Mie Goreng Jawa Sawi Tauge #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Mie Goreng Jawa Sawi Tauge #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cheyl_via

Cheyl_via

5.0

(1 Rating)

Resep mie goreng jawa konon katanya dari jawa terutama Jawa Tengah tetapi seiring berkembangnya jaman sekarang mulai banyak dij ual di daerah jawa.

Bahan Utama

2 keping mie

1 bonggol sawi putih

1 plastik toge

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 bh kemiri

1 sdm minyak wijen

1 sdt kecap asin

1 sdm saos sambal

3 sdm kecap manis

½ sdt garam

¼ sdt merica bubuk

1 sdt gula pasir

¼ sdt penyedap rasa

200 ml air

Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Rebus mie kemudian tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie kemudian tiriskan.

Ulek bumbu halus terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Langkah 2

Ulek bumbu halus terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Panaskan minyak beri minyak wijen kemudian tumis bumbu halus, beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum kemudian masukkan sedikit air.

Langkah 3

Panaskan minyak beri minyak wijen kemudian tumis bumbu halus, beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum kemudian masukkan sedikit air.

Masukkan mie aduk merata.

Langkah 4

Masukkan mie aduk merata.

Masukkan kecap manis, saos sambal, dan kecap asin aduk merata.

Langkah 5

Masukkan kecap manis, saos sambal, dan kecap asin aduk merata.

Masukkan sawi putih.

Langkah 6

Masukkan sawi putih.

Masukkan tauge, beri penyedap rasa dan siap untuk disajikan.

Langkah 7

Masukkan tauge, beri penyedap rasa dan siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: