Nasi Goreng Daging Sosis

Resep Nasi Goreng Daging Sosis

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Enak nih buat sarapan pagi.

Bahan Utama

100 gr daging sapi rebus, iris tipis-tipis

2 buah sosis, iris serong

4 batang sawi, rajang halus

1 batang seledri, rajang halus

1 batang daun bawang, rajang halus

200 gr nasi putih dingin

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt minyak wijen

1 sdm kecap manis

1 sdt saos tiram

1 butir telur

4 sdm minyak goreng

Bawang goreng secukupnya

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 sdt ebi kering

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Wajan

Cara Membuat

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Langkah 1

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Pecahkan telur diwajan, buat orak-arik dan sisihkan.

Langkah 2

Pecahkan telur diwajan, buat orak-arik dan sisihkan.

Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 3

Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan telur orak-arik, irisan daging, sosis, daun bawang, seledri dan sawi. aduk hingga layu.

Langkah 4

Masukkan telur orak-arik, irisan daging, sosis, daun bawang, seledri dan sawi. aduk hingga layu.

Masukkan nasi putih, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan nasi putih, aduk rata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, saos tiram dan minyak wijen. Aduk hingga merata dan bumbu meresap. Tes rasa.

Langkah 6

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, saos tiram dan minyak wijen. Aduk hingga merata dan bumbu meresap. Tes rasa.

Pindahkan ke piring saji, hidangkan hangat dengan taburan bawang goreng.

Langkah 7

Pindahkan ke piring saji, hidangkan hangat dengan taburan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: