Yuana

Banana Strudel

Empal Goreng Simpel

Seblak Ceker

Martabak Telur Puyuh

Nasi Goreng Sosis Shirataki

Dimsum Simple

Ayam Panggang Diet

Rawon Daging Madiun

Ikan Patin Sambel Pedas #JagoMasakMinggu10Periode2

Siapkan buah-buahan lalu cuci bersih terlebih dahulu.

Langkah 1

Potong buah berbentuk dadu dengan ukuran sedang.

Langkah 2

Siapkan bahan membuat dressing salad / saus mayonais.

Langkah 3

Campur semua bahan dressing salad mayonaise, susu cair, perasan air jeruk lemon, dan yogurt.

Langkah 4

Setelah bahan dressing salad tercampur semua bisa langsung dituang diatas buah yang sudah dipotong tadi dan parutan keju diatasnya, diamkan kurang lebih 2 jam di dalam kulkas supaya dingin.

Langkah 5

Sajikan dalam keadaan dingin lebih segar. Selamat berkreasi.

Langkah 6

Salad buah murah meriah, segar, anti ribet dan sehat.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Melon

Apel

Kiwi

Strawberry

Anggur

Jeruk

Lemon

Yogurt

Yakult

Keju

Susu

Madu

Salad Buah

Ibund Ghaza

Pentol Corah Mantul

Es Laksamana  Mengamuk

Opor ayam upin  ipin

Jus Melon nanas

Bumbu Dasar Merah ORI

Puding Anggur #JagoMasakMinggu3Periode3

Jus Alpukat KW #JagoMasakMinggu1Periode3

Big Combro #JagoMasakMinggu1Periode3

Long Potato cheese #JagoMasakMinggu1Periode3

Proll Tape Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Ikan Kembung Bumbu Merah

Langkah yang pertama siapkan tempat, masukkan margarin, gula pasir, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan cokelat bubuk, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan tepung terigu, aduk sampai rata.

Kemudian timbang adonan 7 gram agar rata dan sama.

Kemudian cetak chocochips seperti good time dan tambahkan chocochips diatasnya.

Kemudian panggang di suhu 150 derajat Celcius api atas bawah selama 30 menit, kemudian angkat dan sajikan untuk kue kering lebaran.

Cokelat Bubuk

Gula

Margarin

Telur

Tepung

Cookies Good Time

Kukus ubi ungu sampai matang, lalu haluskan.

Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya. 
Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan tepung tapioka dan beri air sedikit demi sedikit.

Bulatkan adonan berbentuk bulat, tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil.

Siapkan kuahnya, masukkan air 400 ml, gula merah dan daun pandan. 
Masak sampai mendidih.

Masukkan adonan candil yang sudah dibulatkan ke dalam rebusan yang tadi, bila sudah mengapung bisa ditambahkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan air agar kuah mengental. 
Masak sampai kuahnya mengental.

Langkah 7

Langkah 8

Di musim hujan memang paling enak makan yang hangat.
Dengan rasa manis dan gurih bikin ketagihan.

Kuah Santan

Daun Pandan

Garam

Gula Merah

Santan

Tepung Tapioka

Bubur Candil Ubi Ungu

Siapkan wadah,lumatkan tahu sampai halus.Kemudian campur jadi satu tahu,soun rebus,wortel parut,jamur kuping,telur dan bumbu saus tiram,lada,garam dan gula.Aduk sampai tercampur rata lalu masukan telur lagi.Aduk rata

Siapkan kukusan dan didihkan air.Kukus adonan tahu selama 25 menit / sampai matang.Angkat dan dinginkan

Untuk sop : didihkan air kaldu,masukan wortel,jamur kuping dan bawang bombay.Masak sampai wortel setengah matang

Disusul masukan sawi putih,daun bawang,garam,gula,lada bubuk dan kaldu jamur.Aduk rata,masak sampai kaldu mendidih kembali. Tes rasa lalu masukan bawang putih goreng,angkat

Cara penyajian : Potong-potong tahu bakso,taruh di mangkok saji,kemudian siram dengan sopnya.Taburi bawang putih goreng dan daun seledri.Sajikan

Sop bakso lohoa biasanya terbuat dari daging ayam,udang atau daging sapi.Karena saking pinginnya makan bakso lohoa dan bahan yang ada di kulkas tinggal tahu.Jadi..nekat bikin aja nih pake tahu,tapi bahan baksonya dikukus bukan di rebus karena kalo di rebus pasti ambyar..penasaran gak???cek ke resep yukk..

Bahan Sop :

Ayam

Kembang Kol

Minyak Wijen

Saus Tiram

Wortel

Sop Bakso Lo Hoa Tahu #ImlekanDiYummy

Siapkan bayam. Cuci bersih. Kemudian iris tipis.

Campur wortel, bayam, telur, daun bawang, gula, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.

Panaskan teflon. Kemudian tuang adonan. Masak sampai bawahnya kering.

Balik adonan. Masak sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bayam

Omelet Bayam Wortel #JagoMasakMinggu3Periode3

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan tempe dan kacang panjang, aduk rata kemudian tutup dan masak hingga kacang panjang empuk.

Pindahkan kedalam panci lalu masukkan santan.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata.

Masak sayur lodeh hingga mendidih, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Bumbu Halus:

Halal

Kacang Panjang

Tempe

Sayur Lodeh Tempe Kacang Panjang

Tambahkan semua bahan kecuali milo, aduk sampai kalis dan bercampur rata.

Timbang dengan berat 13 gr kemudian bulatkan.

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, kemudian lumuri dengan milo.

Baking Powder

Tepung Maizena

Bola-Bola Milo Ubi Ungu

<p>Kota Parepare berada di provinsi Sulawesi Selatan dengan luas wilayah sebesar 99,33 kilometer persegi. Kota yang memiliki julukan Kota Bandar Madani ini terletak di jalur lalu lintas laut yang menghubungkan Kepulauan Maluku, Jawa-Makassar, hingga Kalimantan Timur.&nbsp;</p>
<p>Kota yang berada di wilayah pesisir ini ternyata memiliki banyak sekali tempat wisata yang wajib dikunjungi. Selain perbukitan yang menampilkan pemandangan indah, Parepare memiliki beragam cagar budaya yang bisa menambah pengetahuanmu.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu ingin mengunjungi kota ini untuk berwisata, jangan lupa juga untuk mencicipi <strong>makanan khas Parepare,</strong> ya! Mau tau apa saja makanan khas dari Parepare? Berikut ini Yummy App sudah merangkumnya untuk kamu.&nbsp;</p><h2>1. Roti berre</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230209/d057ffda3e71724c938892f8dff54877.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Oleh-oleh roti berre khas Parepare" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti berre (youtube.com/laurentcooking)</a></span></div><p>Bagi masyarakat Bugis, roti berre adalah makanan favorit yang wajib hadir di berbagai acara. Roti berbahan dasar tepung beras dan pisang ini dimasak di atas wadah tanah liat hingga kedua sisinya matang. Cara penyajiannya yang sederhana ini, membuat roti berre juga sering disantap sebagai menu sarapan.</p>
<p>Uniknya lagi, makanan ini juga dianggap sebagai pengganti nasi oleh masyarakat Parepare, lho! Biasanya, mereka akan memakan roti berre ini dengan tambahan saus madu atau pun kuah kari yang gurih. Menarik sekali, bukan?</p>
<p>Kalau kamu mengunjungi parepare kamu akan melihat bagaimana para pedagang roti berre sangat piawai membuat hidangan ini.</p><h2>2. Nasi Kanse</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230209/0615ae5c1ca03c3cb74a4e5b734972eb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Youtube</a></span></div><p>Kalau masyarakat Sunda mengenal nasi uduk, di Parepare ada yang namanya nasi kanse. Makanan berbahan dasar nasi santan ini&nbsp; biasanya disuguhkan dengan tambahan kuah gulai dan berbagai lauk, seperti telur, perkedel kentang, daging bebek, dan lainnya.&nbsp;</p>
<p>Makanan murah meriah ini cocok banget untuk kamu pencinta makanan gurih. Makanan ini bisa mudah kamu temui mulai dari pagi hari hingga malam hari.</p><h2>3. Baje Canggoreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230209/a6796e51599e45ba8dd397880fd9d6ee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Oleh-oleh baje canggorang khas Parepare" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi baje canggoreng (youtube.com/ghabalfaazkazielfaaz)</a></span></div><p>Pnecinta camilan kacang, wajib sekali mencoba makanan yang satu ini. Baje canggoreng kacang yang dibalut dengan gula merah ini sangat populer di Parepare. Cita rasanya yang manis dan bertekstur garing ini sukses menarik perhatian banyak orang!</p>
<p>Cara membuat makanan ini juga cukup unik. Kacang terlebih dahulu dicampurkan dengan saus gula merah. Lalu, adonan dibentuk menjadi bulatan kecil dan didiamkan hingga mengeras dan bertekstur garing ketika digigit. Karena waktu penyimpanannya juga lama, baje canggoreng ini juga bisa kamu beli sebagai oleh-oleh khas Parepare.</p><h2>4. Kacipo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230209/62d8e30f4d2457d468fc53577ca054c6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Oleh-oleh kacipo khas Parepare" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacipo (youtube.com/yuniarlolikitchen)</a></span></div><p>Siapa yang kenal dengan onde-onde? Di Parepare onde-onde ini disebut juga dengan nama kacipo. Berbeda dengan onde-onde pada umumnya, kacipo ini memiliki ukuran yang lebih kecil tanpa isian di dalamnya.&nbsp;</p>
<p>Teksturnya yang renyah ketika digigit dan rasanya yang gurih ini wajib kamu coba ketika berkunjung ke Parepare.</p><h2>5. Nasu Palekko</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230209/4cc0c58a67e9b186ae4ec443c81c2258.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Youtube</a></span></div><p>Indonesia terkenal dengan makanan kaya rempah yang gurih, bukan? Begitu juga dengan makanan khas dari Parepare. Nasu palekko adalah olahan daging itik atau bebek yang dicincang.</p>
<p>Untuk bumbunya, nasu palekko ini menggunakan banyak sekali rempah tambahan, seperti sereh, lengkuas, daun salam, kunyit, daun jeruk, asam jawa, dan lainnya.&nbsp;</p>
<p>Bahan-bahan tersebutlah yang membuat makanan ini memiliki beragam cita rasa yang bikin ketagihan. Kalau makan hidangan ini jangan takut daging itik atau bebeknya berbau amis, ya. Sebab, sebelum diolah daging dilumuri perasan jeruk nipis dan cuka agar bau amisnya hilang. Hidangan ini bisa dengan mudah kamu temui di berbagai rumah makan di Parepare dengan harga yang <em>affordable</em> banget.</p><h2>6. Apang Paranggi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230209/0afa42acd8ac8ee0958625826dce9bfd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Oleh-oleh kue apang paranggi khas Parepare" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue apang paranggi (youtube.com/melisachristy)</a></span></div><p>Pencinta makanan manis wajib merapat! Di Parepare ada makanan khas bercita rasa manis yang ternyata sudah ada sejak zaman Portugis. Apang paranggi memiliki adonan seperti kue <em>brownies</em> yang bertekstur lembut dan rasa yang manis.</p>
<p>Biasanya makanan ini ramai diburu ketika bulan Ramadan tiba. Harganya juga sangat murah.&nbsp;Wajib dicoba untuk menemani kamu berwisata di Parepare!</p><h2>7. Mantau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230209/084ceeca8a039ab113029cfc4bb1d223.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Oleh-oleh mantao khas Parepare" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mantao khas Parepare (flickr.com/kaltimbox)</a></span></div><p>Kalau kamu ke Parepare pasti akan sering melihat pedagang roti mantau di sepanjang jalan. Ternyata, makanan khas dari Parepare ini termasuk salah satu makanan yang sering dicoba para wisatawan. Biasanya roti mantau dijual dengan pilihan rasa, mulai dari keju, coklat, hingga kacang.</p><p>Unik-unik sekali bukan makanan khas Parepare di atas? Makanan mana yang berhasil menarik perhatianmu, nih? Jangan lupa untuk dicoba, ya!&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-parepare-yang-wajib-dibeli target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Oleh-oleh Khas Parepare yang Wajib Dibeli saat Traveling</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Makanan khas Parepare ini wajib dicoba saat kamu berwisata di sana. Ada yang cocok untuk jadi oleh-oleh juga, lho!

​7 Makanan Khas Parepare yang Unik dan Wajib Dicoba

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan telur, kocok merata. Tambahkan kecap ikan dan penyedap.

Panaskan teflon, tuang adonan sedikit-sedikit.

Buat gulungan seperti omelet pada umumnya. Masak sampai kecoklatan.

Dapet oleh2 daging kepiting fresh, bikin omelete kepiting aja karena kita belum sempat ke Thailand😄 Dan aku jamin moms ini enak banget...😉

Bawang Putih

Cabe

Kepiting

Omelet Kepiting

Iris semua bumbu. Cuci bersih udang rebon, tiriskan.

Campur semua bahan dalam wadah. Tambahkan sedikit penyedap rasa, aduk merata.

Siapkan daun pisang. Masukkan udang rebon yang sudah dibumbui. Sematkan dengan tusuk gigi.

Panaskan kukusan, kukus sampai matang atau sekitar 5 menit.

Wajib coba, ini enak banget dimakan dengan nasi liwet.

Bawang Merah

Udang

Pepes Udang Rebon

Kocok 80 gr mentega tawar hingga lembut, lalu tambahkan 40 gr gula halus. Kocok hingga tercampur rata dan mengembang

Masukkan 25 gr telur secara bertahap, kocok hingga adonan homogen. Ayak 120 gr tepung rendah protein, lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga membentuk adonan yang kalis

Ambil 80 gr adonan dan tambahkan 10 gr bubuk bit merah. Uleni hingga warna merah merata

Bentuk adonan merah menjadi silinder memanjang. Gunakan sumpit untuk menekan bagian tengah silinder hingga membentuk lekukan seperti hati, lalu rapikan agar berbentuk hati sempurna

Bentuk adonan biasa menjadi silinder yang lebih pendek dari merah

Letakkan adonan biasa di dalam lekukan hati untuk mengisi ruang kosong. Bungkus seluruh bagian luar dengan sisa adonan putih, lalu bentuk menjadi silinder. Masukkan ke dalam freezer selama 30 menit agar mengeras

Potong-potong adonan dengan ketebalan yang diinginkan

Susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti, lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 160°C selama 20 menit

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku, rasanya sangat enak

Mentega

Delight Butter Cookies

Cuci bersih beet dan jambu biji, kupas kulitnya.

Potong-potong buah jambu biji, beri sedikit air lalu blender hingga lembut.

Potong rootbeet, beri sedikit air, lalu blender hingga lembut.

Kemudian saring ke dalam gelas yang berisi jus jambu biji.

Taburi dengan chia seeds.. Jus siap dinikmati.

Beet/Rootbeet banyak manfaatnya untuk tubuh. Antara lain menurunkan tekanan darah, memperlancar pencernaan, membantu mencegah kanker, menurunkan berat badan. Buah beet di campur dengan jambu biji. rasanya jadi enak. dan tidak langu.

Jambu

Jus Beet & Jambu Biji

Siapkan ikan lele. Bersihkan . Kemudian marinasi dg bumbu marinasi yang dihaluskan terlebih dahulu. Selama 30 menitan.

Goreng juga tempe. Ini untuk lauk pendamping ya. Bisa pakai tahu atau telur. Sesuai selera saja ya.

Kemudian siapkan bahan sambal. Goreng hingga matang. Pindahkan ke cobek, tambahkan garam, terasi atau gula jika suka.

Kemudian haluskan sambalnya. Tingkat kehalusan disesuaikan saja.

Sajikan lele goreng dengan sambal, tempe, lalapan dan bisa juga dengan cah kangkung. Selamat berkreasi.

Menu sore ini. Sajikan dengan menu pendamping sesuai selera.

Ikan

Kangkung

Ketumbar

Tomat

Nasi Sambel Lele

Haluskan daging ayam dan bawang putih menggunakan cooper.

Pindahkan ke dalam wadah, kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan tepung maizena. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Campur semua bahan adonan basah. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu sendok makan adonan, kemudian gulingkan ke dalam tepung kering. Bentuk menjadi bulat lalu pipihkan.

Masukkan ke dalam adonan basah, kemudian goreng hingga matang.

Menu praktis untuk anak-anak hari ini, bisa untuk cemilan atau teman makan nasi. Lebih sehat dan tanpa bahan pengawet tentunya! Yang penting anak-anak suka dengan lauk ini.

Bahan Pelapis Basah:

Bahan Pelapis Kering:

Tepung Terigu

Nugget Ayam Ala Resto Fast Food

Kupas kelapa muda ambil airnya dan keruk daging buahnya.

Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas. Tuang sirup gula sekitar 3 sendok makan.

Tuang yogurt hingga setinggi setengah gelas.

Masukkan air kelapa muda beserta daging buahnya hingga gelas penuh.

Aduk-aduk hingga tercampur rata dan siap disajikan.

Es Batu

Kelapa Muda

Es Kelapa Muda Yogurt #JagoMasak2022

Siangi keciwis, lalu rendam dengan air yang diberi garam selama 5 menit, cuci kembali, tiriskan

Tumis bawang putih dan kencur sampai harum

Masukkan bawang merah, kemudian disusul dengan cabai

Masukkan keciwis, tambahkan saus tiram, sedikit garam, aduk rata

Masak sampai matang, jangan overcooked agar keciwis tetap renyah, angkat dan sajikan

Resep Nasi Goreng Rawit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Rawit

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba