Nurwanida
5.0
(1 Rating)
Minyak ayam ini bisa dipakai untuk masak capcay, nasi goreng, mie goreng dan lain-lain.
Kompor
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih lemak dan kulit ayam sampai bersih.
Langkah 2
Dalam wadah teflon masukkan lemak dan kulit ayam, tuang minyak goreng. Nyalakan kompor dengan api cenderung kecil, masak sampai lemak larut dan kulit ayam kering.
Langkah 3
Setelah kulit ayam kering, matikan api. Selagi minyak masih panas, masukkan bawang putih dan jahe. Biarkan sampai bawang putih dan jahe sampai kering.
Langkah 4
Pisahkan minyak dengan cara disaring.
Langkah 5
Masukkan ke dalam wadah kaca kedap udara. Minyak sudah bisa digunakan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua