Langkah 1

Iris-iris wortel, daun bawang, bawang merah, dan bawang putih.

Langkah 2

Masukkan kedalam mangkuk mie yang sudah direbus.

Langkah 3

Tambahkan semua bahan yang sudah diiris, kecap dan saus tomat, lalu aduk.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan minyak, masukkan adonan mie cetak bulat gepeng, dan goreng hingga matang.

Langkah 6

Bahan Utama

Cabe

Telur

Pancake Mie Instan

Campurkan terigu, susu, gula, garam, soda kue dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan air, aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Tutup adonan dan istirahatkan selama 20 menit.

Tuang adonan dalam teflon yang sudah dipanaskan.

Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga berlubang - lubang dan matang.

Angkat dan isi dengan meises ditengahnya. Lipat selagi panas, tekan - tekan bagian pinggirnya agar menempel.

Mudah dibuat, cepat dan simple untuk sarapan atau bekal.

Halal

No Alcohol

Cokelat

Susu

Tepung

Pancake Lipat Takaran Sendok

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Tambahkan saus tiram, lada, garam dan gula aduk rata.

Masak hingga matang jangan lupa cicipi rasanya.

Langkah 7

Tadinya labu air mau dimasak berkuah tapi ada bahan yang kurang jadi ditumis aja.

Jagung

Labu

Wortel

Tumis Labu Air Wortel Jagung

Masukkan panci dan tambahkan air dan garam.

Kemudian rebus sambil diaduk sampai gula merah larut.

Koreksi rasa, bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir. Masak sampai mendidih.

Setelah mulai hangat, tambahkan perasan jeruk nipis.

Tuang ke dalam gelas saji, sajikan hangat ataupun dingin.

Diminum selagi hangat atau ditambah air es sama enaknya 😉.

Asam Jawa

Gula

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kunyit

Wedang Kunyit Asam

Rendam ikan sepat di air panas. Diamkan sebentar lalu goreng hingga garing. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga wangi.

Tambahkan cabe, masak hingga matang hingga mengeluarkan minyak. Masukkan air, asam jawa, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Matikan kompor. Tunggu hingga cabe dingin.

Setelah dingin, masukkan ikan asin dan tahu. Aduk rata dan siap dinikmati.

Menu ini membuka selera makan. Sederhana dan nikmat!

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Tahu

Balado Ikan Asin

Panaskan 4 sdm minyak, tumis bumbu halus dan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum.

Masukkan takokak, kacang panjang dan bumbu iris, aduk rata.

Masukkan tauco, masak hingga sayur agak layu. Tuang air, bumbui dengan, garam, gula, kaldu jamur, masak hingga meresap dan air menyusut

Setelah pas koreksi rasa, taburi teri goreng. Sajikan.

Mantul dengan nasi hangat tok.😋 bisa juga untuk pelengkap lontong sayur.

Bumbu halus

Bumbu Iris

Ikan Teri

Kacang Panjang

Tauco Takokak Kacang Panjang

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai harum.

Sisihkan bumbu pada tepi wajan, masukkan telur lalu buat telur orak-arik.

Masukkan nasi, lalu aduk rata dengan bahan lain.

Masukkan ikan lele goreng yang sudah disuwir-suwir. Aduk rata dengan bahan lain.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk sampai bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Memanfaatkan sisa ikan lele goreng kemarin yang sudah tidak renyah menjadi campuran nasi goreng. Nasi gorengnya makin gurih dan nikmat.

Daun Bawang

Ikan Lele

Nasi

Nasi Goreng Lele Suwir

Moringa

Moringa Sup

Moringa Smoothies

Jukut Roroban Kelor (khas Bali) #JagoMasakMinggu3Periode2

Sayur Bobor Daun Katu

Sayur Bening Moringa

Siapkan bahan utama yang sudah di cuci bersih.

Setelah itu, uleg bumbu jangan terlalu halus.

Panaskan minyak , tumis bumbu hingga harum dan beri daun salam, laos.

Masukan udang, tumis sebentar saja hingga berubah warna.

Setelah itu, masukkan kacang panjang dan beri sedikit air. Tambahkan garam, lada, saus tiram, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa dan masak hingga matang, Sajikan.

Bumbu Uleg Kasar

Udang

Oseng Kacang Panjang Udang

Oseng tahu yang sudah dihaluskan hingga kering.

Campurkan bahan isian dan seasoning hingga rata.

Letakkan 1 sdm bahan isian ke atas permukaan kulit lumpia.

Goreng martabak dengan api kecil hingga kecokelatan.

Cemilan enak, simple, murah, dan tinggi protein

Bahan isian

Seasoning

Kulit Lumpia

Martabak Tahu

Potong-potong wortel dan kacang panjang, kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabai rawit dan petai aduk rata dan masak hingga layu.

Selanjutnya masukkan kacang panjang dan wortel, tambahkan air secukupnya kemudian masak hingga setengah matang.

Setelah sayur setengah matang masukkan telur puyuh, lalu bumbui dengan garam, gula, saus tiram, dan kaldu jamur aduk hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan kecap manis aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Menu sarapan pagi, memang lebih cocok dengan tumisan.

Bumbu Iris:

Petai

Telur Puyuh

Tumis Kacang Panjang Wortel Petai

Cuci kacang hijau lalu rendam dengan air panas mendidih selama 30 menit. Buang airnya lalu masukkan ke dalam panci magic com. Beri air, tekan tombol on lalu masak selama 30 menit. Setelah kacang hijau pecah, matikan magic com.

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum. Masukkan daun jeruk, kapulaga, kayu manis, cengkeh, lengkuas, jahe dan serai.

Rebus daging kambing, buang air rebusan yang pertama lalu potong-potong.

Rebus jerohan, buang air rebusannya sebanyak 2 kali lalu potong-potong.
Presto jerohan selama 30 menit, buang air rebusan.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis, daging kambing dan jerohan ke dalam panci presto berisi air untuk kuah gule. Presto selama 15 menit.

Beri bumbu garam, kaldu bubuk, gula dan air asam jawa lalu koreksi rasa. Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Langkah 8

Masakan yang ada di Jawa Timur, terutama di daerah pinggiran kota Ampel, (Kampung Arab di Surabaya). Biasanya disajikan bersama dengan roti maryam ataupun lontong.

Bahan Gule

Bahan Merebus Kacang Hijau

Cengkeh

Daging Kambing

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Gule Kambing Kacang Hijau

Masukan kacang panjang iris yang sudah di cuci bersih

Tambahkan teri yang sudah di goreng terlebih dahulu

Bumbui dengan penyedap rasa, garam, saos tiram, kecap manis.

tambahkan sedikit  air dan cabe rawit . Masak sampai matang. Siap di hidangkan

Menu yang praktis untuk  menemani  santap sahur. Perpaduan sayur dan lauk dalam satu  masakan.
Saya recook dari mba izsaiz.
Terima kasih mba.

Tumis Teri Kacang Panjang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan cabai rawit hingga harum.

Masukkan ceker, gula, garam dan kaldu bubuk lalu tuang air secukupnya, aduk rata.

Beri kecap manis agar warnanya cantik, masak hingga matang.

Garam

Kecap Manis

Ceker Pedas

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ampela lalu kucuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam dan didiamkan selama 15 menit. Kemudian bilas dan rebus sampai empuk. Buang busa-busanya yang mengambang.

Campur bumbu halus, irisan daun jeruk, serai, dan seasoning. Tumis hingga harum dan matang.

Masukkan ati ampela rebus yang sudah dipotong2. Aduk rata.
Bungkus ati ampela dengan daun pisang, jangan lupa menambahkan daun salam, kemangi dan cabe rawit utuh.

Masukkan ke dalam kukusan, lalu kukus selama 30 menit.

Ati Ampela

Daun Kemangi

Pepes Ati Ampela Kemangi

Rebus spaghetti dalam air mendidih hingga aldente, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Lalu masukkan caisim, aduk rata. Tumis hingga sedikit layu.

Tambahkan merica, kaldu bubuk, aduk rata.

Kemudian masukkan kecap manis, saos tiram, saos sambal, aduk rata. Cicipi rasanya.

Masak hingga spaghetti sedikit kering kemudian masukkan minyak wijen, aduk rata dan matikan api.

Langkah 9

Langkah 10

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Lada

Minyak Wijen

Spaghetti

Spaghetti Goreng Bakso Bumbu Merah

Masukkan tepung terigu, baking soda, baking powder, garam, gula pasir dan vanili bubuk

Masukkan susu UHT stowberry dan pasta strowberry , aduk rata

Kemudian masukkan minyak sayur aduk sampai rata dan pastikan tidak ada adonan yg bergerindil

Bikin bolu tidak pake telur tapi enak, bisa kok, ada beberapa tips yang bisa diikutin. Pake baking powder dan baking soda yang masih aktif adalah salah satu tipsnya

Resep Nasi Mandhi Sapi Magicom

Bahan Utama

Bahan Lainnya

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Mandhi Sapi Magicom

Bahan Utama

Bahan Lainnya

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya