Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kucuri ikan tongkol kukus dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit bilas bersih. Seka dengan tisu dapur hingga kering kemudian cabik-cabik dagingnya.

Langkah 1

Rajang tipis bawang merah dan bawang putih. Iris serong cabe hijau dan cabe rawit. Untuk tomat belah jadi delapan bagian.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi.

Langkah 3

Masukkan ikan tongkol suwir, tumis agak lama hingga terlihat tongkol sedikit kecoklatan.

Langkah 4

Masukkan semua cabe dan tomat. Bubuhi kecap manis, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan gula pasir. Aduk aduk, tuang air, masak sampai cairan habis dan bumbu meresap. Cek rasa.

Langkah 5

Pedas gurihnya nampol, pas banget dimakan dengan nasi pulen hangat.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tongkol Suwir Mercon

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus cabe, tomat dan bawang hingga matang

Masukan cabe aduk merata beri garam dan kaldu bubuk masak hingga cabe matang matikan kompor

Langkah 6

Jika cabe sudah dingin masukan ikan teri aduk rata

Langkah 7

Langkah 8

Ikan Teri

Tomat

Sambalado Uok Jariang

Potong-potong ikan asin dan rendam dengan air hangat sekitar 10 menit, lalu cuci bersih. Goreng ikan asin sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan irisan belimbing wuluh dan cabai, aduk rata.

Tuang air dan setelah mendidih masukkan ikan asin goreng.

Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Masak sampai meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Cocok disantap dengan nasi putih hangat, cobain yuk!

Bawang Merah

Tumis Ikan Asin Belimbing Wuluh

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam, penyedap rasa, lada dan gula pasir.

Kubis

Sosis

Wortel

Tumis Kol Wortel Sosis

Rendam kembang tahu dengan air sampai lemas, kemudian potong-potong.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bombay sampai harum dan layu.

Masukkan bumbu tumis kedalam air di panci yang sudah mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan wortel dan masak sampai wortel empuk.

Masukkan kembang tahu, seledri dan daun bawang. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.

Setelah mendidih lagi, koreksi rasa. Bila rasa sudah pas, masukkan minyak wijen, aduk sebentar dan matikan api. Siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Siang mba.... Setor foto recook ny y mb... Enak banget ini...mkasih bnyak resepnya..☺️☺️

#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Kembang Tahu

Sup Kembang Tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Cuci bersih dada ayam, kemudian rebus hingga empuk. Setelah dingin suwir-suwir.

Blender bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk purut dan lengkuas. Tumis hingga matang.

Masukkan suwiran ayam, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan air kaldu, masak sampai mendidih, tambahkan santan.

Setelah mendidih, bumbui garam, gula dan merica. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Masa Balita adalah masa pertumbuhan. Dimana balita membutuhkan banyak asupan gizi. Bahkan dari santan sekalipun, karena balita membutuhkan lemak dari santan. Usahakan jangan menggunakan santan instan. Disini, ayamnya saya suwir-suwir supaya memudahkan memakannya. Karena usia 12+ biasanya balita sudah antusias untuk belajar makan sendiri.

Bumbu halus

Assalamualaikum... setor recook ya mbak Pipit... Ini favorit nya nak kanak 😍
#RecookYummy

Assalamualaikum mbak Pipit, setor recook ya. Makanan favoritnya nak kanak ini 😍

Daun Salam

Serai

Opor Ayam Suwir MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Masukkan ayam giling dan aduk hingga berubah warna jadi putih.

Masukkan semua bahan saus dan aduk rata, lalu tambahkan sedikit air.

Masak hingga buncis matang dan siap disajikan.

Bahan Saus

Buncis

Kecap Manis

Saus Teriyaki

Saus Tiram

Buncis Ayam Saus

Siapkan bahan-bahan cabe bawang yang sudah di bersihkan dan cuci bersih.

Masukan cabe dan bawang merah kedalam chopper, kemudian chopper jangan terlalu lembut.

Panaskan minyak, goreng bawang putih yang sudah di geprek hingga harum lalu angkat ambil bawang putihnya, hanya di ambil aromanya saja.

Masukan cabe yang sudah di giling masak api kecil saja aduk rata.

Masukan garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata, masak 15 menit api kecil sambil sesekali di aduk. Matikan kompor biarkan dingin.

Hasilnya jika sudah dingin warna lebih cantik, setelah benar-benar dingin masukan dalam jar atau toples tutup kedap udara, bisa untuk stok beberapa hari, banyaknya minyak adalah kegunaannya untuk pengawet bisa tahan lebih lama di suhu ruang.

Garam

Sambal bawang

Potong kangkung, cuci bersih dan tiriskan. Pipil jagung manis.

Cincang bawang putih dan cabe, kemudian tumis hingga harum.

Masukkan jagung, aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Tambahkan garam, kaldu, merica, penyedap dan terasi.

Jagung

Kangkung

Tumis Kangkung Jagung Manis

Sangrai kelapa parut sampai kecoklatan lalu haluskan

Setelah setengah matang tambahkan kelapa sangrai yang dihalukan masak hingga bumbu mengental atau kering sesuai selera aja.

Karna anak saya suka nasi Padang jadi aku coba buat sendiri rendang dirumah

Bumbu Aromatik

Kelapa

Santan

Rendang ayam

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih.

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, merica bubuk, pala bubuk, ketumbar bubuk, jahe, daun salam, sereh dan lengkuas.

Masukan ayam, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, aduk hingga rata.

Tambahkan 1 gelas air, lalu masak hingga ayam matang dan air mengering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Olahan ayam dengan cita rasa pedas gurih yang enak rasanya.

Bumbu-Bumbu

Ayam Rica-rica

Iris bawang merah, bawang putih dan juga cabai merah besar

Panaskan margarin, kemudian tumis bawang merah,bawang putih dan juga cabai sampai matang

Masukkan kol dan juga tauge tumis sampai layu

Masukkan semua bumbu lain,aduk merata,icip rasa

Kembang Kol

Tauge

Tumis Kol Tauge

Sisir jagung manis, ulek kasar dengan ulekan, sisihkan.

Campur terigu dengan bawang putih, ketumbar, lada, kaldu jamur, garam, gula. Aduk rata. Tambahkan air, aduk hingga kental sekali.

Masukkan bunga bawang yang sudah diiris kasar, aduk rata.

Goreng sesendok-sesendok, dengan api sedang kecil hingga matang kecoklatan kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

Selain untuk tumisan, bunga bawang enak juga untuk campuran bakwan.

Tepung

Bakwan Jagung Bunga Bawang

Didihkan air, masukkan bahan-bahan yang keras dulu bersama duo bawang, biarkan mendidih lagi.

Masak hingga semua matang, angkat dan siap disajikan.

Praktis, enak. Kangkung ga hanya di tumis tapi ternyata enak juga disatuin dengan sayur asem biasanya 😋
Silahkan dicoba 🙏

Labu Siam

Sayur Asem Kangkung

Bersihkan dan potong menjadi 3 bagian lalu beri taburan sejuput garam, diamkan 10 menit.

Goreng ikan bandeng hingga warna emas kecoklatan.

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit dan merah selama 2 menit.

Tambahkan potongan tomat dan daun salam lalu aduk-aduk.

Tambahkan air secukupnya, garam, kaldu bubuk, dan gula.

Masukkan ikan bandeng goreng lalu aduk rata.

Resep perpaduan antara bandeng goreng dan sambal.

Bumbu Penyedap

Bandeng Bumbu Sambal

Masukkan dada ayam  yang sudah dicincang, wortel dan telur. Aduk.

Beri garam, penyedap dan merica bubuk. Aduk rata kembali.

Panaskan wajan datar. Oles dengan sedikit minyak. Ambil 1 sdm adonan, buat dadar kecil.

Tahu Ayam Dadar Cemilan Menu Diet

Pipil jagung, lalu blender sebentar saja agar ada sensasi kres-kres dari jagung saat memakannya.

Dalam wadah, campur jagung, daging ayam giling, tepung panir halus, susu bubuk, bawang putih, bawang bombay, lada, garam, kaldu, dan daun bawang.

Tambahkan telur yang sudah di kocok lepas.

Aduk-aduk hingga semua bahan hingga tercampur rata.

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin atau minyak goreng.

Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Kukus selama 30 menit,

Setelah matang, tunggu dingin lalu potong-potong atau cetak sesuai selera. Balur dengan bahan pelapis, siap digoreng (sebaiknya simpan dalam lemari es 15-30 menit sebelum di goreng, agar panir menempel sempurna).

Resep Nugget Jagung Manis #Rabuekstrapoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nugget Jagung Manis #Rabuekstrapoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya