Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Blender air, wortel, nanas dan jahe hingga benar-benar halus.

Langkah 1

Tuang blenderan tadi ke dalam gula dan jelly bubuk yang sudah di campur rata. Aduk hingga tercampur rata, lalu masak hingga gula larut dan mendidih. Angkat.

Langkah 2

Tuang air jeruk nipis, aduk rata kembali. Biarkan uapnya hilang.

Langkah 3

Siapkan cetakan, tuang secukupnya biji selasih ke dalam cetakan puding, lalu tuang sedikit adonan puding dan biarkan beku.

Langkah 4

Hangatkan kembali adonan puding jika perlu. Dan tuang adonan puding hingga cetakan penuh. Biarkan beku. Dan simpan di dalam kulkas sebelum di sajikan, .

Langkah 5

Kali ini puding sehat, dari bahan wortel, nanas, jahe dan jeruk nipis. Yang biasa mengkonsumsi gingger shot untuk minuman sehat bisa membuat puding ini untuk variasi. Sebab selain sehat, puding ini enak dan segar loh, coba deh....

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Nanas

Wortel

Puding Jelly Wortel Nanas Jahe

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci jamur dengan air mengalir untuk menghilangkan pasir dan kotoran, kemudian peras satu persatu hingga airnya habis.

Suwir jamur yang sudah diperas, sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan minyak agak banyak agar saat menggoreng jamur tenggelam.

Ketika minyak sudah panas, campur jamur dengan tepung bumbu dan garam, aduk rata dengan cepat.

Segera saring jamur agar terpisah dengan tepung bumbu.

Langkah 6

Masukkan jamur ke dalam minyak yang sudah panas.

Langkah 7

Goreng jamur dengan terus mengaduk agar tidak lengket.

Langkah 8

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Jamur

Tepung

Minyak

Garam

Jamur Crispy

Haluskan bumbu halus, lelehkan margarin, lalu masukkan semua bumbu halus. Tumis hingga wangi. Masukkan telur, masak orak arik.

Lalu masukkan udang dan sayuran yang sudah dibersihkan. Aduk-aduk hingga sayuran layu. Tambahkan air, masukkan saos tiram.

Masak hingga air menyusut dan sayuran empuk. Koreksi rasanya.

Lauk simple yang lezat dan makan siang anak jadi makin lahap.

Bumbu halus

Bumbu Penyedap

Bawang Putih

Brokoli

Jagung

Kemiri

Margarin

Saus Tiram

Udang

Orak Arik Udang

Rebus nangka dan juga ceker sampai lunak.

Goreng bumbu halus sampai harum dan masukkan lengkuas, daun salam dan juga serai.

Masukkan ke panci lalu aduk-aduk. Lalu masukkan gula merah dan juga garam.

Masukkan santan lalu aduk-aduk sampai mendidih. Lalu tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan.

Cabe

Daun Salam

Nangka

Santan

Serai

Gudeg Nangka

Bersih kotoran ikan dan cuci bersih, potong sesuai selera. Marinasi ikan dengan ketumbar bubuk dan perasan jeruk nipis ± 15 menit.

Oleskan minyak kelapa ke atas teflon. Panggang ikan patin yang sudah dimarinasi hingga berubah warna.

Diteflon yang sama, tumis bumbu halus bersama daun jeruk purut, serai geprek dan lengkuas geprek. Tumis hingga matang.

Tambahkan air, potongan tomat hijau dan merah, belimbing wuluh dan cabe rawit utuh. Masak hingga mendidih.

Masukkan ikan patin, kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan kemangi, aduk rata. Masak sampai layu. Matikan kompor, tambahan perasan air jeruk nipis. Sajikan selagi hangat.

Recook dari chef Yummy, dan ini enak banget, karena bumbunya ditumis terlebih dahulu. Dan aku bikin versi sedikit pedas ya, untuk menutupi aroma patin yang aduhai.

Ikan

Asem-asem Ikan Patin

Larutkan nutrisari dengan air, tambahkan susu kental manis, aduk rata.

Masukkan es batu kedalam gelas sampai penuh.

Tuang air nutrisari sampai ¾ gelas, kemudian tuang yakult.

Tambahkan potongan jelly diatasnya. Sajikan

Agar-Agar

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Minuman Probiotik

Es Mango Yakult #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukan tempe dan bumbu-bumbu koreksi rasa.

Masak sat set menu begini biasanya buat sarapan atau maksi.

Buncis

Oseng Buncis Tempe

Air Soda

Gula

Kiwi

Lemon

Selasih

Kiwi Lemonade

Cuci bersih ikan jangki lalu lumuri dengan bumbu marinasi, goreng sampai kecoklatan lalu tiriskan

Iris bawang merah, serai, cabe rawit, dan daun jeruk. Sisihkan

Panaskan minyak lalu tuang ke dalam wadah berisi irisan cabe, bawang merah dan sereh. Tambahkan garam dan kucuri dengan jeruk limau, aduk rata

Tata ikan di atas piring, lalu siram sambal matah di atasnya. Sajikan dengan nasi hangat

Menu buka sama jangki sambal matah ini malah bikin khilaf

Buah

Rawit

Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Jangki Goreng Sambal Matah #JagoMasakMinggu9

Bersihkan isi dalam ikan seperti isi perut dan insang di kepala. Siapkan bumbu marinasi seperti kunyit bubuk, garam, dan lada bubuk.

Lumuri seluruh bagian ikan dengan bumbu marinasi. Diamkan beberapa saat.

Sembari menunggu ikan yang digoreng, siapkan bumbu ikan.

Tambahkan beberapa siung bawang merah agar bertekstur.

Haluskan cabai, terasi, tomat, garam, gula dan kunyit bubuk. Tumis hingga harum.

Ikan yang sudah kering, angkat, lalu sajikan

Ikan kombong atau ikan kembung khas Kupang.

Lada

Cabai

Tomat

Terasi

Kombong Goreng Kunyit #INDONESIAKAYA

Ambil selembar kulit lumpia lalu beri perekat tepung pada bagian ujung, kemudian gulung rapi.

Panaskan minyak, goreng hingga kekuningan.

Beri kental manis dan biskuit hitam yang sudah dihancurkan.

Bahan Lem

Bahan toping

Kulit Lumpia

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Pisroll Biskuit Hitam

Blender halus bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Tumis harum bumbu yang sudah diblender bersama daun salam.

Masukkan ayam dan tahu, aduk rata. Tambahkan air dan irisan cabe rawit,gula merah dan kecap manis. Masak hingga air sedikit berkurang.

Tambahkan garam dan koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap.

Lelehkan margarin di atas teflon, panggang ayam dan tahu hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.

Paling suka masak ini karena resepnya cukup simpel dan bisa disimpan di freezer untuk stok saat sahur di bulan puasa seperti ini.

Ayam Tahu Bacem

Bawang putih yang sudah dikupas, kemudian dicincang kasar. Jamur champignon yang sudah dicuci, kemudian dipotong sesuai selera. Jahe dipotong sesuai selera.

Beras dicuci hingga bersih, kemudian ditambahkan air secukupnya.

Tumis bawang putih hingga wangi, kemudian masukkan jamur champignon dan tumis bersamaan.

Tumis hingga jamur champignon menjadi layu.

Tambahkan jahe, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, gula, lada, kaldu jamur secukupnya ke dalam panci beras.

Masukkan tumisan bawang dan jamur yang sudah ditumis ke dalam panci beras.

Kemudian dimasukkan kedalam rice cooker dan dimasak hingga matang.

Nasi gurih jamur champignon siap dinikmati!

Resep ini memiliki rasa yang gurih dan wangi dari jamur champignon, membuat penikmatnya merasakan kehangatan dan kenyamanan saat mengkonsumsinya.

Nasi

Nasi Gurih Jamur Champignon

Haluskan bawang putih dan cabe, kemudian tumis hingga wangi.

Bumbui dengan kaldu jamur, garam dan kecap manis. Masak hingga kol matang. Sajikan.

Recreate resep ala pedagang kaki lima di Bandung. Jumlah cabe optional.

Kecap Manis

Kembang Kol

Sawi

Uyek Kuah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

ririe

Pencok Ikan Nila #JelajahTengah

Goreng telur, orak-arik, lalu masukkan bawang putih dan tumis sampai harum.

Masukkan air, biarkan mendidih lalu masukkan 3 jenis kecap, aduk rata.

Masukkan gula merah, biarkan sampai gula larut.

Masukkan sawi dan daun bawang, bumbui lada, gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang lalu sajikan.

Bumbu :

Tiam Mie

Halo Sobat Yummy! Ada yang baru nih untuk kamu.
 Aplikasi resep masakan, Yummy App, akan rilis versi terbaru di awal bulan Desember 2023. Ada berbagai fitur baru yang akan kamu dapatkan. Pastikan kamu memperbarui versi aplikasi ke versi terbaru, ya! Nah, kalau kamu belum memiliki aplikasi Yummy, kamu bisa mengunduh Yummy App di&nbsp; App Store atau Play Store.&nbsp;
 Fitur Terbaru Yummy App
Sudah memiliki resep ala kamu di Yummy App? Menu Resepku akan hadir dengan nama baru, yaitu Kreasiku. Sebelumnya kamu bisa menulis dan mengunggah resep buatan kamu sendiri. Pada Yummy App versi terbaru ini, kamu juga bisa menulis Tips &amp; Trik ala Sobat Yummy. Selain itu, kamu juga bisa melihat kumpulan rekomendasi Tips &amp; Trik yang akan mempermudah pengalaman masakmu.&nbsp;
 Bagi yang belum tahu, jika kamu berhasil mengunggah resep atau tips, kamu akan mendapatkan apresiasi dari Yummy berupa IDN Points. IDN Points yang kamu peroleh, bisa ditukarkan dengan uang lho! Kamu bisa melihat informasi lengkapnya pada <a href="https://www.yummy.co.id/panduan-menulis-yummy">panduan menulis Yummy</a>.
&nbsp;
Siap menikmati fitur-fitur baru di Yummy App? Jangan lupa perbarui atau unduh aplikasi Yummy App versi terbaru, ya! Kamu bisa akses aplikasi Yummy di App Store atau Play Store. Masak gampang dengan #YummyTips.

​Fitur Menarik di Yummy App versi Terbaru, Yuk Update Aplikasinya!

Baluri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 15 menit, lalu cuci bersih.

Kemudian tumis bumbu halus dan kapulaga sampai bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku dan berubah warna.

Tuang air secukupnya, lalu masukkan kentang dan wortel. Masak sampai sop matang.

Bumbui dengan garam lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, cicipi rasanya dan siap untuk disajikan!

Enak, sehat dan hangat, pas dinikmati dicuaca dingin.

Resep Nasi Goreng Rumahan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Rumahan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B