Rebus dada ayam dengan secukupnya air selama 10-15 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Haluskan bawang merah bawang putih, cabe dan kencur. Lalu tumis bumbu halus dengan terasi sampai matang dan wangi.

Langkah 3

Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, kaldu bubuk dan ayam suwir.

Langkah 4

Setelah mulai set, masukkan daun bawang dan air jeruk limao/ nipis. Aduk rata. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ayam Sisit Khas Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Masak toppingnya terlebih dahulu : panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum.

Lalu masukan sosis, kaldu jamur, merica bubuk, dan saus tiram. Aduk rata. Masak hingga sosis matang, angkat, sisihkan.

Masukan nasi putih, tepung terigu, tepung tapioka, telur, santan, kaldu jamur, gula pasir dan garam ke dalam chopper.

Kemudian tekan chopper, proses hingga adonan tercampur rata dan halus.

Panaskan cetakan kue lumpur, beri margarin secukupnya.

Lalu tuang adonan hingga penuh, lalu tutup cetakannya, masak hingga setengah matang.

Langkah 6

Setelah itu beri topping sosis, cabe merah dan daun seledri. Tutup kembali cetakan dan masak hingga kue matang.

Langkah 7

Langkah 8

Kue lumpur dengan citarasa enak dan gurih yang dibuat dengan memanfaatkan nasi sisa.

Bahan Topping :

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Margarin

Nasi

Santan

Saus Tiram

Seledri

Sosis

Telur

Tepung

Tepung Tapioka

Kue Lumpur Nasi Sosis

Campurkan bumbu halus beserta dengan tepung, irisan daun jeruk, dan telur.

Tuangkan santan dan masukkan garam. Lakukan koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, adonan rempeyek pun siap untuk digoreng.

Untuk cara penggorengan, bisa menggunakan sendok sayur. Ambil adonan dengan sendok sayur lalu tuangkan kacang di atas adonan, dan masukkan adonan ke dalam penggorengan setelah minyak panas, Gunakan api kecil setelah rempeyek terlihat setengah matang. Kemudian balik rempeyek, menjadi sisi kacang berada di bagian bawah, agar kacang matang merata.

Setelah matang, angkat peyek lalu tiriskan. Selamat mencoba.

Kriuknya bikin nagih, cocok untuk camilan makan sehari-hari.

Kacang Tanah

Kelapa

Rempeyek Kacang Tanah

Oles selai sirsak pada salah satu sisi roti tawar.

Kukus roti selama 7 menit. Roti kukus siap disajikan.

Bismillah, saatnya berbagi cemilan yang mengenyangkan. Yummy...

Indomilk Kental Manis

Roti Tawar

Sirsak

Roti Tawar Kukus Selai Sirsak #1Resep1NasiBungkus

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

Ambil beberapa adonan lalu bentuk bulat-bulat.

Tahu

Perkedel Tahu Praktis #JagoMasakMinggu9

Masak air dan 1 sdt garam dalam panci hingga mendidih. Lalu masukkan brokoli, rebus hingga mendidih kembali, lalu tiriskan brokoli dan buang airnya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih dan cabe hingga harum.

Tambahkan air, gula pasir dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan brokoli. Aduk rata. Tumis hingga bumbu meresap. Angkat.

Tumis brokolinya sebentar saja yaa agar masih terasa renyah. Selamat mencoba!

Brokoli

Crab Stick

Cah Brokoli Crab Stick

Cuci bersih ikan lautnya lalu direbus sebentar dan ganti airnya.

Haluskan merica, kemiri, bawang merah, bawang putih dan cabai.

Tambahkan 2 lembar daun salam dan gula jawa secukupnya. Aduk-aduk.

Tunggu beberapa menit sampai airnya meresap. Lalu tambahkan gula jawa, penyedap rasa dan juga perasan jeruk nipis.

Ikan

Tomat

Ikan Laut Pedas Manis

Bogem

Sosis Bogem

Bogem Tahu

Buat air daun suji terlebih dahulu, ambil 30 lembar daun suji dan 3 lembar daun pandan tambahkan air 60 ml kemudian blender hingga halus dan saring.

Bahan isi: masak kelapa parut kasar, gula merah, garam, daun pandan, dan air sambil diaduk sampai meresap dan sedikit basah, sisihkan.

Bahan kulit: aduk rata tepung ketan putih dan garam. Tuang air daun suji dan santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai rata.

Ambil selembar daun pisang oleskan sedikit minyak sayur. Ambil sedikit adonan kulit letakkan di atas daun pisang, pipihkan, beri isi, lipat bentuk 1/2 lingkaran.

Bakar di dalam pan yang sudah dialas daun pisang di atas api sedang hingga matang dan kecoklatan.

Jajanan tradisional khas Kota Gede Jogjakarta yang manis dan kenyal.

Kue Kipo #JagoMasakMinggu2

Campurkan semua bahan dan ubi yang sudah dihaluskan.

Aduk hingga rata dan masukkan butter leleh sedikit demi sedikit hingga rata.

Panaskan pengukusan terlebih dahulu 10 menit. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan kukus selama 30 menit.

Baking Powder

Gula

Bolu Kukus Ubi Jadul #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan bahan-bahan, ayak tepung dan cairkan margarin.

Masukkan telur dan gula, kocok hingga mengembang, sisihkan.

Masukkan tepung, mentega, dan garam, aduk merata, kemudian tuang sedikit-sedikit santan kental, aduk hingga kalis dan adonan tidak menempel di tangan.

Siapkan cetakan kue akar, masukan adonan ke dalam cetakan.

Panaskan minyak, kemudian masukan adonan ke penggorengan, dan goreng hingga kecoklatan di atas api sedang.

Cemilan favorit untuk isian stoples lebaran.

Akar Kelapa

Cuci bersih ayam. Hilangkan kotoran dan darah yang masih menempel.

Siapkan bahan-bahan bumbu krengsengan. Cuci bersih dan potong- potong bumbu, untuk serai cukup digeprek saja.

Panaskan minyak gunakan api sedang, tunggu hingga panas merata.

Tumis bumbu-bumbu krengsengan hingga harum dan matang merata.

Kemudian masukan ayam, campur dengan bumbu- bumbu krengsengan.

Masukan kecap dan tuang air secukupnya, didihkan hingga air setengah surut dari sebelumnya. Gunakan api kompor sedang cenderung besar.

jika sudah mendidih, matikan api kompor. Siap disajikan.

Krengsengan dengan cita rasa yang manis cenderung gurih ditambah pedas hangatnya potongan cabai dan sedikit jahe sangat menggugah selera makan 😍. 

Bumbu krengsengan ini bisa juga untuk bumbu krengsengan ati ampela, ceker, daging sapi,daging kambing dan tetelan.

Tips 🍗 : ingin rasanya lebih gurih dan mantap gunakan kecap bango hitam gurih.

Bahan-Bahan Bumbu Krengsengan :

Daun Bawang

Daun Jeruk

Kecap Manis

Serai

Krengsengan Ayam

Siapkan bahan. Iris bawang bombay, nanas, dan daun bawang. Haluskan bumbu.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bawang bombay.

Sisihkan bumbu. Masukkan telur. Aduk hingga matang. Campur dengan bumbu.

Masukkan nasi. Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan daun bawang. Aduk hingga merata. Koreksi rasa.

Masukkan nanas aduk hingga merata. Nasi goreng nanas siap disajikan. Taburi dengan bawang goreng.

Nasi goreng dengan rasa pedas, manis, sedikit asam. Resep 1 porsi.

Nanas

Nasi Goreng Nanas

Rebus mie sesuai petunjuk kemasan, angkat dan tiriskan lalu aduk dengan minyak secukupnya agar tidak lengket. Sisihkan terlebih dahulu. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu rendang sampai harum, masukan bahan isian, tambahkan air secukupnya dan santan kental lalu aduk rata. Bila teman-teman memakai sayur masukan di sini juga yah.

Tambahkan mie yang sudah direbus, tambahkan penyedap rasa lalu aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.

Tambahkan telur dadar orak-arik, sengaja aku masukan sekarang agar telur tidak mudah hancur.

Masukan potongan daun bawangnya juga menjelang mie akan matang, aduk rata.

Sajikan bersama irisan cabai rawit dan taburan bawang goreng. Yummy!

Terinspirasi dari varian mie instant, akhirnya aku coba bikin yang ala rumahan. Bisa jadi pilihan bila teman-teman bosan dengan mie goreng yang itu-itu saja. Resepnya juga praktis, cobain yuk!

Mie Goreng Rendang

Siapkan bahan-bahan untuk membuat pisang goreng wijen

Buat adonan sampai mengental kemudian masukan pisang ke dalam adonan

Setor #RecookYummy pisang goreng wijennya ya kak. Suka karena gurihnya wijen pas buat pisang gorengnya. Trimakasih ya kak resepnya 😍

Izin setor recook ya mbak,,
Yummy,,
#RecookYummy

Pisang

Terigu

Maizena

Garam

Susu

Vanili

Wijen

Minyak

Pisang Goreng Wijen

Kupas singkong, potong sesuai selera lalu cuci bersih.

Rebus singkong dengan 500 ml air dan garam sampai empuk dan merekah. Angkat lalu tiriskan.

Masukkan semua bahan vla pandan ke dalam panci lalu aduk sampai semua bahan larut.

Masak sambil diaduk hingga mengental dan meletup-letup.

Sajikan singkong rebus dengan siraman vla pandan dan kejh parut. Jika suka dingin, simpan ke dalam lemari es selama 1 jam sebelum disajikan.

Perpaduan lembutnya singkong dengan manisnya vla pandan dan gurihnya keju. Yummy. Bisa disajikan hangat maupun dingin.

Bahan Vla Pandan:

Topping:

Daun Pandan

Keju

Singkong

Singkong Vla Pandan Topping Keju

Apple

Apple Pie Puff Pastry Homemade #JagoMasakMinggu2Periode3

Apple Pie

Carrot Apple Turmeric Smothie #JagoMasakMinggu3Periode2

Apple pie #JagoMasakMinggu2Periode2

Apple Strudel #JagoMasakMinggu2Periode2

Mini Apple Pie #JagoMasakMinggu2Periode2

Putu Mayang Apple Milkshake #JagoMasakMinggu1Periode2

Apple Pie #JagoMasakMinggu8

Carrot Apple Juice

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Dalam wadah campur jagung, irisan bawang daun, kaldu jamur, garam dan bumbu halus aduk rata.

Tambahkan tepung terigu dan air secukupnya aduk rata.

Rasanya empuk dari putih telur dan creamy dari kemiri.

Jagung

Kemiri

Bakwan Jagung Telur Bumbu Kemiri

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

 FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kulit pizza: campur terigu, garam, minyak, oregano dan ragi. Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.

Bulatkan adonan dan tutup dengan plastik wrap hingga mengembang, kira-kira 40 - 60 menit.

Cincang bawang putih, tumis hingga harum, masukkan kecap manis, garam, merica dan jamur yang sudah dipotong. Masak dengan api kecil selama 2 menit. Sisihkan.

Kempiskan adonan dan pipihkan. Letakkan dalam loyang yang di beri alas kertas roti dan diolesi mentega. Diamkan selama 10 menit.

Taburi jamur, paprika dan parutan mozarella.

Jamur

Pizza Jamur

Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai harum. Lalu masukan cabe. Aduk-aduk dan sisihkan kesamping.

Kemudian masukan kornet sapi. Aduk kembali.

Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata.

Tes rasa. Lalu masukan daun bawang. Aduk. Matang dan siap disajikan.

Pertama kali beli kornet.Niat hati beli konet yg bisa dipotong dadu. Ternyata salah beli, sy malah pilih kornet cincang 🤭. Akhirnya dimasak lah jadi orak arik telur kornet .🤗

Resep Mie Goreng Kecap Sambal Bawang #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Kecap Sambal Bawang #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!