Nasi Tutug Oncom

Resep Nasi Tutug Oncom

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(10 Rating)

Enak bangettt.

Bahan Utama

1 porsi nasi

Bahan Tumisan Oncom :

100 gram oncom

1 genggam daun kemangi

2 siung bawang putih, iris

3 siung bawang merah, iris

4 buah cabe merah keriting

1/4 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdm kecap manis

Kaldu bubuk secukupnya

20 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan oncom menggunakan ulegan, sisihkan.

Langkah 1

Haluskan oncom menggunakan ulegan, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang dan layu.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang dan layu.

Masukkan oncom, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan oncom, aduk sampai tercampur rata.

Bumbui garam, gula pasir, kecap manis dan kaldu bubuk. Beri 20 ml air lalu aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan agak mengering. Koreksi rasa.

Langkah 4

Bumbui garam, gula pasir, kecap manis dan kaldu bubuk. Beri 20 ml air lalu aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan agak mengering. Koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk rata dan biarkan hingga kemangi layu. Matikan api.

Langkah 5

Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk rata dan biarkan hingga kemangi layu. Matikan api.

Siapkan nasi lalu masukkan tumis oncom tadi. Aduk-aduk hingga rata. Sajikan.

Langkah 6

Siapkan nasi lalu masukkan tumis oncom tadi. Aduk-aduk hingga rata. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait