Siangi semua sayuran cuci bersih. Didihkan 1 liter air. Masukkan bayam.

Langkah 1

Masukkan wortel dan oyong. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga kematangan yang pas. Koreksi rasa. Matikan api.

Langkah 2

Iris bawang merah dan putih. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Masukkan irisan bawang.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Sehat dan anak2 paling suka sama sayur ini.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bayam

Labu Siam

Wortel

Sayur Bening Mix #JagoMasakMinggu3Periode3

<p>Pola diet bagi penderita asam lambung memang butuh lebih banyak perhatian. Sebab, penderita asam lambung harus memiliki pola makan dan menghindari mengonsumsi makanan tertentu agar asam lambung terkendali.</p>
<p>Salah-salah, asam lambung bisa naik yang dapat membuat penderitanya merasakan nyeri di tenggorokan hingga mual, muntah, dan beragam kondisi pencernaan lainnya yang membuat tidak nyaman.</p>
<p>Sebetulnya boleh-boleh saja untuk melakukan diet bagi penderita asam lambung. Namun, harus tetap memperhatikan pola diet dan program yang dijalani agar asam lambung tidak naik dan tetap bisa melakukan diet yang aman dan nyaman.</p>
<p>Ada beberapa hal yang bisa dilakukan untuk mengendalikan asam lambung saat menjalankan diet. Simak ulasan terkait <strong>diet untuk penderita asam lambung</strong> berikut ini!</p><h2>1. Atur Pola Diet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/c7d1a7d4668e1b9402a5e7f05f22f816.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Lakukan riset mendalam mengenai pola diet yang cocok bagi penderita asam lambung. Dilansir berbagai sumber, hindari makanan yang tinggi lemak, tinggi gula, makanan pedas, asam, soda, atau makanan yang dapat menghasilkan gas.</p>
<p>Sebaiknya pilih makanan yang tinggi serat seperti buah, sayur, oat, dan biji-bijian utuh. Kamu juga dianjurkan untuk makan makanan bertekstur lembut dengan menghaluskan makananmu.</p>
<p>Dianjurkan untuk makan dalam porsi kecil tapi dilakukan hingga beberapa kali, misal 5 hingga 6 kali sehari. Saat makan jangan terburu-buru dan hindari berbaring setelah makan.</p><h2>2. Pilihan Makanan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/8ef4c68ebabdc226607bce325d6e136f.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Memilih menu makanan memang bisa jadi cukup sulit, sebab akan cukup banyak pantangan. Namun tidak perlu panik, tetap ada pilihan daging-dagingan seperti ikan, daging ayam, atau sapi.</p>
<p>Selain daging, mengonsumsi buah, sayur, biji-bijian utuh, dan tanaman herbal juga bisa menjadi pilihan makanan diet.</p>
<p>Batasi konsumsi makanan dan minuman manis yang memiliki kadar gula tinggi, seperti cokelat, kue, minuman kemasan, dan sirup. Hindari pula mengonsumsi minuman berkafein seperti kopi, dan minuman beralkohol.</p><h2>3. Berolahraga Teratur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/57ee394c5ad1ae04290ceec7dcc0218b.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Pilih jenis olahraga yang ingin dilakukan seperti misalnya latihan kardio, aerobik, jogging, atau bersepeda. Atur jadwal olahraga dan ikuti rutinitas tersebut dengan konsisten.</p><h2>4. Aktif Bergerak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/71428c81270c434dc69289f795540e28.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Meski ketika sedang tidak dalam jadwal berolahraga, usahakan untuk tetap aktif bergerak dan beraktivitas. Kamu dapat berjalan kaki, naik-turun tangga, atau beres-beres.</p><h2>5. Istirahat yang Cukup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221123/fc7931057f9a4cc408c805394966254e.jpg" alt="" /><span class="main-artikel-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Jangan lupa untuk beristirahat dengan tidur 6-7 jam per hari untuk dapat mengontrol hormon dan meminimalisir stres. Tidur cukup tentu akan sangat membantumu dalam meminimalisir stres.</p><p>Itulah beberapa tips singkat mengenai <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-yang-sehat-dan-aman-untuk-para-penderita-asam-lambung" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-yang-sehat-dan-aman-untuk-para-penderita-asam-lambung" target="_blank" rel="noopener">diet untuk penderita asam lambung</a>. Tetap lakukan cek kesehatan sebelum mulai melakukan diet.</p>
<p>Sesuaikan pula dengan kebutuhan tubuh, ya. Jangan lupa untuk selalu melakukan riset mandiri yang mendalam terkait program diet dan berkonsultasi dengan ahlinya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-infused-water-sederhana-untuk-detox-dan-meningkatkan-imunitas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Infused Water Sederhana untuk Detox dan Meningkatkan Imunitas</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Diet untuk penderita asam lambung penting kamu ketahui. Kamu bisa mengikuti tips-tips berikut saat menjalankan diet yang aman dan sehat.

Diet untuk Penderita Asam Lambung yang Aman dan Sehat

Rebus ayam di air mendidih sekitar 5 menit, kemudian buang airnya dan cuci bersih.

Masak kembali ayam, air, serai, dan jahe di panci.

Cincang bawang putih dan tumis hingga kekuningan.

Masukkan bawang putih tumis ke dalam panci berisi rebusan ayam.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Masak hingga ayam matang dan cicipi rasanya.

Sajikan sup dengan taburan irisan daun bawang.

Ayam

Bawang Putih

Garam

Jahe

Lada

Serai

Sup Ayam Sereh Jahe

Haluskan semua bumbunya. Lalu beri sedikit air. Aduk rata. Koreksi rasanya. Sisihkan.

Bersihkan ikan dan belah punggung ikannya jangan sampai terputus.

Lumuri ikan dengan bumbu halus. Lalu sisa bumbunya masukkan kedalam badan ikan. Diamkan 30 menit.

Setelah ikannya siap, panaskan teflon. Gunakan api kecil. Letakkan ikan di atas teflon, masak hingga tercium aroma wangi bumbu dan ikan yang khas. Lalu balik perlahan menggunakan capit.

Pengen makan ikan bakar yang lezat, hanya dengan bumbu-bumbu yang sederhana ala-ala jaman dulu? Tetapi tidak mempunyai alat untuk membakar? Nggak masalah. Kita bisa gunakan teflon. Resep ikan bakar khas Suku Dayak, Kalimantan ini saya dapatkan dari sepupu saya yang tinggal di Kalimantan. Walau Simple, tetapi rasanya maknyuss... Cobain yuk!

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Tomat

Ikan Bakar Teflon Bumbu Khas Dayak #JelajahTengah

Goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Seduh taoge dengan air panas selama 5 menit. Kemudian tiriskan.

Campur semua bahan acar mentimun, aduk rata sampai gula larut. Diamkan minimal 30 menit.

Blender kacang tanah dan bawang putih goreng. Ulek kembali bersama cabe rawit dan garam.

Masukkan kecap manis dan air hangat. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa.

Potong-potong lontong dan tahu goreng. Beri taoge dan acar mentimun.

Langkah 7

Yummy. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen.

Bumbu Kecap :

Acar Mentimun :

Kacang

Kembang Tahu

Tauge

Lontong Tahu Kecap

Iris bawang merah, bawang putih dan tomat.

Tumis bawang putih, bawang merah dan tomat hingga harum.

Masukkan daging. Masak hingga berubah warna.

Tambahkan air dan semua bumbu. Masukkan parutan pala. Masak hingga meresap.

Pindahkan ke panci dan masak hingga daging empuk. Lalu masukkan tahu. Masak sebentar.

Langkah 8

Langkah 9

Resep favorit keluarga yang mudah dibuat.

Daging Sapi

Santan

Tahu

Semur Daging Tahu

Siapkan gula merah beri daun pandan dan air secukupnya lalu panaskan dikompor hingga mendidih, sisihkan

Masak santan, garam sejumput dan daun pandan, sisihkan

Gabung bahan cendol ke dalam wajan dan aduk-aduk di atas kompor

Masukan kedalam cetakan atau plastik kemudian cetak dan masukan ke air es

Siapkan gelas, isi dengan es batu, gula merah, cendol dan santan.. Aduk rata dan siap dihidangkan

Daun Pandan

Es Batu

Gula Merah

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Es Cendol

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Setelah di presto, ditiriskan. Iris daging sapi dengan ketebalan 2 cm

Haluskan bawang putih, ketumbar dan gula jawa

Tambahkan 3 sdm air asam jawa, garam, penyedap rasa dan 250 ml air

Rendam empal daging sapi yang telah digepuk pada air yang berisi rempah-rempah selama 5 menit

Goreng empal dengan minyak goreng yang telah dipanaskan terlebih dahulu, hingga kematangan yang diinginkan. Tiriskan dan sajikan empal

Dijamin enak, empuk dan tentunya nggak ribet 👍🏻

Asam Jawa

Ketumbar

Empal Goreng Simpel

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang.

Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan santan dan wortel. Masak sampai ayam dan wortel empuk.

Kemudian masukkan kubis. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.

Masak sampai matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Tongseng ayam ini rasanya tidak pedas, karena dibuat untuk anak bayi dan balitaku. Recook resep Mba Aisah.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Kubis

Lengkuas

Tongseng Ayam for Kiddos #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Goeeng tahu hingga berubah warna, tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan irisan bawang daun dan cabe merah keriting, beri sedikit air, garam, gula pasir, kaldu jamur, dan merica bubuk.

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Sawi

Tumis Tahu Sawi Tauge

Seduh bubuk kopi dengan air panas diamkan 1 menit kemudian saring.

Dalam bowl campur telur, margarin, gula halus dan kopi yang sudah disaring, kocok hingga rata.

Tambahkan tepung, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan dalam pipping bag untuk memudahkan mengaplikasikan, panaskan oven terlebih dahulu.

Potong roti tawar menjadi dua kemudian beri topping, oven di suhu 170°C selama 30 menit, saya menggunakan otang, jadi sesuaikan dengan oven masing-masing, sajikan selagi hangat, yummy banget.

Ikutan yang viral kemarin, solusi kalo punya roti tawar bosen dimakan gitu aja, pas di oven aroma kopinya kemana-mana

Topping

Gula

Kopi

Margarin

Tepung

Roti Boy Toast

Cuci bersih timun, wortel dan bawang merah, tiriskan.

Larutkan gula pasir dan air panas, aduk rata.

Siapkan wadah, potong dadu timun, wortel dan bawang merah. Cabe rawit dibiarkan utuh.

Kemudian tuang air gula, aduk rata dan diamkan selama 2 jam di kulkas biar rasanya semakin segar. Sajikan

Acar timun wortel mentah yang segar manis asem cocok untuk siang hari. #JagoMasakMinggu3Periode2

Bagaimana cara membuat acar timun wortel mentah di rumah? Simak resep acar timun wortel mentah yang mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Acar Timun Wortel Mentah yang Mudah Dibuat - Yummy App

#RecookYummy
Simpel dan seger banget buat pelengkap makan nasi dan juga mie goreng.
trimakasih inspirasi resepnya.

#RecookYummy acar mentahnya ya mbak, walaupun simpel, tetapi acar sangat penting untuk menambah kenikmatan pada opor, nasi goreng dan soto betawi. Trimakasih resepnya ya mbak 🙏🏻

Timun

Acar Timun Wortel Mentah

Campur jadi satu tepung, ragi, gula, telur, susu, dan air. ulen sampai kalis.

Masukkan margarin dan garam. ulen sanpai kalis elastis.

Diamkan sampai mengembang 2x lalu kempiskan.

Masukkan sosis di dalamnya. Semprotkan saus tomat dan mayonaise.

Jajanan ala amerika. yang di step saya pake 2 resep ya

Sosis

Hot Dog #JagoMasakMinggu4Periode3

Haluskan bawang merah dan bawang putih, masukan terigu kedalam biwl besar, iris seledri dan daun bawang, masukan terigu kedalam bowl  bersama terigu, tambahkan garam dan kaldu ayam, aduk hingga rata.

Tambahkan margarin, masukan air, sedikit demi sedikit.

Panaskan minyak lalu masukan adonan, goreng hingga kuning keemasan.

Seledri

Keripik Bawang

Siapkan bahan, potong tempe sesuai selera.

Cincang daun bawang, masukkan ke dalam tepung bumbu.

Goreng tempe hingga matang, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian siap disajikan.

"Gorengan tempe asal banyumas ini selalu bikin kangen, nikmati selagi hangat makin enak."

Daun Bawang

Tepung Terigu

Tempe Mendoan

Kumpulan resep lengkap dengan panduannya, yang dibuat oleh Official Chef dari Yummy App. Dijamin lezat dan siapapun bisa buat.

Resep Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Lapola #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025