Resep Milu Siram Gorontalo
Asrianti husain
5.0
(2 Rating)
Milu siram gorontalo ini, makanan ciri khas daerah gorontalo. Gorontalo terkenal dengan makanan milu siram ini.
Bahan Utama
Setengah buah kelapa parut
5 jagung manis
2 helai daun bawang
3 siung bawang merah
3 buah cabe merah kecil
2 buah tomat hijau
2 sendok makan minyak goreng
600 liter air
1 sendok teh garam
1 sendok teh penyedap rasa
1 buah sayur terong
1 ekor ikan lajang
1 buah jeruk nipis
Cara Membuat
Langkah 1
Pisahkan jagung manis dari bonggol nya.
Langkah 2
Masukkan terong yang sudah di belah empat kedalam 600 liter air, kemudian masukan ikan yang sudah di bersihkan dan sudah di potong kecil kecil, rebus bersama 1 buah terong yang sudah di belah menjadi 4 bagian rebus dan jagung manisnya hingga benar benar matang.
Langkah 3
Iris tipis tipis daun bawang, bawang merah, cabe merah kecil, dan tomat.
Langkah 4
Setelah jagung nya matang, campurkan semuah bahan bahan yang di iris tipis tipis tadi beserta setengah buah kelapa parut, 2 sendok teh minyak goreng, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh penyedap rasa. Tambahkan kecap manis sesuai selera, campur semuanya hingga benar2 tercampur. Lalu hindangkan.
Langkah 5
Milu siram gorontalo siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
