Mie Goreng Sawi Kecap

Resep Mie Goreng Sawi Kecap

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(3 Rating)

Yummy

Bahan Utama

4 keping mie telur

1 kuntum sawi hijau

5 sdm kecap manis

5 butir bawang merah

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya air untuk merebus

Bumbu Halus:

4 siung bawang putih

4 butir kemiri

1sdt ketumbar butiran

1sdt merica butiran

Cara Membuat

Didihkan air, kemudian rebus mie sampai matang. Tiriskan.

Langkah 1

Didihkan air, kemudian rebus mie sampai matang. Tiriskan.

Campur mie rebus dan sawi rebus. Beri kecap manis dan 3 sdm minyak goreng. Aduk rata.

Langkah 2

Campur mie rebus dan sawi rebus. Beri kecap manis dan 3 sdm minyak goreng. Aduk rata.

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah iris sampai harum.

Langkah 3

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah iris sampai harum.

Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.

Langkah 4

Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.

Masukkan campuran mie dan sawi, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan campuran mie dan sawi, aduk rata.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Langkah 6

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: