Resep Nugget Crispy Bubble Crumb
laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Bikin nugget lebih mudah tanpa proses kukus jadi lebih cepat dan hasilnya crispy juga enak.
Bahan Utama
250 gram ayam fillet
4 siung bawang putih
1 butir telur ayam
2 sdm tapioka
1 sdt kecap asin
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt merica bubuk
¼ sdt gula pasir
Bubble crumbs secukupnya
Cara Membuat
Langkah 1
Potong dadu ayam, masukkan dalam chopper. Tambahkan bawang putih, proses sampai halus.
Langkah 2
Masukkan telur ayam, tapioka, kecap asin, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Proses kembali sampai adonan rata.
Langkah 3
Pindahkan adonan dalam baskom. Ambil 1 sdt adonan.
Langkah 4
Masukkan dalam buble crumbs. Balur rata sambil ditekan dan dibentuk kotak. Lakukan berulang sampai adonan habis.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng dengan api kecil sedang. Goreng nugget sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Astri Anjarwati
Pembuatan Resep
Sedang
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Nugget Crispy Bubble Crumb
Diskusi ()
Lihat Semua
