Langkah 1

Iris pisang lalu masukkan semua bahan ke dalam gelas blender.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Segar, sehat dan bikin kenyang. Buat ganjal perut di pagi hari. 😍

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Madu

Pisang

Susu

Banana Chocolate Milshake #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus air, alang-alang, teh, jahe dan cengkeh sampai mendidih

Minuman ini bermanfaat untuk menghangatkan tubuh

Jahe

butir

Cengkeh

Wedang Alang Alang

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Tips Mencuci Pantat Wajan Yang Hitam

Yummy Official

Tumis Ayam Kemangi

Telur Dadar Padang

Lumpia Isi Bulgogi

Pangsit Goreng

Soup Fish Ball

Dewi Kurniati

Oseng Cumi Kemangi yang enak pedas dan aromatik banget baunya. Daun kemanginya pake daun kemangi Thailand ya guy's. Buka daun kemangi yang biasa.

Thai Basil Squid

Jeehan Kitchen

Pengen yang kriuk-kriuk buat cemal-cemil malam, buatlah ini deh akhirnya.

Bakso Iris Goreng

Lina Dwi S

Stik Tahu Krispi

Annisaa T.K

Pecak Ikan Nila #RabuEkstraPoin

Nita Wahyuni Lubis

Inspirasi Hari Ini

English Muffins

Apple Balsamic Chicken

Bakso Penyet

Buncis Goreng Telur Asin

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Cenil

Perkedel Tahu Pedas

Sate Kecap Telur Puyuh

Melon Cranberry Ice

Mango Lassi

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Sobat Yummy

Es Agar-agar Serut

Tempe Penyet

Nasi Liwet Teri

Tumis Sayuran Pentol

Sop Ayam

Kentang Tumis Kelor #LebihSehat

Kopi Susu

Oseng Kacang Panjang Teri

Bola Cokelat Biskuit

Brokoli saus tiram

Jengkol Pedas Manis

Puding Dark Chocolate

Teh Jahe Merah Hangat

Mie Setan Kuah

Puding Susu Mangga

Ikan Nila Kentang Balado

Jamur Crispy (Bekal Anak)

Spaghetti Ubur-Ubur

Tape Keju Roll

Pia Tape Gulung atau Bolen Tape

Banner

Trending Resep

Resep Terpopuler

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

<p>Mocktail adalah sajian minuman ringan yang terbuat dari berbagai campuran sari buah, herba, dan pemanis tambahan.</p>
<p>Keberadaan mocktail sebenarnya adalah alternatif untuk orang yang tak bisa menikmati cocktail karena mengandungan alkohol.&nbsp;Akhirnya, dibuatlah resep mocktail yang bebas campuran minuman keras. Jika cocktail menyisakan rasa getir-pahit, maka mocktail lebih manis.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu tertarik membuat <a title="Resep Minuman Segar" href="https://www.yummy.co.id/tag/minuman-segar" target="_blank" rel="noopener">minuman segar</a> ini sendiri, yuk, simak aneka resep minuman mocktail yang segar ala Yummy App berikut!&nbsp;</p><h2>1. Rainbow Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/7fd08cea83f6d55ab1cc763410a521d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep rainbow mocktail" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret rainbow mocktail (yummy app)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:&nbsp;</p>
<ol>
<li>2 sdm sirup merah</li>
<li>1 sdm selasih</li>
<li>100 mL jus mangga</li>
<li>250 mL soda biru</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Lemon secukupnya</li>
<li>Daun mint secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Siapkan gelas saji lalu tuangkan jus mangga ke dalamnya lalu tambahkan es batu secukupnya.</li>
<li>Tambahkan sirup merah kedalamnya secara perlahan agar sirup turun di bagian bawah.</li>
<li>Tambahkan biji selasih di atas es batu secara perlahan.</li>
<li>Tuangkan soda biru secara perlahan agar air soda tetap di bagian atas.</li>
<li>Hias gelas dengan potongan lemon dan daun <em>mint</em>.</li>
</ol><h2>2. Summer Vibes Mocktail with Biscuit</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>20 buah anggur</li>
<li>1 buah jeruk</li>
<li>Gula pasir yang dicairkan&nbsp;</li>
<li>Es batu</li>
<li>Jeruk nipis</li>
<li>3 buah kurma yang dipotong kecil-kecil</li>
<li>Biskuit</li>
<li>Nata de coco</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong anggur menjadi 2 bagian, buang bijinya. Blender anggur, tuangkan pada wadah dan simpan ke dalam <em>freezer</em>.</li>
<li>Kupas kulit jeruk, kemudian buang bijinya. Blender jeruk, tuangkan pada wadah dan simpan ke dalam <em>freezer</em>.</li>
<li>Siapkan es dalam gelas dan beri perasan jeruk nipis.</li>
<li>Remukkan biskuit.</li>
<li>Susun bertahap dari remukan biskuit, gula cair, nata de coco, jus anggur, jus Jeruk, dan potongan kurma, ke dalam gelas. Mocktail dengan biskuit siap dinikmati.</li>
</ol><h2>3. Watermelon Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/bb791334c61f81c8306262ba1155b3ec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep watermelon mocktail" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret watermelon mocktail (yummy app)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>500 g buah semangka tanpa biji, sisakan untuk <em>garnish</em></li>
<li>Es Batu</li>
<li>100 mL air perasan lemon</li>
<li>Air perasan jeruk mandarin</li>
<li>250 mL <em>root beer</em></li>
<li>50 mL simpel sirup</li>
<li>4-5 batang serai geprek</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Blender semangka dengan simpel sirup.</li>
<li>Tuangkan jus semangka ke dalam gelas yang sudah ada es batunya.</li>
<li>Tambahkan perasan air lemon dan jeruk mandarin.</li>
<li>Masukkan <em>root beer</em> ke dalam gelas.</li>
<li>Sajikan <em>watermelon mocktail</em> dengan potongan semangka dan serai</li>
</ol><h2>4. Passion Fruit Mocktail</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 botol Yakult</li>
<li>1 buah markisa</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Belah markisa menjadi 2 bagian kemudian masukkan isinya ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan air soda atau sprite secukupnya.</li>
<li>Tambahkan es batu secukupnya.</li>
<li>Tuang 1 botol Yakult.</li>
<li>Passion <em>fruit mocktail</em> siap dinikmati.</li>
</ol><h2>5. Tropical Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/06c8717a3ee598ef798aca22401c312f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tropical mocktail" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret tropical mocktail (yummy app/muthia)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>1 botol air soda</li>
<li>8 buah es batu</li>
<li>1 buah tomat merah</li>
<li>1 buah lemon</li>
<li>1/2 potong buah naga</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas.</li>
<li>Tambahkan gula pasir.&nbsp;</li>
<li>Cuci bersih tomat lalu iris tipis-tipis.</li>
<li>Siapkan air soda.</li>
<li>Tata irisan tomat di pinggir dan es batu di tengah gelas, lalu tuang soda.</li>
<li>Bentuk buah naga berbentuk bulat-bulat dan letakkan di bagian atas gelas.&nbsp;</li>
<li>Hias dengan irisan lemon. Lalu moctail siap dinikmati.</li>
</ol><h2>6. Avocado Mocktail</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>3 sdm alpukat, kerok dg sendok</li>
<li>75 mL susu UHT</li>
<li>100 mL soda merah</li>
<li>Es batu sesuai selera</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Masukkan 2 sdm alpukat ke dalam gelas saji, hancurkan dengan sendok.</li>
<li>Beri es batu sesuai selera.</li>
<li>Tuang susu UHT hingga setengah gelas.</li>
<li>Tuang soda merah hingga penuh.</li>
<li>Tambahkan <em>topping</em> alpukat. Sajikan.</li>
</ol><h2>7. Honey Lemon Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230627/f9e1cbc014ddd9e1a9dd935653846b5d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep honey lemon mocktail" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret honey lemon mocktail (yummy app/retno adiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>1/2 buah jeruk lemon, ambil sarinya</li>
<li>2 sdm madu</li>
<li>2 botol Yakult</li>
<li>Air soda rasa lemon secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan gelas saji, tuang madu, lalu beri es batu secukupnya.</li>
<li>Lalu tuang Yakult.</li>
<li>Kemudian tuang Sprite, dan beri air perasan jeruk lemon.</li>
<li>Beri irisan jeruk lemon untuk hiasan.</li>
<li>Lalu sajikan, aduk rata ketika akan diminum.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-minuman-herbal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Minuman Herbal yang Menyehatkan Tubuh, Enak, dan Simpel!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Melon Berry Mocktail</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>100 g melon, bentuk bulat kecil</li>
<li>6 buah <em>strawberry</em>, belah menjadi 2</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm vanila sirup</li>
<li>Air soda/Sprite secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>
<p>Siapkan vanila sirup dan gula pasir dalam wadah terpisah. Celupkan bagian bibir gelas ke dalam vanila sirup, lanjut masukkan&nbsp; ke gula pasir.</p>
</li>
<li>Masukkan <em>strawberry</em> yang sudah dipotong-potong kedalam gelas dan tambahkan 2 sdt gula.</li>
<li>Kemudian haluskan <em>strawberry</em> yang sudah diberi gula</li>
<li>Masukkan melon yang sudah dibentuk bulat kecil.</li>
<li>Tambahkan es batu secukupnya.</li>
<li>Tuang air soda seperlunya.</li>
<li>Tambahkan 2 sdt vanila sirup.</li>
<li>Beri hiasan <em>strawberry</em> dan mocktail siap disajikan.</li>
</ol><h2>9. Orange Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230627/593e9f6a48144fc0de88d38d1ceba6c0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep orange mocktail" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret orange mocktail (yummy app/Nita95)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>80 mL minuman buah jeruk konsentrat</li>
<li>150 mL air</li>
<li>&frac14; sdt selasih, rendam air</li>
<li>1 buah lemon, iris tipis</li>
<li>400 mL soda merah</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Larutkan minuman jeruk konsentrat dengan 150 mL air.</li>
<li>Tuang ke dalam <em>cup</em>.</li>
<li>Beri es batu, selasih dan irisan lemon.</li>
<li>Tuang soda merah.</li>
<li>Orange mocktail sudah siap dinikmati.</li>
</ol><h2>10. Dragon Fruit Mocktail</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>3 sdm buah naga, potong dadu kecil</li>
<li>1 botol Yakult</li>
<li>70 mL Sprite</li>
<li>50 mL sirup gula (sesuai selera)</li>
<li>Beberapa iris jeruk nipis</li>
<li>Secukupnya es batu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Tuang sirup gula ked alam gelas saji. Tambahkan beberapa iris jeruk nipis.</li>
<li>Tambahkan es batu.</li>
<li>Beri buah naga diatasnya.</li>
<li>Tuang Sprite hingga setengah gelas.</li>
<li>Tambahkan yakult hingga penuh.</li>
<li>Beri daun mint sebagai <em>garnish</em>. Sajikan</li>
</ol><h2>11. Berry Mansi Coffee Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230627/e6b811ee8fabaf4cbd0ed47116a0bd55.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep berry mansi coffee mocktail" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret berry mansi coffee mocktail (yummy app/Febriyana W)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>80-100 mL kopi <em>cold brew</em></li>
<li>15 mL sirup kalamansi</li>
<li>10 mL sirup stroberi</li>
<li>Lemon kering secukupnya</li>
<li>Air soda seperlunya</li>
<li>Es batu</li>
<li>Daun mint</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Taruh es batu ke gelas kocok.</li>
<li>Tuang kopi <em>cold brew</em>.</li>
<li>Tambahkan sirup kalamansi dan stroberi perlahan.</li>
<li>Lalu siram dengan air soda, kocok-kocok.</li>
<li>Tuang mocktail ke gelas saji, beri lemon kering dan daun mint.&nbsp;</li>
</ol><h2>12. Virgin Mojito Coffee Mocktail</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>1 sdm <em>virgin mojito</em></li>
<li>80-100 mL <em>cold brew</em></li>
<li>Lemon kering secukupnya</li>
<li>Air soda seperlunya</li>
<li>Es batu</li>
<li>Daun mint</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:&nbsp;</p>
<ol>
<li>Taruh es batu ke gelas kocok.</li>
<li>Tambahkan 1 sdm virgin mojito</li>
<li>Tuang kopi <em>cold brew.</em></li>
<li>Lalu siram dengan air soda, kocok-kocok.</li>
<li>Tuang mocktail ke gelas saji, beri lemon kering dan daun mint</li>
</ol><h2>13. Summer Sunset Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230627/abb2c78951a7440ebfeee601765407a3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep summer sunset mocktail" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret summer sunset mocktail (yummy app/nareswari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:&nbsp;</p>
<ol>
<li>1 kotak jus mangga</li>
<li>1 kotak jus apel</li>
<li>4 sdm sirup <em>cocopandan</em></li>
<li>150 mL Sprite</li>
<li>Jeruk bali atau pamelo seperlunya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Tuangkan sirup dalam gelas, dan beri es batu.</li>
<li>Campur jus apel dan jus mangga jadi satu.</li>
<li>Tuang campuran jus ke gelas. Pelan-pelan supaya tidak langsung tercampur dengan sirup.</li>
<li>Tambahkan Sprite pelan-pelan ke gelas.</li>
<li>Beri beberapa bulir jeruk bali di atasnya.</li>
</ol><h2>14. Sunrise Mocktail</h2><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>1/4 buah nanas</li>
<li>100 mL air</li>
<li>2 sdm sirup jeruk</li>
<li>Air soda rasa lemon secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:</p>
<ol>
<li>Siapkan blender, masukkan potongan nanas dan air.</li>
<li>Lalu blender hingga halus, kemudian saring.</li>
<li>Siapkan gelas saji, masukkan es batu secukupnya, tambahkan air soda hingga tingginya setengah dari tinggi gelas.</li>
<li>Tambahkan jus nanas yang sudah disaring tadi.</li>
<li>Terakhir masukkan sirup jeruk, aduk rata lalu nikmati.</li>
</ol><h2>15. Sirsak Mocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230627/c0d752da02e153d5457e8f8d704dba2e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep sirsak mocktail" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret sirsak mocktail (yummy app/heny rosita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan</strong>:</p>
<ol>
<li>100 g daging buah sirsak, buang bijinya</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>6 lembar daun <em>mint</em></li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>200 mL air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat</strong>:&nbsp;</p>
<ol>
<li>Potong buah sirsak, kemudian buang biji sirsak. Cuci bersih daun <em>mint</em>.</li>
<li>Masukkan sirsak, air, dan gula pasir kedalam gelas. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan daun mint dan beri perasan jeruk nipis.</li>
<li>Tambahkan es batu secukupnya. Aduk rata.</li>
<li>Sirsak mocktail siap disajikan.</li>
</ol><p>Jadi, itulah 15 resep mocktail segar yang bisa kamu buat di rumah. Secara keseluruhan bahan baku mocktail adalah buah, soda, aneka herba, dan pemanis tambahan. Dengan melihat referensi resep minuman mocktail ala Yummy App, kamu bisa mengkreasikan minuman ini sesuai rasa yang kamu mau!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-kekinian target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Minuman Kekinian yang Cocok untuk Jualan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dengan melihat referensi resep minuman mocktail ala Yummy App, kamu bisa mengkreasikan minuman ini sesuai rasa yang kamu mau!

15 Resep Minuman Mocktail Segar Homemade Buat Usir Dahaga!

15 Resep Minuman Mocktail Segar Homemade buat Usir Dahaga!

Masukkan ke food processor, giling hingga halus.

Campur semua bahan dengan jamur, aduk rasa dan koreksi rasa.

Langkah 6

Kukus selama 30 menit, dinginkan dan siap diolah atau disimpan.

Langkah 7

Jamur

Oregano

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Sosis Vegan Homemade

Campur semua bahan utama kecuali ragi instan. Masukkan air sambil diaduk dengan wishk hingga rata dan kalis.

Masukkan ragi instan, aduk rata dan istirahatkan 20 menit.

Kocok telur dan gula hingga gula larut. Masukkan ke dalam adonan yg telah diistirahatkan. Aduk rata, tambahkan soda kue dan margarine cair. Aduk rata.

Panaskan loyang. Masukkan adonan setengah bagian, tekan dengan sendok sayur untuk membentuk pinggiran. Panggang dengan api sedang. Jika sudah keluar gelembung tutup loyang sampai permukaan agak kering dan taburi gula pasir (optional). Tutup kembali dan tunggu sampai permukaan kering kemudian keluarkan.

Berikan butter seketika diangkat. Tambahkan susu kental manis dan toping sesuai selera. Martabak manis siap disajikan atau dikemas untuk dijual.

Di Jawa Timur disebut terang bulan, jajanan favorit anak-anak. Resep ini versi ekonomis tanpa mixer tapi tetap nagih dan bisa jadi ide jualan.

Bahan B

Toping

Cokelat

Keju

Margarin

Ragi

Martabak Manis Mini No Mixer

Beri sedikit susu kental manis dan es batu.

Langkah 8

Selai Kacang

Tape Singkong

Peanut Butter Tape Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Masukan wortel parut dan daun bawang iris.

Tambahkan tepung bumbu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, merica, air mineral.

Uleni adonan hingga semua tercampur dan tes rasa. Ambil adonan kemudian balutkan ke tusuk sate lakukan hingga semua adonan habis.

Masukkan sempol ke dalam air mendidih yang sebelumnya sudah di rebus. Biarkan hingga sempol matang (jika sempol mengapung berarti sudah matang). Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng lalu goreng sempol kentang hingga berwarna kecoklatan lalu angkat , tiriskan dan sajikan.

Varian sempol dari bahan kentang dikombinasikan dengan wortel.

Kentang

Wortel

Sempol Kentang Wortel #JagoMasakMinggu1Periode3

Campurkan semua bahan pentol. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan air mendidih. Tambahkan sedikit minyak goreng. Olesi plastik dengan sedikit minyak goreng. Ambil adonan secukupnya lalu bulatkan. Langsung masukan dalam air medidih. Setelah mengapung. Angkat dan tiriskan.

Celupkan pentol ayam ke dalam bahan pencelup. Balurkan dengan tepung roti. Lakukan hingga selesai.

Panaskan minyak goreng. Masukan pentol ayam, goreng hingga kering. Setelah berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

Rebus semua bahan kuah rujak hingga mendidih. Matikan api, biarkan dingin.

Siapkan mangkok saji. Potong pentol ayam krispi sesuai selera. Tambahkan irisan timun. Siram kuah rujak.

Asam Jawa

Ayam

Cabe

Tepung

Tepung Roti

Timun

Pentol Ayam Krispi Kuah Rujak #JagoMasakMinggu5Periode2

Masukan tepung, gula, ragi, dan telur ke dalam wadah.

Tuang susu cair, uleni setengah kalis, lalu masukan margarin, uleni lagi sampai kalis elastis.

Bulatkan adonan lalu diamkan selama 45 menit, atau sampai mengembang 2x lipat, jangan lupa tutup dengan kain bersih.

Lalu kempes kan adonan bagi adonan jadi 10 sama besar.

Ambil 1 bulatan adonan beri isian mesis coklat, bulatkan dan rounding.

Tata pada loyang yang dioles tipis margarin, lalu diamkan lagi sampai mengembang lagi.

Setelah mengembang olesi dengan susu cair, lalu beri toping keju parut.

Panggang pada suhu 180 derajat selama 25 menit, angkat laku oles dengan margarin dibagian atas roti selagi panas, siap disajikan.

Dengan isian coklat dan toping keju bikin nagih.

Bahan Isian Dan Toping :

Gula

Meses

Telur

Tepung Terigu

Roti Sobek

Kocok telur dan garam sampai tercampur rata, masukan tahu aduk rata, lalu goreng pada minyak panas hingga matang, tiriskan

Seduh kecambah dengan air panas sebentar saja, tiriskan

Goreng kacang, bawang putih dan cabe merah lalu ulek semua bahan tambahkan sedikit air dan kecap manis, koreksi rasa

Tata lontong, tahu telur yang sudah digoreng, dan kecambah pada piring

Siram dengan sambal kacang, taburi bawang goreng, sajikan

Bahan Sambal Kacang:

Pelengkap :

Bawang Putih

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tahu

Tauge

Tahu Telur Khas Kudus

Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan irisan cabe, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya. Lalu masukkan kecap manis dan asin serta gula, garam dan lada.

Setelah air mendidih, masukkan telur ceploknya lalu aduk rata. Sajikan.

Ide masakan telur ceplok ini saya dapat dari review makanan khas berbagai wilayah di Indonesia. Salah satunya daerah Pontianak. Bahan-bahan yang sederhana, namun rasanya endulita.

Telur Ceplok khas Pontianak

Masak mie hingga matang, kemudian rendam diair es hingga dingin, tiriskan.

Masukan timun, kimchi, dan  biji wijen tumbuk ke dalam saus bumbu, aduk rata.

Terakhir masukan mie, aduk raya lagi. Siap disajikan dengan topping telur dan timun.

Mie dingin ala Korea yang rasanya mirip-mirip rujak. Segar dan cocok dimakan saat tengah hari atau saat bersantai.

Bumbu

Kimchi

Wijen

Bibimguksu

Pada kuali, letakkan bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas dan jengkol rebus.

Tuangkan santan cair, aduk sampai tercampur dengan baik dan masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tuangkan santan kental, aduk rata.

Dan masak hingga mendidih, tambahkan garam dan penyedap. Aduk rata.

Masukkan ikan tongkol, aduk rata. Dan masak hingga kuah mengental dan menyusut. Matikan kompor.

Oh iya kalau dirumah mertua namanya kalio lauak, kebetulan suami orang Solok. Ini enak banget dan bumbunya tidak ditumis.

Bumbu halus

Bawang Merah

Ikan

Kunyit

Santan

Kalio Tongkol Khas Minang

Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang berkulit. Lalu angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai agak kasar. Kemudian tumis hingga bumbu harum dan masukkan gula, asam jawa, serta air, aduk-aduk hingga mendidih, lalu angkat.

Masukkan tahu ke dalam wadah dan siram dengan kuah pedas. Kemudian tahu siap untuk disajikan.

Wihh klo makan ini pasti berkeringat tapi bikin nagih

Gula Merah

Tahu Gejrot

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam. Aduk sebentar. Tunggu hingga ayam berubah warna.

Resep Mie Laksa Honje

Bahan Utama

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Laksa Honje

Bahan Utama

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka