Mun Tahu

Resep Mun Tahu

Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

5.0

(1 Rating)

Simple dan nikmat.

Bahan Utama

1 kotak tahu putih

150 gr dada ayam, cincang

3 siung bawang putih, cincang

1 ruas jahe, memarkan

250 ml air

1 sdm tepung maizena, larutkan sedikit air

Minyak goreng secukupnya

1 tangkai daun bawang, iris kasar

Bahan Saus:

2 sdm kecap manis

1 sdm kecap inggris

3 sdm kecap asin

1 sdm saus tiram

2 sdm minyak wijen

1 sdt merica bubuk

1 sdt gula

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan semua bahan saus lalu aduk sampai gula larut.

Langkah 1

Campurkan semua bahan saus lalu aduk sampai gula larut.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam cincang, aduk-aduk sampai berubah warna.

Langkah 3

Masukkan ayam cincang, aduk-aduk sampai berubah warna.

Masukkan tahu, aduk rata dengan bahan lain. Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan tahu, aduk rata dengan bahan lain. Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Masukkan saus, aduk-aduk dan masak sampai saus meresap.

Langkah 5

Masukkan saus, aduk-aduk dan masak sampai saus meresap.

Tambahkan larutan maizena, aduk-aduk sampai saus mengental. Angkat lalu sajikan dengan daun bawang.

Langkah 6

Tambahkan larutan maizena, aduk-aduk sampai saus mengental. Angkat lalu sajikan dengan daun bawang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait