Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih daging sapi dan potong-potong sesuai dengan selera.

Langkah 1

Sebelum membuat bumbu rendang padang. Potong-potong kasar semua bahan untuk bumbu halus.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan ke dalam panci Multicooker, daging, bumbu halus, kelapa sangrai yang sudah dihaluskan, serai, daun jeruk, rempah kering, garam dan kaldu jamur.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Setelah matang, buka tutup Multicooker dan koreksi rasa.

Langkah 7

Masukan irisan daun kunyit. Aduk rata dan angkat.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Daging Sapi

Santan

Serai

Rendang Padang Versi Basah

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan kol

Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang, bawang merah dan bawang putih hingga wangi

Masukkan cabe giling, aduk rata dan tumis sampai wangi dan bau langunya berkurang

Masukkan kol, aduk rata sampai layu saja, tambahkan garam dan bumbu lainnnya, aduk rata

Tambahkan seledri yang sudah diiris, aduk rata hingga wangi, icip rasa dan angkat

Nasi Goreng Sayur Kol

Tambahkan bumbu alus , garam dan gula lalu aduk rata dengan sayuran .

Tambahkan penyedap rasa , koreksi rasa siap dihidangkan .

Olahan sayur yang sehat dan cita rasa kuah yang segar .

Bumbu halus

Jagung

Wortel

Sayur Bening

Ulek bawang merah, bawang putih dan kunyit hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan sedikit air, masukkan daun salam dan sereh yang sudah digeprek.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci yang berisi air.

Masukkan wortel dan dan kol, masak hingga sayuran matang.

Tambahkan gula pasir dan garam, masak kembali hingga mendidih.

Jangan garang asem adalah masakan sayuran yang rasanya asem-asem segar.

Bawang Merah

Kubis

Jangan Garang Asem

Dalam wadah campurkan semua bahan kulit. Aduk rata, kemudian saring, agar tidak bergerindil.

Ambil adonan satu sendok sayur buat dadar tipis di dalam wajan antilengket yang sebelumnya telah diolesi sedikit minyak goreng.

Ambil selembar kemudian beri isi telur rebus dan mayonaise sesuai seleraa, kemudian lipat. Lakukan hingga habis.

Goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat, siap disajikan.

Ini bukan tipe risol ekonomis, karena bahan-bahannya boros banget.

Tepung

Risol Telur Mayonaise #JagoMasakMinggu2

Aduk 20 gr tepung beras, 20 g hunkwe, 10 g gula pasir, dan perisa pandan lalu masak dengan api kecil hingga mengental. Lakukan step yang sama untuk warna merah dan putih.

Tuang kedalam cetakan dengan posisi adonan putih diantara hijau dan merah. Dinginkan hingga memadat.

Peras kelapa parut dengan 450 ml air yang dibagi menjadi 3 batch dan rebus bersama daun pandan.

Potong-potong adonan yang sudah nemadat berbentuk memanjang.

Sisir gula merah dan rebus bersama daun pandan dan 50 ml air hingga mengental. Sajikan selendang mayang bersama santan, gula merah, dan es batu.

Manis dan gurih sangat segar dimakan siang-siang.

Beras

Pewarna

pandan

Gula

Kelapa

Es Selendang Mayang #JagoMasakMinggu6Periode3

Potong-potong daging short plate sesuai selera.

Rendam jamur kuping kering dengan menggunakan air panas, setelah mengembang, cuci bersih menggunakan air mengalir. Kemudian potong-potong sesuai selera.

Siapkan bumbu tumis seperti bawang putih dicincang kasar, bawang merah potong tipis, dan juga cabai rawit yang telah dipotong.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit dengan sedikit minyak hingga layu dan harum

Masukkan daging dan tumis hingga daging setengah matang

Setelah itu masukkan jamur kuping dan aduk hingga rata.

Tambahkan sedikit air kemudian masukkan bumbu seperti saus tiram, kecap asin, kecap manis, saos inggris, garam, gula, penyedap rasa, dan lada bubuk. Aduk hingga rata dan lakukan koreksi rasa sesuai selera. Setelah matang beri minyak wijen dan aduk hingga rata dan siap dihidangkan.

Masakan sederhana tumis daging dengan campuran jamur kuping dengan rasa pedas gurih asin.

Bawang Putih

Jamur

Tumis Daging Jamur Kuping

Campurkan semua bahan kecuali ikan dan daun

Ambil 1 ekor ikan lalu naluri dengan adonan bumbu gulung dengan daun pisang

Sematkan biting atau tusuk gigi lalu kukus selama 20 menit

Panggang sampai daun mulai gosong angkat dan sajikan

Ikan

Buah

Tomat

Garam

Penyedap

Pisang

Cabai

Rawit

Kencur

Jeruk

Pepes Ikan Tongkol #JagoMasakMinggu9Periode2

Campurkan semua bahan aduk rata kecuali air, aduk rata. Untuk takaran garam dan kaldu bubuk, gunakan sendok takar ya.

Masukkan air sedikit-sedikit, aduk sampai rata, masukkan daun jeruk.

Panaskan minyak cukup banyak -+ 600 ml. Ambil adonan 1 sendok sayur, tambahkan kacang tanah.

Tuang adonan di pinggiran wajan, nanti adonannya akan turun ke dalam minyak, goreng menggunakan api kecil hingga kuning keemasan, tiriskan, lakukan hal yang sama untuk sisa adonan.

Simpan peyek di wadah datar yang sudah dialasi tissue makan, biarkan sampai minyak benar-benar turun dan peyek dingin lalu kemas ke dalam toples agar tetap renyah.

Daun Jeruk

Kacang

Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah #JagoMasakMinggu7Periode3

Bersihkan cumi asin. Rebus terlebih dahulu sampai matang.

Masukan cumi asin. Tambahkan air, penyedap, gula dan kecap. Tes rasa.

Matikan api, siap di sajikan bersama nasi hangat.

Bumbu Iris

Halal

Cumi

Tumis Cumi Asin

Haluskan bawang merah, kunyit, cabe merah, dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun bawang hingga harum.

Tambahkan air, garam, dan gula secukupnya. Koreksi rasa dan tunggu hingga ayam matang.

Resep Mushroom Sauce

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mushroom Sauce

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya