Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
02.01.2023 Bisa dijadikan inspirasi untuk jualan atau acara penting lainnya. Resep ini jadi 20 nasi box, untuk acara tasyakuran khitan putra saya, b
Advertisement
Langkah 1
Rendam beras selama 20 menit, tiriskan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum dengan minyak samin, kemudian masukkan tulang daging kambing. Aduk rata. Lalu tuang susu sapi, santan dan bumbu bubuk kebuli.
Langkah 3
Aduk hingga tercampur rata lalu masukkan daun kari.
Langkah 4
Masukkan beras dan kismis, aduk rata.
Langkah 5
Tutup rapat panci, diamkan selama 30 menit (supaya beras mekar).
Langkah 6
Setelah 30 menir kukus beras di dalam pengukusan, kukus selama ±60 menit atau hingga matang. Setelah matang aduk rata nasi dengan minyak zaitun atau margarin. Masukkan arang tempurung yang sudah dipanaskan, letakkan di bagian tengah nasi lalu tutup rapat supaya aroma arang masuk ke dalam nasi untuk membuat aroma bakaran dari nasi khas timur tengah.
Langkah 7
Masukkan nasi ke dalam kotak box. Tambahkan lauk, acar, dan kerupuk. Selamat mencoba.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua