Siapkan bahan utama. Kupas bersih kulit telur puyuh dan sayat-sayat bakso. Sisihkan

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Nyalakan api kompor, panaskan minyak, kemudian tumis bumbu sampai harum

Langkah 5

Setelah harum, masukkan telur puyuhm dan bakso. Aduk hingga merata

Langkah 6

Masukkan air ke dalam wajan, masak sampai air meletup-letup

Langkah 7

Setelah meletup-letup, masukkan perasan jeruk nipis dan merica bubuk.

Langkah 8

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan masukkan bahan saus. Aduk sampai bumbu merata

Langkah 9

Masak hingga airnya meyusut, saus mengental dan bumbu bumbu meresap. Koreksi rasa, Matikan api kompor kemudian siap dihidangkan

Langkah 10

Rasa Perpaduan pedas sambal & sausnya bikin nagih 😋

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Telur

Bakso

Buah

Cabai

Rawit

Kecap

Saus

Sambal

Tomat

Jeruk

Merica

Garam

Gula

Kaldu

Minyak

Telur Puyuh Bakso Pedas Asam Manis

Siapkan panci kemudian rebus bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan tomat merah hingga matang lalu angkat dan haluskan dengan blender.

Panaskan minyak, goreng terong hingga kuning kecokelatan lalu angkat.

Goreng juga kentang hingga matang dan kuning kecokelatan, lalu angkat dan sisihkan.

Terakhir goreng ikan asin tawar hingga matang dan kering, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Masukkan petai, beri garam, kaldu jamur, dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga petai layu.

Kemudian masukkan terong, kentang, dan ikan teri yang sudah di goreng tadi.

Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga bumbu meresap lalu matikan api.

Enak banget 😋 untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Ikan Teri

Kentang

Petai

Terong

Balado Terong Kentang Teri Tawar

Cuci bersih tomat, duo cabe, dan duo bawang. Rebus hingga matang.

Haluskan tomat dkk yang sudah direbus tadi bersama terasi.

Cuci bersih udang rebon, goreng hingga matang.

Tumis sambal yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan penyedap. Koreksi rasa.

Setelah air menyusut, masukkan udang rebon goreng, aduk rata. Sajikan.

MasyaAllah, bikin lahap makan meski cuma lauk sambal.

Cabe Merah Besar

Terasi

Udang

Sambal Rebon

Parut mangga, mentimun, jambu biji, semangka.

Pindahkan serutan buah ke dalam wadah yang lebih besar.

Siram larutan gula di atas buah, aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu lalu sajikan dingin lebih nikmat.

Rujak gobet khas Jawa patut dicoba. Perpaduan rasa pedas, asam, manis bikin ketagihan.

 Bahan Bumbu Halus 

Asam Jawa

Gula Merah

Jambu

Semangka

Rujak Gobet

<p>Proses<em> b</em><em>aking </em>atau membuat kue merupakan kegiatan memasak yang mengasyikan. Kita bisa berkreasi dari saat membuat adonan sampai tahap menghias.</p>
<p>Untuk membuat kue, bukan hanya membutuhkan banyak bahan-bahan, tapi juga peralatan yang beragam. Setiap tahap memiliki alatnya tersendiri, seperti saat mengolah adonan menggunakan mikser dan saat mencetak adonan menggunakan <em>pastry cutter</em>. Nah, berikut sudah terangkum alat membuat kue yang penting dimiliki oleh pemula sampai mahir.</p><h2>1. Whisk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/74c6d80f9f65326159ad660a86c9b326.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mengocok adonan dengan whisk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/family-kitchen-cook-dough-cookies_9658709.htm#query=cooking%20cake&position=4&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi mengocok adonan dengan whisk (freepik.com/prostooleh)</a></span></div><p><em>Whisk </em>merupakan alat pengocok yang mempermudah saat mencampur bahan makanan. Biasanya, <em>whisk </em>digunakan untuk mengaduk adonan yang tidak memerlukan bahan-bahan dalam jumlah besar.</p>
<p>Ada beberapa macam <em>whisk</em> dengan bentuk dan kegunaan yang berbeda, jadi pilihlah <em>whisk </em>yang tepat sesuai kebutuhan. Misalnya, <em>balloon whisk </em>untuk membuat meringues atau krim kocok, lalu <em>flat whisk</em> untuk mengocok telur.</p><h2>2. Mixer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/55d48210eb115bb477a2405b041efb2b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="stand mixer" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/woman-preparing-pastries-confectioner-coat_14578361.htm#query=cake%20filter&position=1&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi stand mixer (freepik.com/prostooleh)</a></span></div><p>Sama seperti <em>whisk</em>, <em>mixer </em>juga digunakan untuk mencampur adonan. <em>Mixer </em>mampu mengaduk adonan hingga rata dan mengembang dalam waktu singkat, sehingga dapat menyingkat waktu pembuatan kue. Kamu bisa memilih&nbsp;<em>hand mixer</em>, <em>stand mixer</em>, atau <em>dough mixer </em>sesuai kebutuhan.</p><h2>3. Oven</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/0ccffc5d8b82d14b4a4a0634874c96bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="memanggan pizza di oven" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/x5jilo3ck3o" target="_blank">ilustrasi oven (unsplash.com/Stefan C. Asafti)</a></span></div><p><em>Baking </em>atau membuat kue tidak bisa lepas dari oven. Pilihlah oven dengan api atas bawah supaya hasil pemanggangannya merata dan adonan matang dengan sempurna.</p>
<p>Oven listrik yang dilengkapi <em>timer </em>dan pengatur suhu memang lebih mudah digunakan. Namun, jika <em>budget </em>terbatas, kamu tetap bisa membuat kue dengan hasil yang bagus menggunakan <a title="oven tangkring" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya" target="_blank" rel="noopener">oven tangkring</a> asalkan mengikuti petunjuk pada resep.</p><h2>4. Loyang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/d48caf8a6eb941f5bbf78c46d1004f39.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="loyang persegi panjang untuk memanggang kue" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/high-angle-cookie-making-hanukkah_10524696.htm#query=cake%20filter&position=36&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi loyang persegi panjang untuk memanggang kue kering (freepik.com)</a></span></div><p>Tentu kamu membutuhkan loyang bila ingin membuat kue. Beda kue, beda pula bentuk loyangnya. Ada loyang bulat yang biasa untuk membuat bolu, sedangkan loyang persegi panjang untuk alas panggang kue kering. Loyang yang bagus memiliki permukaan antilengket sehingga tidak sulit saat dibersihkan.</p><h2>5. Parutan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/11f725b6b4595c354f42c480398c0082.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="parutan keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi parutan keju (pexabay.com/Waldrebell)</a></span></div><p>Keberadaan parutan di meja <em>baking </em>juga tidak kalah penting dari peralatan sebelumnya. Biasanya, parutan digunakan untuk memarut bahan yang akan dijadikan sebagai <em>topping, </em>seperti keju dan cokelat. Tapi bukan hanya itu, parutan juga bisa menggantikan pisau untuk memudahkan kamu saat memotong sayuran, seperti kentang, timun, dan wortel.</p><h2>6. Icing Bag</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/77cac0e9acccff2d7ea3999659622941.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="iching bag untuk menghias kue" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/close-up-cook-preparing-dessert_14351830.htm#query=decorating%20cake&position=8&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi iching bag untuk menghias kue (freepik.com)</a></span></div><p>Hampir di setiap proses&nbsp;membuat kue membutuhkan alat satu ini. Agar hasil hiasan kue&nbsp;atau <em>cookies </em>dengan krim jadi lebih cantik, sangat disarankan untuk menggunakan <em>icing bag </em>atau <em>piping bag</em>.</p>
<p>Caranya pun mudah, tinggal masukkan adonan atau krim ke dalam wadah, lalu tekan adonan hingga mampat agar mudah keluar sesuai bentuk <em>nozzle </em>atau spuit di bagian ujung.</p><h2>7. Sendok takar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/19cbc458b2136a04dc1eeee0ffb13fe7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sendok takar" /><span class="main-article-source"><a href="https://pixabay.com/id/photos/gelas-pengukur-untuk-memanggang-2510243/" target="_blank">ilustrasi sendok takar (pixabay.com/Monfocus)</a></span></div><p>Bentuk sendok takar untuk membuat kue berbeda dengan sendok pada umumnya. Sendok takar mirip seperti panci rebus, cekungannya lebih dalam dari sendok biasa dengan gagang yang lebar. Hal tersebut untuk memudahkan saat mengambil bahan-bubuk maupun padat, seperti tepung dan mentega, supaya tidak berceceran dan mengotori meja <em>baking</em>.</p><h2>8. Gelas Ukur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/a6c2b70fda8f95ee8c2bf121942b4572.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mengocok susu di gelas ukur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/a-person-holding-glass-measuring-cup-8004624/" target="_blank">ilustrasi mengocok susu di gelas ukur (pexels.com/Darina Belonogova)</a></span></div><p>Selain sendok takar, gelas ukur atau gelas takar juga dibutuhkan untuk menampung bahan cair. Tapi, bukan hanya itu, gelas ukut juga bisa membantu kamu menentukan takaran tepung, gula, dan bahan kering lainnya sesuai yang tertera pada resep. Biasanya, gelas ukur menggunakan satuan milimeter (ml).</p><h2>9. Timbangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/4bf8dcd992138cfd52de39074258a388.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="timbangan digital untuk bahan-bahan kue" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/electronic-scales-with-heap-of-sugar-6303718/" target="_blank">ilustrasi timbangan digital (pexels.com/Klaus Nielsen)</a></span></div><p>Takaran bahan yang tidak tepat akan membuat adonan menjadi tidak sempurna. Untuk itu, kamu perlu menakar semua bahan-bahan kue menggunakan timbangan sesuai resep, sebelum mencampur dan mengaduknya dengan mikser atau <em>whisk. </em>Terdapat timbangan digital dan manual, keduanya sama-sama mudah digunakan untuk menakar bahan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Rolling pin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/6bc0372b02e40589f3a1c4308e45b3f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rolling pin untuk meratakan adonan" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/lZwLB8OLs1Y" target="_blank">ilustrasi rolling pin untuk meratakan adonan (unsplash.com/Amber Maxwell Boydell)</a></span></div><p>Alat satu ini sangat membantu kamu saat membuat <em>cookies</em>, <em>pastry</em>, dan kue kering lainnya untuk mendapatkan bentuk adonan dengan ketipisan atau ketebalan yang pas. <em>Rolling pin</em> juga kerap digunakan untuk menghancurkan keripik, kue, cokelat, atau makanan lain untuk bahan campuran.</p>
<p>Kamu tinggal masukkan bahan-bahan yang ingin dihaluskan ke dalam kantong plastik dan tutup rapat, lalu gilas dengan <em>rolling pin</em>.</p><h2>11. Spatula dan Sendok Saji Kue</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/d2d924267f26a9800e8c5a6ef8463c9a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menghias kue dengan spatula" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menghias kue dengan spatula (freepik.com/pressfoto)</a></span></div><p>Selain untuk mengaduk bahan cair, spatula berbahan silikon juga sering digunakan untuk meratakan adonan di dalam mangkuk saat dimikser. Tak hanya spatula, adanya sendok saji kue juga akan memudahkan kamu saat memotong dan memindahkan kue, hingga meratakan lapisan krim.</p><h2>12. Muffin Pan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/22f90f26fad635fd36e5a057d5f32251.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="muffin pan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/muffin-tin-near-batter_2165924.htm#query=cake%20filter&position=4&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi muffin pan (freepik.com)</a></span></div><p>Membuat <em>muffin</em> akan lebih praktis jika menggunakan pan atau loyang satu ini. <em>Muffin</em> pan memiliki banyak cekungan bulat, sehingga kertas mangkuk <em>muffin</em> dapat tertata rapi.</p>
<p>Cekungan pada loyangnya pun berjarak, jadi tak perlu khawatir adonan tidak mengembang dengan sempurna. Kamu juga bisa menggunakan <em>muffin pan</em> untuk memuat bolu kukus atau <em>cookies</em>.</p><h2>13. Kuas Kue</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/25317251eff9330c1e819b2a8653b3a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kuas kue untuk melapisi adonan" /><span class="main-article-source"><a href="https://pixabay.com/id/photos/adonan-kue-kue-kering-protein-1375769/" target="_blank">ilustrasi kuas kue untuk melapisi adonan (pixabay.com/Counselling)</a></span></div><p>Baking akan jadi mudah cepat saat kamu juga punya alat satu ini. Mengolesi permukaan loyang dengan tepung akan lebih merata dengan kuas. Begitupun saat melapisi banyak adonan kue kering dengan kuning telur lebih sat-set saat menggunakan kuas.</p><h2>14. Saringan Halus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/fd7c745922e1407daacdd99811b90bee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saringan tepung halus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menyaring tepung (freepik.com/mdjaff)</a></span></div><p>Dalam <em>proses baking</em>, dianjurkan untuk mengayak atau menyaring tepung terlebih dulu sebelum semuanya dicampur. Selain agar menghasilkan tekstur kue yang mengembang dan lembut, menyaring tepung juga bertujuan untuk memisahkan tepung yang menggumpal dan menyaring kotoran yang kemungkinan tercampur dalam tepung.</p><h2>15. Gunting Dapur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/f21d69be3e922fb83a8037d0c4c841e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gunting dapur sayuran" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gunting dapur (pixabay.com/stux)</a></span></div><p>Nyatanya gunting dapur memang dibentuk sedemikian rupa untuk memudahkan dalam memotong berbagai bahan makanan, mulai dari sayuran hingga daging. Gunting dapur kebanyakan dilengkapi pula dengan gunting bergerigi yang menyatu dengan pegangan tangan. Fungsinya untuk memotong kacang atau menghancurkan rempah.</p><h2>16. Pisau Koki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/2b19dcdd1ce56bddd42fa9e77c9325a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisau koki untuk memotong salmon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisau koki untuk memotong salmon (pexels.com/Huy Phan)</a></span></div><p>Pisau koki memiliki bilah yang lebar dengan pegangan solid. Untuk keperluan <em>all in one</em>, kamu bisa memilih pisau koki yang berguna untuk keperluan memotong dan mencincang bahan makanan.</p><h2>17. Pisau Pengupas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/9f0185c18884da53f9da23ef9ea18ebc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisau kupas apel" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/a-peeled-apples-in-the-chopping-board-8249149/" target="_blank">ilustrasi pisau kupas (pexels.com/Julia Filirovska)</a></span></div><p>Sementara itu, pisau kupas berukuran lebih kecil dari pisau koki, baik bilahnya maupun pegangannya. Karena pisau ini hanya ditujukan untuk keperluan mengupas dan memotong makanan yang tidak terlalu besar dan keras, seperti buah dan sayuran.</p><h2>18. Pastry Cutter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/8f5e32509ff94ce67d942e7590eeae09.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="memotong adonan dengan pastry wheel" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/meat-qutab-process-making-dough-cook-brown-wood-rustic-desk_9059341.htm#page=2&query=knead%20the%20cake&position=32&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi memotong adonan dengan pastry wheel (freepik.com/kamranaydinov)</a></span></div><p>Untuk kamu yang suka membuat kue kering atau pai, alat ini akan sangat berguna.<em> Pastry cutter </em>membantu dalam memotong dan membagu adonan kue dengan halus dengan cepat. Kamu bisa memilih <em>pastry cutter</em> beroda atau&nbsp;<em>pastry wheel,&nbsp;</em>maupun <em>pastry cutter</em> bulat seperti cetakan.</p><h2>19. Cooling Rack</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/633cb18ddac78cb30bb6166f67c074b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue kering di cooling rack" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/anYw6uAevsY" target="_blank">ilustrasi cooling rack (unsplash.com/American Heritage Chocolate)</a></span></div><p>Pastinya kamu tidak mau hasil kuenya terlalu basah atau matang, kan. Nah, <em>cooling rack</em> atau rak pendingin bisa bantu mengatasinya. Alat ini memungkinkan udara bersirkulasi di sekitar kue atau makanan setelah dipanggang. Sehingga rasanya <em>fresh</em> dan tetap enak.</p><h2>20. Kertas Roti</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/9b8c7fcbc8b5dfaa2ac96232e76267d2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kertas roti atau baking paper" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/Qx8xIXhyB5Q" target="_blank">ilustrasi kertas roti atau baking paper (unsplash.com/Shortgirl Shortbread)</a></span></div><p>Selain alat kue sebelumnya, stok kertas roti atau kertas perkamen juga tidak boleh ketinggalan, khususnya jika kamu sering membuat kue. Mengalasi loyang dengan kertas roti akan mencegah makanan yang dipanggang menempel di loyang. Selain itu, loyang juga jadi mudah dibersihkan.</p><h2>21. Meja Putar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/16e4ecccabe187ef84bbe57617ed51a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menata kue di meja putar" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/close-up-hands-preparing-cake_19894614.htm#query=decorating%20cake&position=4&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi menata kue di meja putar (freepik.com)</a></span></div><p>Saat menghias kue, akan lebih praktis jika kue diletakan di atas meja putar atau <em>cake stand stray</em>. Tidak perlu mengangkat atau menggeser kue terlalu sering saat dihias, sehingga bisa meminimalisir kerusakan kue.</p>
<p>Itulah beragam alat kue yang perlu dimiliki oleh kamu yang baru terjun ke dunia <em>baking </em>maupun yang sudah sering membuat kue. Selamat berkreasi!</p>
<p><strong><em>Penulis: Langgeng Irma Salugiasih</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-lebaran target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Kumpulan Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2023 </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bukan hanya oven dan mixer, beragam alat untuk membuat kue berikut wajib dimiliki oleh pembuat kue pemula hingga mahir. Apa saja?

21 Alat Membuat Kue, Penting Dimiliki Pemula hingga Mahir

21 Alat Membuat Kue yang Penting Dimiliki oleh Pemula hingga Mahir

Campur semua bahan kekian dos, konsistensi adonan seperti membuat bakwan.

Kemudian goreng hingga matang, tiriskan. Lalu potong-potong kekian dos bentuk tipis panjang. Sisihkan.

Masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna.

Masukan air, wortel dan kembang kol, masak hingga setengah layu. Tambahkan pakcoy, saus tiram dan kecap asin biarkan mendidih.

Kemudian masukkan kekian dos, aduk hingga bumbu merata dan meresap. Angkat dan sajikan hangat dengan pelengkapnya.

Orang Jawa menyebutnya cap jae, menu ini pas banget buat menu tanggal tua. Dengan kekian dos, sedikit daging ayam dan banyak sayuran. Dijamin kenyal dan sedaaap sambil ngeletus cabe rawit...

Bumbu halus

Bahan Kekian Dos

Pelengkap

Baby Corn

Kembang Kol

Capjay Jawa #MENUTANGGALTUA

<p>Melansir dari <a title="Bahaya Tekanan Darah Rendah" href="https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/641/bahaya-tekanan-darah-rendah"><em>Kemenkes</em></a>, darah rendah atau hipotensi adalah kondisi di mana tekanan pada tubuh berada di bawah 90/60 mmHg. Jarang ada gejala khusus yang membuat pengidap menyadari akan adanya hal tersebut dalam diri. Sekalipun ada, tanda-tanda yang ditunjukkan adalah kelelahan, pusing, mual, dan pingsan.</p>
<p>Lalu, apa yang baik dikonsumsi oleh penderita darah rendah untuk menjaga tekanan darah tetap stabil? Berikut daftar makanannya.</p><h2>1. Sayur bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/2dfad0a0d82fe8a2824b18fad32084c5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sayur bayam dalam mangkuk untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sayur bayam (pixabay.com/ponce_photography)</a></span></div><p>Sayur bayam merupakan makanan untuk darah rendah yang efektif dan sehat karena memiliki kandungan yang kaya akan kalium dan folat, sementara rendah sodium. Kombinasi ini menjadikan konsumsi sayur bayam bermanfaat dalam meningkatkan peredaran darah serta mendukung pembentukan sel darah merah, yang dapat berkontribusi pada peningkatan tekanan darah.&nbsp;</p>
<p>Kelebihan bayam dengan mengandung kalium dan folat yang cukup tinggi serta rendah sodium, membuatnya menjadi pilihan makanan yang sangat baik untuk menjaga kesehatan sirkulasi darah. Kandungan ini tidak hanya mendukung kelancaran aliran darah, tetapi juga membantu dalam proses pembentukan sel darah merah, yang secara keseluruhan dapat berperan dalam meningkatkan tekanan darah.</p><h2>2. Kacang-kacangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/f3a8f21b6b5c35ab2c9f0b5e33a06ca0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kacang merah untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang merah (pixabay.com/jeonsango)</a></span></div><p>Jika kamu bertanya-tanya, darah rendah makan apa yang terbaik? Maka kacang-kacangan adalah salah satu opsi yang sehat. Melansir <em><a title="Mengalami Hipotensi, Ini 4 Makanan yang Bantu Tingkatkan Tekanan Darah Tinggi" href="https://www.halodoc.com/artikel/mengalami-hipotensi-ini-4-makanan-yang-bantu-tingkatkan-tekanan-darah">Halodoc</a>, </em>kacang-kacangan ini memiliki sifat yang mudah dicerna oleh sistem pencernaan manusia, dan konsumsinya dapat memicu peningkatan tekanan darah.</p>
<p>Oleh karena itu, penting untuk memasukkan buncis, kacang merah, kacang polong, dan kacang hijau ke dalam daftar makanan sehari-hari yang sehat sebagai upaya untuk menjaga keseimbangan tekanan darah.</p>
<p>Kacang-kacangan seperti buncis, kacang merah, kacang polong, dan kacang hijau direkomendasikan dari berbagai penelitian sebagai makanan yang dapat membantu meningkatkan tekanan darah pada orang-orang yang cenderung mengalami hipotensi.</p>
<p>Keunggulan utama kacang-kacangan ini adalah kemampuan mereka dalam dicerna dengan baik oleh sistem pencernaan, yang pada gilirannya dapat berkontribusi pada kenaikan tekanan darah..</p><h2>3. Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/b1a349087c6de3a8181f042d14e8461f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah dan jus wortel untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wortel (pixabay.com/Couleur)</a></span></div><p>Wortel, salah satu sayuran yang sudah akrab di lidah banyak orang, juga merupakan makanan untuk darah rendah yang efektif dan sehat. Sering kali digunakan untuk memberikan rasa yang khas pada berbagai hidangan sup.</p>
<p>Dalam setiap 100 gram wortel, kita dapat menemukan kandungan natrium yang cukup signifikan, sekitar 70 mg. Oleh karena itu, wortel sering dianggap sebagai salah satu jenis makanan yang dapat membantu meningkatkan tekanan darah.</p>
<p>Wortel, yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dalam berbagai hidangan, sering digunakan untuk meningkatkan cita rasa, terutama dalam sup. Dalam setiap 100 gram wortel, terkandung jumlah natrium yang cukup tinggi, yakni sekitar 70 mg.</p>
<p>Oleh karena itu, wortel sering dianggap sebagai salah satu pilihan makanan yang mungkin mendukung peningkatan tekanan darah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Buah untuk Penderita Diabetes, Tak Mengancam Gula Darah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Buah bit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/b3dfd40a57e1f4fff683f3fa12949353.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah bit untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah bit (pixabay.com/pompi)</a></span></div><p>Buah berwarna merah ini memiliki manfaat luar biasa dalam meningkatkan tekanan darah, dan buah bit juga dikenal sebagai sekutu dalam menjaga tekanan darah tetap terkendali. Dalam setiap 100 gram buah bit, kita dapat menemukan sekitar 36 mg natrium dan 330 mg kalium.</p>
<p>Mengonsumsi buah ini saat kamu mulai merasakan gejala hipotensi bisa menjadi langkah bijak. Baik dengan mengolahnya menjadi jus segar atau menambahkannya ke dalam berbagai hidangan masakan.</p>
<p>Terbukti memiliki khasiat yang luar biasa dalam meningkatkan tekanan darah, dan buah bit juga dikenal sebagai makanan yang membantu dalam menjaga tekanan darah tetap terkendali. Dalam setiap 100 gram buah bit, kamu dapat menemukan sekitar 36 mg natrium dan 330 mg kalium.&nbsp;</p><h2>5. Kismis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/b80712bfbd2faa6f749aa24602170443.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kismis untuk pengidap darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kismis (pixabay.com/gregroose)</a></span></div><p>Selanjutnya, mengutip <a title="15 Makanan untuk Darah Rendah sebagai Langkah Pencegahan" href="https://katadata.co.id/intan/lifestyle/63c77f678ef2a/15-makanan-untuk-darah-rendah-sebagai-langkah-pencegahan"><em>katadata.co.id</em></a>, kismis, selain sering menjadi bahan utama dalam pembuatan kue, juga masuk pada kategori makanan untuk darah rendah yang efektif dan sehat. Mengonsumsi kismis dapat membantu meningkatkan kinerja kelenjar adrenal, yang pada gilirannya dapat mempertahankan tekanan darah pada tingkat yang sehat.</p>
<p>Selain menjadi bahan favorit dalam resep kue, kismis juga memiliki nilai tambah dalam mengatasi masalah hipotensi. Mengonsumsi kismis dapat merangsang dan meningkatkan fungsi kelenjar adrenal, yang memiliki peran penting dalam menjaga tekanan darah tetap berada dalam kisaran yang normal dan sehat.</p><h2>6. Hati sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/e8246695bad504f15e9e92879b103147.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Hati sapi untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hati sapi (pixabay.com/Reinhard Thainer)</a></span></div><p>Makanan ini dapat dianggap sebagai salah satu sumber terbaik vitamin B12. Dalam satu porsi 100 gram hati sapi, terdapat kandungan vitamin B12 yang sangat tinggi. Kekurangan vitamin B12 sebenarnya dapat berpotensi memicu kondisi anemia dan tekanan darah yang rendah.&nbsp;</p>
<p>Nah, karenanya, melalui hati sapi sebagai salah satu makanan untuk darah rendah, kamu bisa memenuhi kebutuhan tersebut. Kalau kamu sering mengalami masalah tekanan darah rendah, coba, deh, untuk mengonsumsi hati sapi sebagai lauk untuk makanmu!</p><h2>7. Buah zaitun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/cd5be3559d9c47e79ba255901003199f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah zaitun hitam untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah zaitun (pixabay.com/LoggaWiggler)</a></span></div><p>Buah zaitun mengandung beragam nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan, termasuk vitamin E, zat besi, tembaga, dan bahkan garam. Penting untuk diingat bahwa makanan yang mengandung garam dapat efektif meningkatkan tekanan darah, terutama pada individu yang mengalami penurunan tekanan secara tiba-tiba.</p>
<p>Kandungan zat besi dalam zaitun juga berperan dalam menjaga keseimbangan tekanan darah. Selain itu, asam oleat, yang merupakan jenis asam lemak yang terdapat dalam buah zaitun, memiliki manfaat tambahan dalam menjaga kesehatan jantung, yang pada gilirannya dapat berkontribusi pada menjaga tekanan darah tetap stabil.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-zat-besi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Buah yang Mengandung Zat Besi untuk Menambah Sel Darah Merah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/aa280688c14f5bd0d6f1c494e1fd26bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sarang telur untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur (pixabay.com/stevepb)</a></span></div><p>Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan terjadinya darah rendah, yang merupakan kondisi medis sehingga dapat memicu pada tekanan darah rendah. Telur adalah salah satu sumber makanan yang mengandung vitamin B12 dengan kualitas baik, sehingga dapat memberikan manfaat bagi yang mengidap hipotensi.</p><h2>9. Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/1378c06bd438ea8a92eb4c69fdf54c39.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan salmon untuk darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan salmon (pixabay.com/Shutterbug75)</a></span></div><p>Ikan berlemak merupakan sumber nutrisi yang kaya dan memiliki berbagai manfaat penting bagi kesehatan tubuh, salah satunya adalah kemampuannya dalam mencegah tekanan darah rendah. Ikan berlemak telah secara langsung terkait dengan peningkatan kesehatan jantung secara keseluruhan.</p>
<p>Beberapa contoh ikan berlemak yang termasuk dalam kategori ini antara lain salmon, tuna, tongkol, kakap, dan sarden. Keistimewaan ikan-ikan ini tidak hanya terletak pada kandungan lemaknya yang bermanfaat, tetapi juga pada kandungan omega-3 yang dapat meningkatkan penyerapan vitamin B12.</p><h2>10. Daging merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230928/b308f766695c4d5200b8962148abe8da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Daging merah untuk meningkatkan darah rendah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging merah (pixabay.com/tom wieden)</a></span></div><p>Daging merah dikenal sebagai salah satu sumber zat besi yang sangat tinggi, dan konsumsinya dapat membantu dalam meningkatkan tekanan darah. Meskipun tetap ada batasan dalam mengonsumsi daging merah dalam program, namun orang yang memiliki tekanan darah rendah sebenarnya dapat mendapatkan manfaat dari peningkatan asupan daging merah dalam pola makan.</p><p>Dari kesepuluh pilihan di atas, kamu bisa mengonsumsinya sehari-hari. Akan tetapi, tetap diingat bahwa konsumsi makanan tersebut harus dengan jumlah yang tepat.</p>
<p>Selain itu, jika kamu mengidap penyakit darah rendah, alangkah baiknya untuk konsultasikan hal tersebut ke dokter agar mendapatkan saran terbaik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-untuk-penderita-ispa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan untuk Penderita ISPA yang Baik bagi Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Terkadang dianggap remeh, darah rendah ternyata memiliki potensi bahaya untuk tubuh. Atasi penyakit tersebut dengan mengonsumsi 10 makanan berikut.

10 Makanan Darah Rendah yang Efektif dan Sehat

10 Makanan untuk Darah Rendah yang Efektif dan Sehat 

Kupas dan bersihkan buah nanas dan timun lalu potong-potong.

Masukkan nanas, timun dan es batu ke dalam blender.

Proses blender hingga halus. Tuangkan ke dalam gelas lalu sajikan.

Jus segar yang kaya manfaat. Jus ini kaya akan antioksidan, juga bisa melancarkan metabolisme tubuh sehingga dipercaya dapat membantu mengurangi lemak berlebih pada tubuh.

Bagaimana cara membuat jus nanas timun yang enak, sehat dan mudah dibuat? Simak resep jus nanas timun dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Jus Nanas Timun Enak dan Sehat - Yummy App

Nanas

Timun

Jus Nanas Timun

Rebus atau kukus labu kuning sampai matang dan empuk.

Masukkan semua bahan ke dalam blender, lalu haluskan.

Tuang adonan ke dalam gelas takar, lalu aduk-aduk agar adonan tercampur dengan rata sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Panaskan cetakan terlebih dahulu, kemudian tuang adonan kue lumpur. Gunakan api kecil dan masak sampai matang. Jangan lupa ditutup agar matang merata.

Setelah matang, angkat kue dari cetakan dan siap disajikan.

Enak dan mudah cara membuatnya. Yuk, coba bikin!

Labu

Margarin

Minyak Sayur

Santan

Tepung Terigu

Kue Lumpur Mini Labu Kuning

<p><p>Aice menonjol sebagai merek es krim yang sangat digemari di Indonesia, dikenal luas karena keanekaragaman varian rasanya yang menarik dan harganya yang ekonomis.</p>
<p>Didirikan oleh PT Alpen Food Industry di Singapura pada 2015, Aice menjadi bagian dari Aice Group Holding dan telah memperluas pasar ke beberapa negara Asia lainnya seperti Vietnam dan Filipina, berkat kualitas dan keragaman produknya yang diterima dengan baik oleh masyarakat.</p>
<p>Varian produk es krim Aice pun beragam. Mulai dari es krim batang, cup, hingga potongan, hadir dalam berbagai rasa, baik itu tradisional seperti cokelat dan vanila maupun inovatif seperti durian dan green tea.</p>
<p>Ketersediaan es krim Aice di berbagai tempat, dari toko kelontong hingga swalayan, menjadikannya mudah untuk dinikmati oleh berbagai lapisan masyarakat. Bagi kamu yang mencari kesegaran yang terjangkau namun tetap lezat, Aice menyediakan beragam pilihan yang menarik untuk dicoba.</p></p><h2>1. Es Krim Aice Mango Slush</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/3ec1ccdb7b01a9f349d26ab90b3e2691.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Mango Slush" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Mango Slush (aice.co.id)</a></span></div><p>Varian es krim Aice mangga mendapatkan tempat khusus di hati penggemar es krim. Keunikan es krim mangga Aice terletak pada kombinasi rasanya yang manis dan sedikit asam, mirip dengan kesegaran buah mangga asli.</p>
<p>Dengan warnanya yang cerah menyerupai buah mangga, es krim ini tidak hanya menawarkan rasa yang lezat tapi juga tampilan yang menarik. Terbuat dari ekstrak mangga berkualitas, Aice berhasil menangkap esensi mangga tropis dalam setiap gigitan, memberikan sensasi menyegarkan yang cocok untuk menghilangkan rasa panas atau sekedar sebagai pelepas dahaga di siang hari.</p><h2>2. Es Krim Aice Strawberry Crispy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/8407faa875068383b4ff68548a15465a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Strawberry Crispy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Strawberry Crispy (thementor.me)</a></span></div><p>Aice Strawberry Crispy menawarkan pengalaman unik dengan paduan rasa stroberi yang khas dan lapisan selai susu vanila yang memberikan tekstur renyah. Keunikan ini menjadikannya salah satu varian favorit di kalangan penggemar es krim Aice.</p>
<p>Rasa stroberi yang dominan, dipadukan dengan manis dan asam, menghadirkan kesegaran yang cocok untuk dinikmati kapan saja. Jika kamu mencari sensasi rasa baru dalam dunia es krim, Aice Strawberry Crispy dengan kekhasan rasanya yang menyegarkan dan teksturnya yang <em>crunchy</em> adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan</p><h2>3. Es Krim Aice Mochi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/d53dc011387734d16d3fc1855267a071.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Mochi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Mochi (kompasiana.com)</a></span></div><p>Aice memperkaya koleksi produknya dengan menghadirkan varian es krim mochi yang menarik untuk pencinta kuliner. Terinspirasi dari mochi Jepang yang kenyal, es krim Aice Mochi membungkus es krim lembut berbagai rasa dengan lapisan mochi yang kenyal, menciptakan kontras tekstur yang memanjakan lidah. Dengan pilihan rasa seperti durian, cokelat, vanila, dan stroberi, setiap gigitan menawarkan sensasi rasa yang berbeda.</p>
<p>Selain itu, Aice juga mengeluarkan varian Mochi Rasa Klepon, menggabungkan inovasi dengan tradisi. Varian ini mengambil inspirasi dari klepon, kue tradisional Indonesia yang dikenal dengan keunikan rasa gula merah dan kelapa.</p>
<p>Mochi Rasa Klepon Aice menawarkan pengalaman menikmati es krim dengan sentuhan rasa lokal yang unik, menambahkan keanekaragaman dalam pilihan es krim di pasar Indonesia.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-krim-rumahan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Krim Rumahan Lezat dengan Bahan Sederhana</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Es Krim Aice Semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/4b583367925b9cec58e35943a25f1006.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Semangka" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Semangka (aice.co.id)</a></span></div><p>Buah semangka, dikenal akan kandungan airnya yang tinggi, menjadi inspirasi bagi Aice untuk menghadirkan varian es krim yang tidak hanya lezat tapi juga menyegarkan.</p>
<p>Aice berhasil menangkap esensi semangka dalam es krim, yang dilengkapi dengan tampilan menarik yang menyerupai irisan buah semangka, menambahkan pengalaman unik saat menikmatinya. Varian ini sangat cocok untuk dinikmati dalam cuaca panas, memberikan sensasi kesegaran yang mirip dengan mengonsumsi buah semangka asli.</p><h2>5. Es Krim Aice Choco Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/0ee606b4987f5e0795e572ce8496c7ef.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Choco Cookies" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Choco Cookies (aice.co.id)</a></span></div><p>Aice memperkaya koleksi varian es krimnya dengan Aice Choco Cookies, sebuah kreasi yang menggabungkan kelembutan es krim vanila dengan tekstur renyah dari lapisan kukis cokelat.</p>
<p>Inovasi ini menawarkan pengalaman rasa yang unik, di mana kelembutan es krim vanila bertemu dengan garingnya kukis cokelat, memberikan sensasi berlapis saat disantap. Aice Choco Cookies menjadi pilihan tepat bagi pecinta kombinasi cokelat dan vanila, menjanjikan momen indulgensi yang tak terlupakan dengan setiap gigitannya.</p><h2>6. Es Krim Aice Chocolate Almond</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/0ee606b4987f5e0795e572ce8496c7ef.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Choco Cookies" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Choco Cookies (aice.co.id)</a></span></div><p>Aice menghadirkan varian es krim coklat almond yang memadukan kenikmatan coklat mewah dengan kerenyahan kacang almond, menciptakan harmoni rasa yang sempurna. Es krim ini dibuat dari susu segar berkualitas, diperkaya dengan bubuk coklat pilihan untuk menghasilkan cita rasa coklat yang intens dan otentik.</p>
<p>Sentuhan almond tidak hanya menambahkan tekstur yang menarik tetapi juga memberi nuansa gurih. Menjadikan es krim Aice coklat almond pilihan yang ideal bagi para penggemar coklat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-kopyor target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Es Kopyor Segar yang Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Es Krim Aice Durian Cup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/e82ae265071bb5102dfeeb89f31a1592.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Durian Cup" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Durian Cup (aice.co.id)</a></span></div><p>Bagi para penggemar durian, Aice menawarkan sebuah varian es krim yang tak boleh dilewatkan, yakni Aice Durian Cup. Es krim ini menangkap esensi dari durian, buah tropis dengan aroma khas dan rasa yang intens, dalam bentuk es krim yang praktis disajikan dalam cup.</p>
<p>Dengan tekstur yang lembut dan rasa manis yang seimbang, Aice Durian Cup menjadi pilihan sempurna untuk menikmati kesegaran durian kapan saja dan di mana saja. Dibuat dengan menggunakan ekstrak durian asli, es krim ini menjanjikan pengalaman menikmati durian yang autentik dengan kemudahan dan kenyamanan yang ditambahkan.</p><h2>8. Es Krim Aice Brown Sugar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/0392b41ccaf9932f7fb17dec679625fb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Brown Sugar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Brown Sugar (aice.co.id)</a></span></div><p>Aice menghadirkan kelezatan unik melalui varian es krim Brown Sugar, yang menawarkan sensasi rasa gula merah yang khas. Varian ini dirancang untuk memanjakan penggemar es krim dengan kombinasi manisnya gula merah dan lembutnya susu, menghasilkan rasa karamel yang mendalam dan memikat.</p><h2>9. Es Krim Aice Sundae</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/156b6dac4ffdea09352719dbbd2cb734.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Sundae" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Sundae (tokopedia.ecom)</a></span></div><p>Aice menawarkan kelezatan es krim Sundae dalam dua pilihan rasa favorit: cokelat dan stroberi, yang masing-masing menawarkan sensasi rasa yang kaya dan memuaskan.</p>
<p>Dengan kemasan praktis cup 100 ml, Aice Sundae menjadi pilihan sempurna untuk dinikmati kapan saja, di mana saja. Kombinasi rasa yang intens dari cokelat atau stroberi, disertai dengan tingkat kemanisan yang tepat, menjadikan Sundae oleh Aice pilihan yang disukai banyak orang.</p><h2>10. Es Krim Aice Histeria</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/df37748fd738bf4fb63e728d652cd676.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Krim Aice Histeria" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Es Krim Aice Histeria (twitter.com/ndissva)</a></span></div><p>Aice Histeria mempersembahkan paduan sempurna antara kelembutan es krim vanila dengan balutan cokelat premium yang renyah di luar, memberikan kejutan tekstur yang menyenangkan di setiap suapan.</p>
<p>Dengan dasar vanila yang kaya dan manis, es krim ini menawarkan kelezatan krimi yang melimpah. Sementara lapisan cokelatnya menambah dimensi renyah yang memikat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-jualan-es target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 17 Ide Jualan Es Paling Laris untuk Bisnis Anda</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah ulasan 10 varian es krim Aice paling enak dan terfavorit. Dengan beragam rasa yang ditawarkan, es krim Aice tidak pernah gagal memanjakan selera Sobat Yummy. Tak heran jika es krim Aice menjadi favorit banyak orang. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p></p>

Nikmati sensasi mencairnya 10 varian es krim Aice paling enak dan terfavorit di lidah kamu. Selamat menjelajah rasa, Sobat Yummy!

10 Varian Es Krim Aice Paling Enak dan Terfavorit

Masak gula, 200 ml air, daun pandan hingga gula larut.

Aduk rata 100 ml air, pasta pandan, jahe bubuk, garam.

Keluarkan daun pandan dari larutan gula, tuang larutan pasta pandan, aduk rata.

Masukkan tepung ketan, aduk rata, pastikan tidak ada adonan yang menggumpal (saring bila perlu), alasi cetakan dengan plastik tahan panas, tuang adonan.

Panaskan kukusan, kukus kue keranjang hingga matang sekitar 20 menit.

Sajian yang sering muncul saat tahun baru imlek, diberi pasta pandan untuk aroma dan rasa yang lebih menggoda.

Daun Pandan

Tepung

Kue Keranjang Pandan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang dan harum.

Masukkan lengkuas, cabe rawit dan daun salam. Tumis sampai layu.

Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Tambahkan saus tiram, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan buncis dan wortel, aduk sampai layu dan empuk. Tambahkan sedikit air, biarkan mendidih.

Buncis

Tumis Buncis Udang

Satukan butter, margarin, vanili, krimer dan gula, mixer dengan kecepatan tinggi sampai lembut, mengembang kurang lebih selama 15 menit.

Masukkan kuning telur satu persatu, beri jeda 1 menit untuk setiap kuning telur yang masuk.

Setelah itu turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah, lalu masukkan tepung, maizena dan susu bubuk, mixer sebentar lalu matikan mixer, sisihkan dahulu.

Di wadah lain dan gunakan mixer yang bersih, kocok putig telur sampai kaku berbusa / soft peak ( jika mangkuk dibalik telur tidak tumpah ).

Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan butter tadi secara bertahap, aduk balik menggunakan spakula plastik sampai rata.

Bagia dua adonan, satu adonan biarkan putih, satu adonan lagi diberi coklat bubuk, aduk rata. Mulai panaskan oven di suhu 150° sd 160° sesuaikan oven masing-masing.

Tuang adonan secara berseling ke dalam loyang yang sudah diolesi carlo / pengoles loyang, buat motif dengan cara memutar menggunakan bantuan sumpit.

Panggang sampai kue matang, lakukan tes tusuk.

Resep asli dari teh Yeanni, sedikit aku modif sesuai selera.

Butter

Krimer

Vanili

Maizena

Susu

Coklat

Marmer Cake Istimewa

Rebus usus hingga matang, tiriskan kemudian potong sesuai selera.

Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam dan sereh.

Masukkan usus yang sudah direbus dan dipotong sebelumnya.

Tambahkan secukupnya air, kemudian kecap manis, garam,gula dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut.

Jujur olahan usus ayam adalah makanan favoritku, apalagi dimasak pedas manis.

Ayam

Kunyit

Usus Pedas Manis

Potong-potong dadu labu. Lalu letakkan potongan labu di dasar wadah tahan panas.

Campurkan daging paha ayam dengan 1sdm kecap asin, 1sdm minyak tiram, garam, merica, dan bawang putih. Aduk hingga bumbu meresap.

Letakkan daging ayam yang sudah dibumbui di atas labu dalam wadah.

Kukus campuran tersebut di atas air mendidih selama kurang lebih 30 menit hingga labu dan ayam matang.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan favorit ku, resep ini aku pelajari dari YouTube.

Halal

No Alcohol

Kecap Asin

Labu Kukus Daging Ayam

Dalam panci, campurkan agar- agar, bubuk jelly, gula dan cokelat bubuk, aduk rata.

Tuang susu UHT, kemudian tambahkan air, aduk rata terlebih dahulu.

Panaskan diatas kompor, sambil di aduk terus hingga meletup-letup.

Ambil adonan puding 2 sendok makan sayur, tambahkan 1 sendok makan bubuk cokelat, aduk rata.

Tuang adonan cokelat pertama ke dalam cetakan. Kemudian dinginkan.

Setelah set dan dingin, tuang adonan puding cokelat ke cetakan. Dinginkan dalam suhu ruang. Bisa juga setelahnya masukkan kulkas.

Dapat cokelat bubuk dari kampung Cokelat, cobain untuk bikin puding. Karena biasanya buat minuman. Eh ternyata enak juga.

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Puding Cokelat

Buang bagian tengah tape, lalu haluskan menggunakan garpu.

Campurkan tape ke dalam adonan telur dan aduk rata.

Kemudian masukkan tepung, garam, baking powder dan baking soda, aduk-aduk sampai adonan tercampur.

Tambahkan air dan minyak sayur, aduk kembali sampai adonan licin dan halus. Kemudian diamkan adonan terlebih dahulu selama 15 menit sebelum dipanggang.

Untuk topping, potong buah nangka dadu kecil dan sisihkan.

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga lalu panaskan cetakan dan tuang adonan setengah penuh. Tunggu sampai keluar gelembung dari adonan.

Beri topping buah nangka dan tunggu hingga matang. Gunakan api kecil agar permukaan bawah tidak gosong.

Resep Nasi Kuning Banjar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Kuning Banjar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN