Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam, daun jeruk purut, dan lengkuas. Tumis hingga matang dan tanak.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan air, masak hingga labu siam empuk.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan santan kental, kecilkan api. Masak sampai mendidih.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Labu Siam

Sayur Lodeh Manisah Kikil Sapi

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam kacang hijau minimal 3 jam. Tiriskan.

Kupas labu kuning dan ubi putih, potong dadu lalu cuci bersih.

Rebus kacang hijau dengan air, daun pandan, gula pasir, dan gula merah hingga kacang hijau empuk.

Masukkan labu kuning dan ubi putih. Masak hingga setengah matang.

Masukkan pisang kepok yang sudah dipotong-potong. Masak hingga ubi empuk.

Tuang santan, aduk-aduk hingga mendidih lalu tes rasa.

Langkah 7

Nuansa Ramadhan sudah didepan mata, kami rindu segala hal tentangnya. Salah satunya kolak berbagai macam isi buatan ibu tercinta.

Kacang Hijau

Kolak Ceria

Didihkan air, masukkan semua bahan kuah gula kecuali gula pasir. Tes rasanya. Tambahkan gula jika kurang manis, tambahkan air jika dirasa kemanisan.

Campur bahan biang, masak hingga membentuk adonan kental.

Campur tapioka dengan kaldu bubuk, garam, dan terigu. Lalu masukkan adonan biang, aduk pakai spatula tanpa diulen.

Hmm... enak sekali makan cireng pakai kuah gula merah. Kuah ini biasanya saya pakai untuk pelengkap tahu gejrot.

Bahan Biang

Kuah Gula Merah

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula Merah

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Bites Kuah Asam Gula Merah

Letakkan kulit nanas pada wadah kaca, misal toples kaca. Sisihkan

Rebus gula merah dan air hingga gula larut. Matikan api. Biarkan hangat

Tuang larutan gula ke dalam toples berisi kulit nanas. Usahakan kulit nanas terendam semua. Tutup dengan kain bersih. Biarkan fermentasi 2 hari.

sSetelah 2 hari, saring larutan kulit buah nanas.

Tambahkan kayu manis bubuk dan es batu. Siap disantap

Yuhuuu....kulit nanas menjadi minuman? bisa lho! Direndam dengan air gula merah, diamkan 2 hari. Biarkan fermentasi dibantu oleh bakteri baik di udara. Tadaaa... jadi deh tepachenya. Lebih nikmat disajikan dingin. Yuk cobain ya!

Es Batu

Nanas

Tepache Kulit Nanas #MakanMasakBijak

Siapkan daging ayam bagian dada, lalu potong ayam kecil atau sesuai selera.

Lalu tambahkan bawang putih yang sudah halus, garam, lada bubuk, dan gula pasir, aduk rata lalu simpan dalam wadah tertutup, masukan kulkas minimal 1 jam supaya bumbu meresap.

Lalu siapkan wadah, masukan tepung sagu dan tepung terigu.

Lalu masukkan potongan daging ayam ke wadah campuran tepung, aduk merata hingga terbalut tepung semua.

Lalu goreng di dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga matang dan siap di sajikan.

"Resep recook dari mbak Retno Adiesty, enak dan simple membuat nya."

Gula

Chicken Karage

Potong kotak-kotak lalu goreng setengah matang.

Masukkan kocokan telur, goreng sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan cobek, ulek kacang tanah, bawang goreng dan cabe sampai halus.

Tambahkan petis dan kecap manis, ulek kembali sampai rata.

Rasanya enak. Apalagi dimakan dengan nasi hangat.

Bahan pelengkap

Cabe

Tauge

Tahu Telur

Masukkan daun salam, lengkuas, asam jawa, dan terasi.

Masukkan bumbu halus bawang merah dan cabai merah.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan msg.

Masukkan semua sayuran dan masak sekitar 20 menit atau hingga matang.

Bumbu Merah 

Bumbu Penyedap

Jagung

Sayur Asem

Marinasi tahu dengan garam, penyedap rasa, dan air.

Goreng juga ikan manyung yang sudah direndam air garam kemudian sisihkan.

Beri garam, gula pasir, terasi, dan penyedap rasa kemudian haluskan.

Langkah 8

Siap disajikan dengan tahu dan ikan manyung di atas sambal.

Langkah 9

Buat penyetan ikan manyung dan tahu rasanya mantul banget.

Daun Kemangi

Garam

Ikan

Jeruk Nipis

Terasi

Tomat

Penyetan Ikan Manyung Tahu Sambal

kocok lepas telur, 1/2 sdt kaldu bubuk, dan 1/2 sdt lada bubuk.

Dadar telur, lalu letakkan sosis dipinggirnya dan gulung.

Masukkan sayurannya, lalu masukkan 1/2 sdt kaldu jamur, 1/2 sdt lada bubuk, dan sejumput gula pasir. Kemudian, tambahkan air panas.

Masukkan nasi, 1/2 sdt kunyit bubuk, 1/2 sdt kaldu bubuk, dan 1/2 sdt lada bubuk.

Buat bekal sendiri ternyata menyenangkan, bisa hemat deh.

Daun Bawang

Kubis

Kunyit

Lada

Sosis

Wortel

Bento Box

Masukkan telur dan gula halus ke dalam wadah, kocok dengan whisker hingga gula larut

Masukkan DCC dan margarin ke dalam wadah, microwave sekitar 3 menit, dan aduk rata

Tuang adonan DCC ke wadah telur dan aduk dengan whisker hingga tercampur rata

Masukkan tepung terigu dan bubuk kokoa dan aduk dengan whisker hingga semua bahan tercampur rata

Tuang adonan ke loyang, taburi chocochips, panggang dengan suhu 160° api atas bawah sekitar 20 menit

Cokelat

Tepung

Triple Choco Brownies

Potong kecil tahu dan ikan laut. Panaskan minyak, goreng setengah matang, angkat dan sisihkan

Cuci bersih dan iris tipis semua bawang dan cabai rawit

Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng tadi, tumis bumbu iris dan daun salam hingga layu dan wangi

Tambahkan air, kecap, gulà, garam dan kaldu bubuk

Buah

Cabai

Kaldu

Salam

Minyak

Sayur

Kecap

Cakalan Tahu Manis Pedas #JagoMasakMinggu1

Campur tapioka, kelapa parut dan garam aduk rata. Selanjutnya tambahkan air sedikit demi sedikit aduk kembali hingga rata.

Panaskan cetakan olesi dengan sedikit margarin, masukkan adonan kedalam cetakan, tutup dan panggang sampai bagian bawah matang.

Selanjutnya angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Campur semua bahan kuah kinca kecuali larutan maizena, masak hingga mendidih dan gula larut.

Tuang larutan maizena dan aduk hingga mengental.

Sajikan kue rangi dengan kinca gula merah.

Bahan Kinca:

Daun Pandan

Kelapa

Kue Rangi

Cuci bersih udang, buang kumisnya yang panjang. Rendam perasan air jeruk 10 menit lalu tiriskan.

Blender semua bumbu. Blender halus lalu tuangkan ke wadah/ mangkok.

Campurkan udang dengan bumbu. Aduk-aduk sampai rata.

Masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata.

Pindahkan udang ke dalam tupperware. Diamkan dikulkas selama 1 jam (kalau aku 1/2 hari, malamnya baru goreng).

Siapkan minyak panas lalu masukkan udang.

Goreng udang sampai kering kecoklatan dengan api sedang biar tidak gosong.

Udang goreng gurih kriuk siap disajikan. Yummy😋

Langkah 10

Gurih banget bumbunya meresap dan kriuk. Yummy😋

Malam mba, saya kirim recooknya nih.. udang gorengnya gurih, mengingatkan saya dengan udang goreng mama waktu saya kecil. Makasih yaa resepnya 

#RecookYummy

Udang

Udang Goreng Gurih Kriuk

Mixer butter, margarin dan kuning telur asal tercampur rata.

Tambahkan tepung almond, maizena san terigu. Aduk rata sampai adonan bisa dicetak.

Ambil secukupnya adonan, giling rata lalu cetak dan tata diloyang yang telah disemir tipis margarin.

Bahan Oles & Topping

Almond

Keju

Margarin

Tepung Maizena

Almond Cookies

Potong kacang panjang, terong bulat dan bawang merah.

Panaskan minyak sampai mendidih lalu siram ke sambal.

Campur sambal dengan terong, kacang panjang dan bawang merah rata.

Kacang Panjang

Terong

Beberuk Terong #JagoMasakMinggu9Periode3

Kupas bersih pepaya muda dan buang bijinya. Iris-iris tipis memanjang.

Potong cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah.

Panaskan wajan berisi minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan gula merah masak hingga gula merah lumer.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, masak hingga air mendidih.

Tambahkan kecap sesuai selera, aduk rata. Agar bumbu meresap dan pepaya matang merata ungkep dengan menutup wajan selama beberapa menit. Tumis pepaya muda siap dihidangkan.

Orang rumah lagi suka masakan tumis, kali ini bikin tumis pepaya muda

Resep Nasi Goreng Kunyit

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Kunyit

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta