawa #JagoMasakMinggu6Periode2

Resep Mie Goreng Jawa #JagoMasakMinggu6Periode2

Syahara Kitchen

Syahara Kitchen

5.0

(1 Rating)

Mie Favorit keluarga.

Bahan Utama

2 keping mie kuning

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

2-3 buah cabe, sesuai selera

1 sdt ketumbar

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt garam

2 sdt kecap manis

3 lembar sawi hijau, potong

1 buah wortel, potong kecil

1/4 buah sawi ukuran kecil, iris tipis

1 potong ayam goreng lalu, suwir

secukupnya minyak untuk menumis bumbu

80 ml air

Alat & Perlengkapan

Kompor

Cara Membuat

Rebus mie kuning, setelah matang angkat tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie kuning, setelah matang angkat tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan cabe. Lalu tumis sampai harum.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan cabe. Lalu tumis sampai harum.

Tambahkan sedikit air, masukan wortel masak sampai setengah matang.

Langkah 3

Tambahkan sedikit air, masukan wortel masak sampai setengah matang.

masukan sawi dan kubis. Masukan juga garam, lada dan kaldu bubuk.

Langkah 4

masukan sawi dan kubis. Masukan juga garam, lada dan kaldu bubuk.

Masukan mie, lalu masukin juga kecap manis. Aduk rata.

Langkah 5

Masukan mie, lalu masukin juga kecap manis. Aduk rata.

Setelah mie terlihat kering dan bumbu meresap segera matikan kompor.

Langkah 6

Setelah mie terlihat kering dan bumbu meresap segera matikan kompor.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: