Resep Miles Crepes Srikaya

Langkah 1

Campurkan susu cair, perasa pandan dan telur dalam satu wadah, aduk dengan wisk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, gula halus dan baking powder dalam satu wadah. Sisihkan.

Langkah 3

Ayak dan campurkan tepung kedalam susu perlahan-lahan. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Panaskan teflon diatas kompor, lalu tuang adonan crepes tipis diatasnya. Masak hingga garing, angkat dan dinginkan (lakukan hingga adonan habis).

Langkah 5

Siapkan 1 lembar crepes, oles dengan selai srikaya, lalu tumpuk dengan adonan crepes yang lain (lakukan hingga habis). Simpan dilemari es sebelum disajikan.