Nasi Goreng Bumbu Serai

Resep Nasi Goreng Bumbu Serai

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah dibuat, favorit anak dan suami.

Bahan Utama

4 piring nasi putih

1 ikat sawi hijau, iris kasar

3 buah sosis, iris bulat

1 butir telur

3 lembar daun jeruk, buang tulang

¼ sdt merica bubuk

1 sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

Bumbu Halus :

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 buah tomat merah

1 buah cabe merah, buang bijinya

1 ruas kunyit

2 batang serai, bagian putih

3 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Blender semua bahan bumbu halus.

Langkah 1

Blender semua bahan bumbu halus.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Langkah 2

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan sawi, tumis rata dengan bumbu.

Langkah 3

Masukkan sawi, tumis rata dengan bumbu.

Kocok telur sampai rata. Masukkan telur, biarkan sebentar sampai bagian bawah berkulit. Lalu buat orak-arik telur.

Langkah 4

Kocok telur sampai rata. Masukkan telur, biarkan sebentar sampai bagian bawah berkulit. Lalu buat orak-arik telur.

Masukkan irisan sosis, tumis rata.

Langkah 5

Masukkan irisan sosis, tumis rata.

Masukkan nasi putih, aduk rata dengan tumisan. Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan bersama taburan bawang merah goreng.

Langkah 6

Masukkan nasi putih, aduk rata dengan tumisan. Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan bersama taburan bawang merah goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait