Mie Tek-Tek #MENUTANGGALTUA

Resep Mie Tek-Tek #MENUTANGGALTUA

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Berbeda dengan mie goreng Jawa yang menggunakan ebi, mie goreng tek tek ini tidak menggunakan ebi, menu sederhana yang mirip dengan mie tek-teknya abaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 bungkus mie telur

4 buah baso sapi

1 butir telur

5 batang sawi hijau

1 batang daun bawang

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabe merah keriting

2 butir kemiri, sangrai

3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Lada bubuk secukupnya

3 sdm kecap manis

Advertisement

Cara Membuat

Rebus mie telur hingga matang, lalu tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie telur hingga matang, lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bunbun hingga harum, tambahkan baso, aduk rata, masukkan telur, lalu buat telur orak arik.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bunbun hingga harum, tambahkan baso, aduk rata, masukkan telur, lalu buat telur orak arik.

Masukkan sawi dan daun bawang, aduk rata, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Langkah 4

Masukkan sawi dan daun bawang, aduk rata, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan mie telur, aduk rata, lalu beri kecap manis.

Langkah 5

Masukkan mie telur, aduk rata, lalu beri kecap manis.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, angkat lalu sajikan.

Langkah 6

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, angkat lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait