Mie Kuning Goreng Bumbu Padang

Resep Mie Kuning Goreng Bumbu Padang

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Mie kuning dengan bumbu seperti ini biasa di jadikan pelengkap lontong sayur padang. Ini enak dan membuatnya pun mudah. Silahkan di coba.

Bahan Utama

150 gr mie kuning basah

2 kelopak kol, iris tipis

1 batang daun bawang, iris tipis

1-2 sdm kecap manis

¼ sdt merica bubuk

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya minyak goreng

Bumbu halus

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 bh cabe merah keriting

Cara Membuat

Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna.

Masukkan kol dan daun bawang, tumis hingga layu.

Langkah 2

Masukkan kol dan daun bawang, tumis hingga layu.

Masukkan mie kuning, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan mie kuning, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, merica serta kaldu bubuk.

Langkah 4

Bumbui dengan kecap manis, merica serta kaldu bubuk.

Setelah itu aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 5

Setelah itu aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 6

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: