Resep Nasi Liwet Sunda

Langkah 1

Cuci beras, lalu masukkan ke dalam magic com, tambahkan serai, daun salam, bawang merah, ikan teri, garam, kaldu bubuk dan minyak goreng, masukkan air secukupnya lalu aduk rata, tekan tombol cook.

Langkah 2

Setelah matang, aduk rata, lalu biarkan hingga tanak.

Langkah 3

Siapkan tempe dan tahu yang sudah digoreng.

Langkah 4

Kemudian goreng jengkol hingga matang, jangan digoreng terlalu kering, angkat lalu tiriskan.

Langkah 5

Tuang jengkol ke piring lalu beri garam, aduk rata.

Langkah 6

Sambal : goreng tomat dan bawang, masukkan cabe rawit, cabe merah dan terasi, goreng sebentar.

Langkah 7

Lalu ulek bahan cabe yang tadi sudah digoreng, tambahkan garam, gula merah dan air perasan jeruk limau.

Langkah 8

Siapkan juga ikan asin goreng dan ceriwis yang sudah direbus, sajikan.