Nasi Tongkol Suwir Daun Jeruk

Resep Nasi Tongkol Suwir Daun Jeruk

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Pedasnya bisa disesuaikan ya!

Bahan Utama

400 gr ikan tongkol

5 lembar daun jeruk, iris halus

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya nasi putih

Bumbu halus

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

5 buah cabai rawit

1 buah tomat

1 buah cabai merah besar ukuran besar

3 cm kunyit

3 cm jahe

Cara Membuat

Goreng tongkol lalu suwir-suwir.

Langkah 1

Goreng tongkol lalu suwir-suwir.

Siapkan bumbu-bumbu yang diblender.

Langkah 2

Siapkan bumbu-bumbu yang diblender.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan tongkol, garam, dan gula.

Langkah 4

Masukkan tongkol, garam, dan gula.

Masak hingga matang. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 5

Masak hingga matang. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: