Ummu Alfard
4.0
(1 Rating)
Enak dan mudah
Langkah 1
Siapkan beras basmati. Cuci bersih.
Langkah 2
Siapkan ayam. Cuci bersih. Kemudian kerat-kerat.
Langkah 3
Tumis bawang putih, bawang bombai, jahe dan tomat sampai harum dan layu. Kemudian tambahkan air dan semua bumbu rempah paket bukhori. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
Langkah 4
Masukan ayam. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Angkat.
Langkah 5
Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 6
Masukan beras ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan air sampai tinggi seruas jari. Kemudian masak sampai air menyusut.
Langkah 7
Kukus nasi selama 30-45 menit atau sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama ayam goreng, tomat dan timun.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua