Nasi Kebuli Ayam Magicom

Resep Nasi Kebuli Ayam Magicom

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(1 Rating)

Biasanya daging kambing, Kali ini diganti dengan daging ayam supaya tidak kolesterol.

Bahan Utama

400 gr beras

100 ml susu sapi/ kambing

50 gr kismis

250 gr ayam

400 ml air

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt garam

1/4 sdt kaldu ayam bubuk

20 gr bumbu kebuli bubuk

Minyak goreng secukupnya

1 sdm margarin

Bumbu Cincang

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas jahe

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Buat kaldu ayam, sisihkan air, kemudian rebus ayam hingga keluar minyak-minyaknya.

Langkah 1

Buat kaldu ayam, sisihkan air, kemudian rebus ayam hingga keluar minyak-minyaknya.

Sambil menunggu rebusan ayam, siapkan bumbu. Cincang bawang merah, bawang putih, dan jahe.

Langkah 2

Sambil menunggu rebusan ayam, siapkan bumbu. Cincang bawang merah, bawang putih, dan jahe.

Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan susu, bumbu kebuli bubuk, dan sisa bumbu lainnya. Aduk rata.

Langkah 3

Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan susu, bumbu kebuli bubuk, dan sisa bumbu lainnya. Aduk rata.

Masukkan air kaldu dan ayam ke dalam panci tumisan, masak ayam hingga matang dan bumbu meresap. Kira-kira air menyusut dari 500 ml menjadi 400 ml. Angkat ayam, dan sisihkan kuah.

Langkah 4

Masukkan air kaldu dan ayam ke dalam panci tumisan, masak ayam hingga matang dan bumbu meresap. Kira-kira air menyusut dari 500 ml menjadi 400 ml. Angkat ayam, dan sisihkan kuah.

Cuci bersih beras, masukkan ke dalam magicom, kemudian masukkan kuah kebuli. Masak nasi hingga matang.

Langkah 5

Cuci bersih beras, masukkan ke dalam magicom, kemudian masukkan kuah kebuli. Masak nasi hingga matang.

Panaskan minyak dengan margarin.

Langkah 6

Panaskan minyak dengan margarin.

Kemudian goreng ayam hingga matang. sajikan dengan nasi kebuli.

Langkah 7

Kemudian goreng ayam hingga matang. sajikan dengan nasi kebuli.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait