Iris memanjang buah pepaya muda yang sudah dibersihkan.

Langkah 1

Siapkan Bumbu-bumbu, kemudian iris bawang merah, bawang putih, beserta cabe.

Langkah 2

Tumis bumbu yang sudah diiris beserta daun salam dan lengkuas yang sudah di geprek. Tunggu sampai harum.

Langkah 3

Masukkan sayur pepaya dan tumis sampai layu. kemudian tambahkan air dan tunggu sampai airnya mendidih.

Langkah 4

Masukkan santan, gula merah, garam, dan penyedap. Tunggu sampai matang.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Pepaya

Santan

Sayur pepaya muda kuah santan

Tumis bumbu halus bawang, kemiri dan cabe hingga matang

Masukkan bumbu penyedap lalu masak hingga matang dan empuk

Masukkan ayam suwir dan bakso masak hingga air menyusut

Bumbu halus

Bumbu Penyedap

Ayam

Bakso

Jagung

Cah Baby Corn Bakso Ayam Suwir

Campurkan semua bahan saus: saus bbq, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap, gula, lada, dan garam.

Kupas sosis dan potong kecil-kecil, kemudian cuci bersih udang, pokcoy, dan wortel, potong-potong.

Panaskan wajan serta masukkan minyak / butter. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan udang dan sosis, tumis sampai udang berubah warna kemerahan. Kemudian tuangkan campuran saus bbq, tambahkan pokcoy dan wortel. Saya lebih suka sayurnya masih kriuk, artinya tidak terlalu lama dimasak.

Aduk terus sampai matang dan bumbu tercampur semua. Matikan api, sajikan dalam piring bersama dengan nasi hangat lebih enak.

Alat & Perlengkapan

Saus

Tiram

Kecap

Sambal

Tomat

Gula

Udang

Buah

Wortel

Sosis

Sayur

Bombay

Minyak

Butter

Lada

Garam

Udang Sayur BBQ

Masukkan semua bahan kering seperti tepung beras, tepung terigu, kelapa parut, wijen, dan garam.

Masukkan juga air es sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas.

Masukkan pisang ke dalam adonan. Lumuri seluruh permukaannya dengan adonan.

Panaskan minyak goreng. Goreng pisang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Kelapa

Pisang

Wijen

Pisang Goreng Thailand #JagoMasakMinggu9Periode2

Masukkan udang ke dalam adonan basah dan setelah itu, masukkan kembali ke adonan kering.

Panaskan wajan, masukkan margarin, bawang merah, bawang putih dan cabai.

Setelah bumbu telur asin mulai berbusa, lalu masukkan udang yang sebelumnya sudah digoreng.

Langkah 7

Langkah 8

Saus :

Telur Asin

Tepung

Udang Crispy Telur Asin

Rebus ayam, kemudian suwir-suwir, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan daun salam, serai, dan jahe yang sudah digeprek. Tumis lagi hingga harum. Lalu masukkan ayam suwir, air, dan sisa bumbu lainnya. Masak hingga kuah habis dan bumbu menyerap. Sisihkan.

Campurkan tepung terigu, telur, susu, dan minyak. Jangan lupa beri garam dan merica. Aduk rata.

Panaskan wajan anti lengket, kemudian buat dadar. Lakukan hingga adonan habis.

Ambil kurang lebih 1 sdm ayam suwir, kemudian bungkus dengan dadar yang sudah dibuat.

Kocok telur, kemudian gulingkan sosis solo, dan balur hingga merata.

Panaskan minyak, dan goreng hingga kecoklatan. setelah itu, tiriskan. Makanan siap disajikan.

Bahan Kulit

Jahe

Kemiri

Susu

Telur

Sosis Solo

Haluskan bawang putih. Lalu tumis hingga harum

Iris halus seledri, daun laksa dan bawang prei. Lalu masukkan ke dalam tumisan bawang

Didihkan air, kemudian masukkan daging ayam dan bumbu tumis. Masukkan juga kim cam. Masak selama 5 menit

Kemudian masukkan jamur kuping, jamur merang dan kembang tahu. Beri garam, kaldu jamur, gula, dan saos teriyaki. Tes rasa. Masak hingga matang

Daging

Jamur

Seledri

Kaldu

Sup Kim Cam Bumbu Daun Laksa #JagoMasakMinggu5

Panaskan minyak, tumis bumbu dan aduk merata.

Masukkan kecap, saus botolan, tetap aduk merata.

Masak hingga mendidih dan sambal menjadi kental. Beri garam dan gula. Tes rasa.

Bakar bakso di teflon. Sambil dibolak-balik. Jika sudah matang, angkat.

Resep terinspirasi dari jajanan dekat rumah.

butir

Rawit

Jeruk

Bakso Bakar Pedas #INDONESIAKAYA

Campurkan sayap ayam, tepung terigu, cayenne pepper, paprika powder, lada dan garam dalam satu wadah lalu aduk dengan menggunakan tangan hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata siapkan tray lalu letakkan sayap ayam di atas tray. Setelah itu oven dengan suhu 190 C selama 35 menit hingga matang lalu sisihkan.

Pisau

Mix Bowl

Talenan

Sutil

Fry Pan - Besar

Bahan

Bahan Saus

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Hai chef.. ikutan recook nih, wah rasanya pedas gurih bikin nagih, mantap. Trimakasih resepnya

#RecookYummy

kalau beli di restoran pasti lebih mahal dan dapatnya sedikit. untung ada resep teruji dari Yummy, kita bisa bikin sendiri Menu buffalo chicken wings ini. resepnya dijamin mantab. terima kasih untuk inspirasinya chef #RecookYummy

#RecookYummy

Akhirnya.. eksekusi juga sebenernya udah mager mau recook,tapi sayang udah beli resep di anggurin
Endingnya.. Enakkkkkk.. 
nggak perlu beli di resto karna di yummy ada resepnya.

Met pagi chef., Aku dah nyobain resepnya., Enak Yummy pokoknya., buat yang lain Beneran harus nyobain nih resep., Makasih ya chef resepnya
#RecookYummy

Buffalo Chicken Wings

Rebus tahu dengan semua bumbu sampai mendidih.

Goreng sebentar semua bahan sambal pecak.

Masukkan cabe ke dalam batu giling, garam, dan kaldu bubuk.

Giling kasar sambal lalu masukan tomat hijau dan tomat merah giling sampai halus.

Lalu beri perasan jeruk limo, tes rasa, siap di sajikan.

Enak disajikan dengan nasi hangat, sambalnya seger pedes, dengan tambahkan tahu bumbu.

Bahan Sambal Pecak

Pelegkap 

Tahu

Tahu Bumbu Sambal pecak

Buang insang dan isi perut ikan, potong-potong dan cuci bersih.

Campur ikan, bumbu halus dan irisan tomat, aduk rata.

Letakkan daun singkong diatas daun pisang.

Kemudian letakkan ikan beserta bumbunya diatasnya, bungkus dan semat ujungnya dengan lidi.

Kukus sekitar 30 menit atau sampai matang.

Kemudian bakar sampai daun pisang bagian luar sedikit gosong dan kecokelatan, angkat dan sajikan.

Menu enak dan juga sehat, jika suka pedas boleh ditambahkan cabai rawit pada bumbu halus.

Ikan

Pepes Ikan Tongkol Daun Singkong

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan air panas secukupnya, aduk rata.

Tambahkan es batu, lalu tuang teh susu. Sajikan.

Es Teh Susu

Didihkan air dan 1 sdt garam, masukkan buncis. masak selama 5 menit, angkat.

Masukkan kedalam air es, biarkan selama ± 10 menit.

Tumis bawang putih cincang, hingga harum dan sedikit kecoklatan.

Masukkan buncis, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata. matikan api, sajikan selagi hangat.

Buncis

Oseng Buncis Bawang Putih

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu iris, bawang, cabai dan tomat masak hingga tercium aroma harum.

Tambahkan bumbu penyedap secukupnya, aduk dan masak hingga lunak.

Masukkan potongan buncis dan masak sekitar 1 menit.

Bahan pelengkap

No Alcohol

Tumis Buncis Wortel

Campur semua bahan lalu kocok sampai tercampur rata

Panaskan minyak lalu masukan kocokan telur biarkan sampai sebelah sisi matang baru dibalik

Telor dadar dengan menambahkan kelapa sangrai menjadi lebih gurih dan istimewa 😋

Daun Bawang

Telor Dadar Gurih

Tumis bawang bombay, sereh, daun salam, lengkuas dan jahe hingga harum.

Masukkan bumbu halus, tumis hingga tanak.

Masukkan udang. Aduk rata. Tambahkan wortel tuang air. Masak hingga wortel agak empuk.

Masukkan brokoli, kembang kol, buncis, aduk rata.

Tambahkan pokcoy. Bumbui garam gula dan kaldu jamur aduk rata. Koreksi rasa. Setelah sayur matang. Sajikan.

Resep Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya