Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Resep kue kacang 1 kg begitu dicari apalagi saat Ramadan tiba. Kue kacang memiliki tekstur yang <em>crunchy</em>, serta rasa yang gurih dan berpadu dengan manis. Meski dianggap jadul, kue ini tetap digemari oleh banyak orang dan menjadi suguhan favorit saat Lebaran.</p>
<p>Nah, kalau Sobat Yummy mencari resep kue kacang yang gurih, manis, dan banyak, sontek bahan serta cara membuatnya di sini!</p><h2>Resep Kue Kacang 1 Kg Mudah untuk Lebaran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240310/712ef35756c058f66ff067da15196e3c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi kue kacang (youtube.com/chalistaakitchen)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kue kacang (youtube.com/chalistaakitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg tepung terigu&nbsp;</li>
<li>500 gram gula halus&nbsp;</li>
<li>1 sdt garam&nbsp;</li>
<li>&frac12; sdt vanili&nbsp;</li>
<li>500 gram kacang tanah&nbsp;</li>
<li>500 gram minyak</li>
<li>2 butir kuning telur (bahan olesan)</li>
<li>1 sdm minyak sayur (bahan olesan)</li>
<li>Biji wijen, secukupnya (bahan olesan)</li>
</ol><h2>Cara Membuat Kue Kacang 1 Kg</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Sangrai kacang tanah lalu kupas kulitnya. Setelah itu blender hingga halus.</li>
<li>Campurkan kacang tanah yang sudah halus dengan tepung terigu, gula halus, garam, dan vanili, lalu aduk hingga merata.</li>
<li>Tambahkan minyak dan uleni hingga adonan kalis.</li>
<li>Ambil sebagian adonan, pipihkan dengan roll pin, cetak menjadi bentuk hati, dan letakkan di loyang.</li>
<li>Oleskan bahan tambahan di atas kue dan taburi dengan biji wijen sesuai selera.<br />Panggang dalam oven dengan suhu sedang hingga kecil selama 45 menit.</li>
</ol><p>Dengan resep kue kacang 1 kg ini, Sobat Yummy dapat dengan mudah membuat kue kacang yang lezat dan memuaskan selera keluarga atau tamu Sobat Yummy. Segera <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> untuk mengetahui berbagai resep enak lainnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-kering-lebaran-yang-wajib-ada target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Inilah resep kue kacang 1 kg yang bisa kamu jadikan kudapan untuk tamu saat Lebaran.

Resep Kue Kacang 1 Kg Mudah untuk Lebaran

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Langkah 1

Langkah 2

Kocok telur, gula pasir dan vanili sampai mengembang

Langkah 3

Campurkan semua bahan lalu aduk sampai rata

Langkah 4

Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega lalu panggang sampai warna kecoklatan

Langkah 5

Langkah 6

Resep didapat dari hasil belajar kegiatan tata boga di Balai Desa PKK

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Minyak Sayur

Pisang

Tepung

Vanilla

Bolu Pisang

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kerang dan udang. Lalu rebus kerang hijau untuk menghilangkan bau amis. Angkat dan tiriskan.

Cuci bersih dan iris pokcoy, wortel, bawang bombay dan daun bawang.

Masak spaghety dalam air mendidih sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan wajan dan panaskan minyak, tumis bawang putih cincang dan jahe sampai harum. Masukan bawang bombay aduk rata.

Tambahkan kaldu ikan dan bumbu kecap asin, saus tiram, kecap ikan, susu indomilk, bubuk cabai dan kaldu jamur. Aduk rata sampai kuah mendidih.

Setelah kuah mendidih, masukan kerang, cumi, udang dan pokcoy. Masak sampai pokcoy matang, angkat.

Terakhir masukan spaghety masak sejenak, lalu angkat. Sajikan Jjampong dalam mangkuk selagi masih hangat.

Langkah 7

Sebagai penggemar sea food dan Korean food pasti merapat. Gurih, pedas serta enak pake banget dalam semangkuk mie Jjampong hangat 😍 #RecookYummy

Bahan Kaldu:

Pelengkap

Kerang

Udang

Jjampong Mie Seafood Korea

Ternyata banyak sekali resep soto ayam kesukaan kita yang bisa dikreasikan, lho! Mulai dari kuah bening sampai soto khas Ponorogo, ada semua!

13 Resep Soto Ayam Enak, Nikmat dan Mudah Dibuat

Ceplok telur lalu bumbui dengan sedikit garam, tiriskan.

Uleg semua bumbu halus, tumis hingga harum.

Masukkan air secukupnya lalu tambahkan serai & jahe bumbui garam, gula, kaldu bubuk & cuka makan.

Setelah mendidih masukkan tahu & telur, masak hingga kuah menyusut lalu koreksi rasa.

Cabe

Gula Merah

Jahe

Kemiri

Serai

Tahu Telur Pedas Bumbu Bali #JagoMasakMinggu7

Kupas ubi, lalu cuci bersih dan potong sesuai selera. Kemudian rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Campurkan ubi dan santan cair. Lalu blender sampai lembut dan sisihkan.

Campurkan semua bahan putih, aduk rata dan sisihkan.

Lalu campurkan tepung tapioka dan tepung beras (yang sudah diayak), blenderan ubi, gula pasir dan garam. Aduk rata dan sisihkan.

Panaskan kukusan. Lalu masukkan cetakan kue yang sudah diisi adonan santan secukupnya. Kukus selama 3 menit.

Lalu masukan adonan ubi ½ wadah. Kukus selama 10 menit.

Lalu tambahkan adonan santan kembali sampai garis cetakan. Kukus lagi selama 10 menit.

Setelah matang, angkat dan biarkan dingin agar mudah lepas sari cetakan. Lalu siap disajikan.

Langkah 8

Suka banget sama kue ini.
Teksturnya lembut dan rasanya gurih dan manis.

Bahan Santan :

Garam

Santan

Tepung Tapioka

Kue Talam Ubi Ungu

Cuci bersih ikan beri kucuran air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci kembali hingga bersih. Bumbui ikan dengan garam, biarkan meresap

Goreng ikan setengah matang, lalau angkat dan tiriskan

Haluskan bumbu merah kecuali daun jeruk dan kecap. lalu tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga bumbu tanak. Sisihkan daun jeruknya, taruh bumbu merah kedalam piring

Olesi ikan dngan bumbu merah hingga merata lalu biarkan bumbu meresap

Bakar ikan dengan menggunakan grill pan, bolak balik hingga kedua sisinya matang merata

Uleg semua bahan sambel, lalu siram dengan sedikit minyak panas

Ikan bakar lezat dengan bumbu merah yg pedas nya pas

Bumbu Merah :

Sambal Korek

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Ketumbar

Ikan Bakar Bumbu Merah

Membuat lontong : cuci bersih beras, kemudian masukkan ke dalam plastik setengahnya saja, lalu rekatkan plastik dengan api! Tusuk-tusuk plastik yang sudah diisi beras tadi dengan garpu! Masukkan dalam panci dan tambahkan air hingga terendam!

Masak dengan metode 5307, yaitu masak beras tadi selama 5 menit dari air mendidih! kemudian matikan api! Diamkan selama 30 menit dalam panci sambil ditutup! Selanjutnya rebus lagi selama 7 menit! Angkat dan biarkan dingin!

Membuat saus kacang : Panaskan minyak goreng, lalu goreng kacang tanah, cabai, dan bawang putih hingga matang! angkat dan tiriskan!

Masukkan kacang, cabai, bawang putih, daun jeruk, kencur, dan air dalam blender lalu blender hingga halus!

Setelah itu, masak saus kacang hingga kekentalan yang diinginkan! Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, asam jawa, dan gula jawa! Tes rasa, lalu angkat!

potong tahu bentuk dadu lalu goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan! angkat dan tiriskan!

Penyelesaian : tata lontong, tahu, dan semua sayuran dalam piring saji lalu siram dengan saus kacang! Sajikan!

Gado - Gado lezat mantap,, bumbu kacangnya benar2 pas...👍🏻

Lontong

Beras

Saus

Kacang

Buah

Cabai

Rawit

Kaldu

Jeruk

Kencur

Minyak

Asam

Sayur

Wortel

Selada

Panci

Gado-Gado #JagoMasakMinggu3Periode2

Bersihkan ikan dari sisik dan kotoran dalam perutnya, lalu cuci bersih. Kerat dikedua sisinya kemudian marinasi dengan garam dan jeruk nipis. Biarkan minimal 15 menit lalu goreng hingga matang.

Cuci bersih cabe, bawang merah, jahe, dan kencur kemudian goreng hingga matang.

Setelah cabe, bawang, dan jahe matang, pindahkan ke cobek kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Uleg kasar.

Pindahkan bumbu ke dalam mangkuk kemudian beri air panas.

Siramkan kuah sambal ke atas ikan hingga ikan setengah terendam. Sajikan.

Resep turunan dari nenek, rasanya khas banget.

Bumbu Marinasi

Pecak Ikan Mas Khas Betawi

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan irisan cabe merah keriting dan bawang daun, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, saus teriyaki, merica bubuk, dan garam, aduk rata masak hingga matang.

Salin dalam piring saji, taburi dengan wijen.

Resep Mie Goreng Teriyaki #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Teriyaki #JagoMasakMinggu5Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi