Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong pepaya muda sesuai selera. Beri garam sedikit remas, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai setengah layu.

Langkah 2

Lalu masukkan cabe rawit dan cabe merah keriting. Tambahkan udang rebon, aduk rata, masukkan gula pasir dan garam, aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Masak sampai matang tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa, angkat lalu sajikan.

Langkah 5

Bismillah.. paling suka kalau sudah masak tumis pepaya muda. Nggak tau kenapa ya.. jadi makan pengennya nambah terus. Ditumis pake udang rebon yang pedas, ah nikmatnya.. Mari kita numis yang gampang aja ya.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Pepaya

Tumis Pepaya Muda

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Setelah harum, masukkan santan kedalam tumisan bumbu instan. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan kedalamnya paha ayam, gula, garam, kapulaga, dan jintan. Masak lagi hingga kuahnya mengental.

Setelah mengental, tambahkan kentang yang telah dipotong dadu. Masak hingga kentang matang dan lembut.

Halal

#RecookYummy gulai ayamnya ya chef. Enak, gurih dengan rasa kaya rempahnya nendang. Tambah acar timun top banget. Trimakasih inspirasi resepnya chef 👍

selamat malam chef setor recook 
enak banget terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Makasih chef resepnya.. enaak. Ijin setor recook yah..

#RecookYummy

Selamat Idul Fitri Chef dan Sobat Yummy semua.
Setor Recook yaa..
Gulai ayamnya enak dan praktis. Memasak tinggal cemplung-cemplung langsung jadi. Meski dengan bumbu instan, dengan menambahkan sedikit rempah pelengkap dan bumbu lain dengan takaran yang pas hasilnya juga enak. Recook resep dari Chef Yummy diajmin enak dan anti gagal. Terimakasih Chef untuk resepnya 👍👍.

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Hari ini teman² suami mau datang kerumah buat ber Lebaran, jadi untuk menyambut tanu aku bikinnya gulai ayam aja. Dicampur sama kentang yang banyak biar hasil akhirnya juga banyak.. Hehehe.. Ini gulai nya aku tambahin cabe biar ada rasa pedes²nyaa yaa chef 🙏🙏

Makasih resep nya chef 🥳

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Recook ya chef,,
Menu lebaran keluarga,pas banget keluarga lg ngumpul di rumah.
#JagoMasak2022 #RecookYummy

Dear Yummy,recook gulainya..
Saya modifikasi dengan tambahan rebung dan ayamnya saya pakai ayam fillet dan saya potong dadu,serta saya tambahkan tahu goreng hehehe.
Asli Mantul nih apa lagi saya makannya pakai tipat (basa Bali artinya Ketupat)
Terima Kasih inspirasinya.
Sukses selalu untuk Yummy..

#JagoMasak2022
#RecookYummy

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Hai chef yummy,, kirim recook untuk resep gulainya ya. 
Tapi isiannya aku ganti pakai telur rebus dan juga tahu putih. 
Yummy banget deh meskipun nggak pakai ayam. 
Bisa jadi solusi dilebaran yang bosen dengan menu ayam ataupun daging-dagingan. 

Makasih banget untuk inspirasi resepnya chef,,

Hallo chef selamat pagi 
Setor recook gulai nya..
Tapi saya menggunakan daging kambing.
Cocok banget di santap dengan ketupat atau lontong.
Daging kambing nya gak bau juga karna pakai bumbu rempah yang wangi.
Terimakasih 🙏

#JagoMasak2022
#RecookYummy

Siang Chef Yummy, mkaseh ya resepnya... Mantulll makan pakai nasi panas² pas banget #RecookYummy #JagoMasak2022

Gulai Ayam

Ulek bawang, cabai, daun jeruk dan tambahkan garam agar mudah saat menghaluskan

Campurkan tempe dengan bumbu ulek dan seasoning hingga merata

Punya tempe yang hampir busuk? olah saja jadi mendol🔥

Seasoning

Daun Jeruk

Mendol Goreng

Didihkan air lalu rebus tulang sapi selama 15 menit dengan api besar. Buang air rebusan pertama. Rebus kembali dengan air rebusan kedua selama 15 menit. Sisihkan.

Haluskan kemiri, lada, pala, jahe, bawang merah, bawang putih. Tumis bumbu, tambahkan serai, daun salam, dan jeruk. Masak hingga harum dan matang.

Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam rebusan tulang.

Masukkan kentang dan wortel, masak hingga empuk.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Sajikan dengan taburam bawang goreng dan sambal.

Langkah 6

Pertama kali coba, saat dibagi dari tetangga yang asli Medan. Dan ternyata jadi makanan favorit di rumah.

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Pelengkap

Jahe

Kemiri

Lada

Pala

Wortel

Mie Sop Medan

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe rawit merah, sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan air, lengkuas dan daun salam, tunggu mendidih.

Masukkan terong, aduk rata, tunggu mendidih.

Tambahkan santan bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, tunggu mendidih.

Koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Masakan yang identik dengan jawa, Lodeh. Kalo di daerah tempat saya tinggal ini, yang namanya Lodeh, pasti pedas.
Cuzzz eksekusi aja.

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

Bumbu-Bumbu

Terong

Udang

Lodeh Terong Rebon

Siapkan bumbu, lalu goreng hingga tidak langu, haluskan.

Potong dadu tahu dan tempe lalu goreng 1/2 matang.

Campur dalam panci air, bumbu, waluh, tahu dan tempe, masak hingga mendidih.

Kecilkan api, tambahkan santan aduk aduk. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih matikan api.

Waluh ayo labu air bagus jg buat panas krn byk mengandung air. Direbus aja pun enak manis kl yg masih muda

Lodeh Waluh

Panaskan 1 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga wangi

Kemudian tuangi air,masukkan garam,gula dan kaldu bubuk masak hingga mendidih

Masukkan ikan dan tahu yang sudah di goreng sebelumnya

Masukkan santan aduk rata,masak hingga mendidih sambil di aduk

kemudian koreksi rasa dan taburi bawang merah goreng,sajikan.

Punya gurame goreng tinggal bagian ekornya.. biar enak di kuahi aja biar syedap jangan lupa di kasi temen tahu goreng biar nggak sepi.

Bumbu Halus :

No Alcohol

Ikan

Santan

Lodeh Gurame

Es Batu

Gula

Kopi

Susu

Earl Grey Latte

Masukkan tape singkong yang sudah dibuang sumbu dan dipotong-potong kedalam blender.

Tambahkan pakcoy yang sudah dipotong-potong.

Siapkan gelas saji, tambahkan SKM coklat dan tuang jus. Sajikan.

Enak dan mengenyangkan. Bisa tambah es batu kalau suka dingin.

Indomilk Kental Manis

Sawi

Tape Singkong

Jus Tape Pakcoy

Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera.

Panaskan 5 sdm minyak. Tumis bumbu halus, serai dan jahe. Tumis dengan api kecil hingga matang.

Masukkan ayam. Aduk rata sampai ayam berubah warna.

Tambahkan santan, air, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai air mendidih. Ketika ayam sudah matang, sesuaikan rasanya.

Masak terus hingga air surut dan mengental. Matikan api dan sajikan.

Mirip opor hanya saja ini airnya dibuat habis seperti ayam pop padang.

Serai

Ayam Arohu Khas Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Potong pare dan bersihkan bagian dalamnya.Cuci bersih dan iris sesuai selera.

Dalam wadah campur kelapa parut, irisan pare, tempe, bumbu halus, garam dan gula jawa yang sudah disisir. Campur merata.

Ambil secukupnya dan bungkus dengan daun pisang. Kukus hingga matang.

Menu warisan nenek masak botok cocok disandingkan sayur bening.

Daun Pisang

Kelapa

Pare

Botok Pare Dan Tempe

Potong-potong kotak kecil daging ayam, lalu aduk rata dengan bumbu marinasi, simpan dikulkas sekitar 30 menit.

Kemudian tusuk daging ayam menggunakan tusukan sate.

Haluskan semua bahan bumbu kacang sampai halus, lalu masak sampai saus matang dan berubah warna lebih pekat, koreksi rasanya dan matikan api.

Bahan olesan, ambil sekitar 2 sdm bumbu kacang, lalu tambahkan kecap manis secukupnya dan aduk rata.

Baluri sate dengan bahan olesan sampai merata.

Bakar sate sambil sesekali dibolak-balik sampai sate matang, angkat dan sajikan dengan bumbu kacang.

Sate ayam dengan rasa yang lezat untuk menu makan malam, cobain yuk!

Bumbu Marinasi

Bahan Bumbu Kacang 

Bahan olesan

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sate Ayam

Potong tahu secara diagonal, lalu goreng, angkat & sisihkan dulu

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai matang dan harum

Tambahkan santan, aduk-aduk sampai mendidih

Masukkan tahu goreng, bumbui garam dan gula

Masak sampai santan meresap, koreksi rasanya. Angkat dan sajikan sayur tahu kuah santan.

Masakan ala warteg terfavorit, sayur tahu kuah santan #JagoMasakMinggu3

Alat & Perlengkapan

Salah satu makanan favorit di warteg, sayur tahu kuah santan. Ingin membuatnya sendiri di rumah? Simak resep sayur tahu kuah santan di sini ya.

Resep Sayur Tahu Kuah Santan Enak, Gurih dan Mudah Dibuat

Halo mbk.. setor recook sayur tahu santan nih, wah ini mah enak sekali rasanya. Merasaknya pun mudah,gak ribet. Trimakasih resepnya mbk

#JagoMasakMaret

Garam

Terasi

Kunyit

Sayur Tahu Kuah Santan Enak dan Mudah Dibuat

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak bergerindil.

Masukkan labu kuning yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Masak di atas kompor dengan api kecil hingga kalis.

Ambil selembar daun pisang, olesi dengan sedikit minyak goreng. Beri 2 sdm adonan. Rekatkan dan bungkus.

Resep Nagasari Labu Kuning

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nagasari Labu Kuning

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya