Nasi tumis sawi gila

Resep Nasi tumis sawi gila

Agie Rianda

Agie Rianda

5.0

(3 Rating)

Penyuka pedas harus merapat, jika di rasa kurang pedas tambah lagi cabe rawitnya, mau lebih pedas lagi bumbunya di haluskan.

Bahan Utama

5 bonggol sawi hijau

1 butir telur ayam

5 buah bakso, potong bulat

2 buah sosis, potong bulat

5 buah otak-otak, potong bulat

Bumbu Iris :

7 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabai merah keriting

7 buah cabai rawit merah

1 buah tomat merah

Bumbu Perasa :

1 sdm saus tiram

2 sdm saus sambal

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1/3 sdt gula pasir

1/3 sdt kaldu jamur

Pelengkap :

2 piring nasi putih

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan 5 sdm minyak sayur, tumis bumbu iris hingga layu.

Langkah 1

Panaskan 5 sdm minyak sayur, tumis bumbu iris hingga layu.

Masukkan telur, lalu masak orak-arik.

Langkah 2

Masukkan telur, lalu masak orak-arik.

Masukkan bakso, sosis, dan otak otak, masak hingga matang.

Langkah 3

Masukkan bakso, sosis, dan otak otak, masak hingga matang.

Masukkan sawi, lalu aduk rata. Tambahkan sedikit air, lalu biarkan mendidih.

Langkah 4

Masukkan sawi, lalu aduk rata. Tambahkan sedikit air, lalu biarkan mendidih.

Masukkan bumbu perasa, aduk dan masak hingga sawi layu serta bumbu meresap.

Langkah 5

Masukkan bumbu perasa, aduk dan masak hingga sawi layu serta bumbu meresap.

Penyajian : taruh nasi di piring, lalu tuang tumis sawi.

Langkah 6

Penyajian : taruh nasi di piring, lalu tuang tumis sawi.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait