Potong kol sesuai selera lalu cuci sampai bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Pedasnya sesuaikan saja😉, harus dicoba karena ini enak👌

Bahan Utama

Cabe

Garam

Kubis

Tomat

Sambal Kol Tomat #JagoMasakMinggu3Periode2

Tumis buncis wortel : potong memanjang wortel dan buncis. Lalu cuci hingga bersih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel, buncis dan 50 ml air. Masak hingga setengah matang.

Tambahkan saos tiram, garam dan merica bubuk. Aduk rata.

Terakhir masukkan irisan cabe merah, aduk rata. Setelah itu matikan kompor.

Telur gulung wortel : campurkan semua bahan, lalu kocok hingga rata.

Panaskan wajan yang sudah dioleskan minyak. Lalu tuang kocokan telur dan bikin dadar telur.

Langkah 7

Gulung telur, setelah itu matikan kompor.

Langkah 8

Tata tumis buncis wortel, telur gulung wortel dan pelengkap di kotak bekal. Setelah itu tutup dan siap dibawa anak ke sekolah.

Langkah 9

Ikut meramaikan event #jagomasak2022 dengan tema "Kreasikan Bekal Untuk Anak".

Nah, kali ini aku bikin "Tumis Buncis Wortel" Menu praktis yang tidak banyak makan waktu saat di dapur. Sekalian untuk menu makan siang.

Telur Gulung Wortel :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Lada

Nasi

Telur

Wortel

Tumis Buncis Wortel Bekal Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Bersihkan cumi, kucuri perasan air jeruk nipis, potong-potong sesuai selera, sisihkan.

Iris bawang bombai, cincang bawang putih, sisihkan.

Panaskan margarin, kemudian tumis bawang hingga harum.

Masukkan cumi dan cabai gendot, aduk hingga merata.

Masukkan saus tiram, saus teriyaki, dan sedikit air, masak hingga cumi matang dan bumbu meresap. Jangan lupa beri garam dan gula secukupnya. Jika sudah pas, masakan siap dihidangkan.

Rasa gurih alami dari cumi menggugah selera.

Cumi

Buah

Bombai

Cabai

Saus

Teriyaki

Tiram

Gula

Margarin

Minyak

Cumi Basah Teriyaki

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan bagian batang pokcoy, aduk rata hingga batang pokcoy mulai layu.

Masukkan bagian daun pokcoy, aduk rata. Jika terlalu kering bisa tambahkan sedikit air.

Masukkan saus tiram, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga semua sayur matang. Angkat dan sajikan.

Putren si kecil-kecil banyak manfaat. Salah satunya meningkatkan kekebalan tubuh. Supaya lebih enak tambah dengan sayuran hijau.

Jagung

Tumis Putren Pokcoy

Keruk daging kelapa muda, potong-potong kolang kaling dan cincau hitam, cetak bulat juga semangkat.

Lalu campur dengan air kelapa muda, air mineral aduk rata.

Tuang kental manis, simpel sirup, dan sirup framboze.

Aduk sampai tercampur rata, icip rasanya.

Bubuk Jelly

Es Batu

Susu

Es Campur

Campur terigu dengan sedikit garam dan merica.

Tambahkan 1 gelas air (sesuaikan), aduk rata hingga seperti adonan bakwan. Lalu goreng seperti bakwan hingga keemasan. Sisihkan. Potong dadu kurleb 2 cm.

Buat orak arik telur, tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan wortel, ayam, bakso, kemudian aduk rata.

Masukkan air, kaldu blok, merica bubuk. Masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, gula pasir, kaldu bubuk. Tes rasa. Masukkan irisanan tepung tadi. Aduk sebentar, sajikan hangat.

Capjay Godog ini khas Jawa ya, beda dengan capcay yang hanya berisi sayuran+telur+ayam. Capjay Jawa ini ada isian adonan tepung gorengnya, jadi kenyang tanpa nasi.

Bumbu halus

Halal

No Pork

No Diet

Ayam

Bakso

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Manis

Sawi

Tepung Terigu

Capjay Godog #YummyXtraPoint

Oles 2 buah roti tawar dengan margarin tipis-tipis.

Ambil 1 lembar roti oles. Beri selai stawberry dan krimer kental manis.

Lalu tumpuk atasnya dengan 1 lembar roti oles. Beri selai nanas dan krimer kental manis.

Lalu terakhir tumpuk dengan 1 lembar roti lainnya.

Kemudian panggang roti di teflon yang sudah di beri margarin hingga kedua sisinya keciklatan. Lalu angkat.

Potong roti sesuai selera dan sajikan hangat.

Roti bakar lapis ala-ala roti bakar Bandung. Enak dan murmer. Selamat mencoba.

Nanas

Roti Tawar

Strawberry

Roti Bakar Selai Nanas Strawberry

Potong buncis menjadi dua bagian, lalu dibelah memanjang namun tidak sampai putus.

Taburi kaldu jamur, garam, merica dan kunyit bubuk, lalu masukkan telur.

Kunyit

Buncis Goreng Telur

Iris juga bawang merah, bawang putih dan cabe

Masukan tahu sawi dan air secukupnya, bumbui kaldu bubuk dan gula lalu masak sampai mendidih dan koreksi rasa

Tahu

Cah Sawi Putih Tahu Telur

Step pertama, bersihkan ikan lalu potong sesuai selera. Lalu siapkan bumbu-bumbunya terlebih dahulu. Jangan lupa dicuci.

Step kedua, tumis bumbu halus beserta pelengkap. Sisihkan tomat dan belimbing wuluh sambil didihkan air di panci yang berbeda.

Setelah bumbu halus harum, tambahkan air yang kita didihkan serta masukkan ikan kakapnya.

Jika ikan sudah setengah matang masukan asam, irisan tomat, dan belimbing wuluh. Lalu tunggu hingga matang dan jangan lupa cek rasa.

Sajikan di mangkuk kesayangan. Tambahkan daun kemangi jika suka.

Resep Nusantara yang berasal dari Padang.

Belimbing

Daun Kemangi

Ikan

Serai

Kakap Merah Asam Padeh ala Padang

Potong 4 bagian dari 1 buah jagung manis, masukkan dalam panci beri air secukupnya.

Masukkan kelapa parut, gula pasir dan sejumput garam.

Makanan jadul ngangenin, sekarang bikin sendiri, tidak ada lagi yang j

Kelapa

Grontol Jagung #JagoMasakMinggu8

<p>Kentang adalah salah satu bahan paling serbaguna dan digemari banyak orang, karena itu bisa diolah jadi aneka hidangan lezat.&nbsp;</p>
<p>Saat ingin membuat perkedel, kemu mungkin berpikir harus merebus kentang berapa menit ya, sampai empuk? Karena kentang yang masih mentah atau <em>overcook </em>jelas bukan yang dimau.</p>
<p>Meski merebus kentang tidak sulit, tapi mengetahui durasi yang ideal bisa memberikan hasil yang lebih baik. Nah, untuk mengetahui estimasi waktu berapa lama merebus kentang, simak informasi selengkapnya berikut ini ya.</p><h2>Berapa lama merebus kentang sampai matang?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230515/e9c5fbf4ae9a6b4efb116892d9bfeb03.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kentang rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kentang rebus (unsplash.com/Jaye Haych)</a></span></div><p>Berapa lama merebus kentang yang tepat sebenarnya akan bervariasi tergantung pada ukuran kentang tersebut. Di mana, kentang utuh berukuran besar yang sudah dipotong dadu akan memakan waktu lebih lama daripada kentang utuh berukuran kecil.&nbsp;</p>
<p>Melansir informasi dari <a href="https://www.bonappetit.com/story/salt-your-potato-water" target="_blank" rel="noopener"><em>Bon Appetit</em></a>, secara umum merebus kentang adalah sekitar 10-40 menit. 10-12 menit untuk kentang berukuran kecil, 15-20 menit untuk kentang besar yang dipotong dadu kecil-kecil, dan 30-40 menit untuk kentang besar yang dipotong dadu besar-besar.</p>
<p>Jika ada beragam ukuran kentang di panci yang sama, kamu bisa membiarkan kentang berukuran lebih besar untuk direbus lebih lama. Sementara kalau ingin matang bersamaan, kamu bisa memotong dadu kentang dengan ukuran yang kira-kira sama.&nbsp;</p>
<p>Cara tersebut membuat kentang dimasak dengan kecepatan yang sama. Detail cara merebus kentang yang benar bisa disimak berikut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ratatouille-kentang-kuliner-khas-prancis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Ratatouille Kentang, Kuliner Khas Prancis yang Populer</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips merebus kentang agar cepat empuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230515/13120e7b409b776a890f60313b069b41.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tips merebus kentang agar cepat empuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tips merebus kentang agar cepat empuk (unsplah.com/Gilberto Olimpio)</a></span></div><p>Setelah mengetahui berapa lama merebus kentang dengan tepat, selanjutnya adalah beberapa tips dalam merebus kentang yang juga perlu untuk kamu ketahui.</p>
<p>Kalau kamu ingin kentang yang lebih beraroma, pertimbangkan untuk merebusnya dalam campuran kaldu. Ikuti langkah berikut untuk mendapat kentang rebus dengan tingkat kematangan sempurna:</p>
<h3><strong>1. Bersihkan kentang</strong></h3>
<p>Mulailah dengan menggosok kentang untuk menghilangkan kotoran, lalu bilas. Kamu juga bisa membuang kulitnya dengan pisau kupas, atau membiarkannya begitu saja.</p>
<p>Mempertahankan kulit kentang bisa menambah beberapa vitamin dan nutrisi, tapi itu tergantung pada preferensi masing-masing. Hilangkan bagian yang muncul tunas dan area hijau dengan pisau.</p>
<h3><strong>2. Siapkan kentang</strong></h3>
<p>Potong kentang menjadi empat bagian atau dadu untuk mempercepat durasi memasak. Biarkan utuh untuk kentang berukuran kecil, sementara yang lebih besar bisa dibagi menjadi dua. Berapa pun ukuran kentang yang dipotong, pertahankan ukuran yang sama agar kentang matang di saat bersamaan.&nbsp;</p>
<h3><strong>3. Rebus kentang</strong></h3>
<p>Masukkan potongan kentang ke dalam panci besar. Untuk 1 kg kentang, gunakan panci berukuran 4 liter. Tambahkan air dingin secukupnya hingga menutupi bagian atas kentang. Tambahkan 1/2 sdt garam ke dalam air.</p>
<h3><strong>4. Nyalakan kompor dan didihkan air</strong></h3>
<p>Kurangi api dari sedang menjadi rendah. Tutup panci masak kentang dalam air mendidih sampai empuk. Sekitar 10 menit untuk kentang mini, 15&ndash;20 menit untuk kentang besar yang dipotong dadu. Kamu bisa menggunakan garpu untuk mengecek tingkat kematangan kentang. Garpu yang meluncur dengan mudah saat ditusuk pertandan matang.</p>
<h3><strong>5. Tiriskan kentang</strong></h3>
<p>Tuang kentang yang sudah direbus ke dalam saringan atau ambil menggunakan sendok berlubang. Kentang rebus dapat bertahan hingga 3 hari di kulkas setelah didinginkan dan diwadahi berpenutup.&nbsp;</p>
<h3><strong>6. Tip tambahan</strong></h3>
<p>Kentang yang terlanjur dipotong atau dikupas harus direndam di dalam air dingin jika tidak segera direbus. Kentang kupas yang dibiarkan di suhu ruang akan berwarna kecokelatan. Kamu bisa menyimpan kentang dalam air hingga 24 jam sebelum dimasak.</p><p>Jadi jawaban untuk pertanyaan berapa lama merebus kentang adalah&nbsp;disesuaikan dengan ukuran kentang. Memotong kentang menjadi beberapa bagian memudahkan proses pematangan, sehingga durasi merebus jadi lebih singkat. Jangan lupa untuk mengecek tingkat kematangan sewaktu di atas kompor ya, agar tidak terlalu lunak atau terlalu cepat diangkat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-kentang-untuk-lauk-makan-lezat-dan-bergizi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Resep Olahan Kentang untuk Lauk Makan, Lezat dan Bergizi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jawaban untuk berapa lama merebus kentang yang tepat sebenarnya bisa disesuaikan dengan ukuran kentang. Simak informasi selengkapnya berikut ini ya.

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat?

Panaskan sedikit minyak, goreng tahu hingga berkulit, lalu tiriskan.

Setelah itu tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan berubah warna.

Tambahkan sedikit air agar wortel cepat empuk. Penambahan air tidak terlalu banyak.

Setelah itu masukkan buncis dan tahu goreng, aduk rata.

Tambahkan seasoning, aduk rata. Cicipi rasanya. Jika masih terasa kurang asin boleh tambahkan garam atau kaldu jamur sesuai selera.

Masukkan daun bawang, aduk rata. Masak hingga semua sayuran empuk. Lalu matikan api.

Langkah 10

Resep sayuran super simple dan sedap. Praktis. Anti ribet, silahkan dicoba.

Seasoning:

Bumbu Iris:

Assalamu'alaikum chef, izin setor recook tumis buncis tahu wortel nya chef, rasanya mantul banget chef, Terima kasih resepnya chef🙏

Saus Tiram

Tumis Bumbu Kecap Buncis Tahu Wortel

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci terong, belah dan kukus sekitar 10 menit.

Tumis bumbu halus hingga harum dan agak kering.

Masukkan santan dan air. Beri bumbu dan koreksi rasa.

Masak hingga kuah agak menyusut. Sajikan.

Santan

Terong

Pecak Terong Santan #JagoMasakMinggu10

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet 

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan daging sapi, lalu potong tipis-tipis, agar lebih mudah memotongnya, saya potong daging sapi saat masih beku.

Kemudian cuci daging sapi  lalu tiriskan.

Lalu masukkan daging sapi kewadah, beri bumbu marinasi seperti : bawang putih halus, saus tomat, saus teriyaki, saus tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk dan gula pasir.

Aduk rata, lalu simpan dalam wadah tertutup, simpan dikulkas minimal 30 menit, saya dagingnya dimarinasi dimalam hari.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan potongan daging sapi yang sudah dimarinasi.

Beri air secukupnya sekitar 150 ml, masak dengan api sedang hingga daging empuk, jika masih kurang empuk dagingnya, bisa ditambahkan air panas secukupnya, lalu tes rasanya.

Jika sudah empuk, masukkan potongan bawang bombay.

Aduk rata dan masak hingga bawang bombay layu, angkat lalu sajikan.

Menu sahur kali ini bikin beef teriyaki, olahan dari daging sapi yang disukai anak-anak, daging sapinya setelah dipotong tipis-tipis, saya marinasi saat malam hari, lalu pas waktunya sahur, tinggal dimasak , jadi bumbunya meresap sempurna, mirip dengan beef teriyakinya hokben.

Bumbu Marinasi :

Mba Retno.
Makasih resepnya. Ini recook ku.
Ku tambah paprika juga biar tambah maknyus.
#RecookYummy

Setor recooknya kak
Praktis dan simpel saat pagi yg riweh
Terimakasih inspirasinya
#RecookYummy

Daging Sapi

Saus Teriyaki

Beef Teriyaki #JagoMasak2022

Kocok lepas telur lalu tambahkan bumbu mie instan dan mie instan lalu aduk sampai rata

Masukan ke loyang lalu kukus selama 10 menit

Potong-potong mie instan sesuai selera lalu masukan ke adonan basah lalu balurkan ke tepung panir

Goreng di minyak yang sudah panas sampai kuning kecoklatan

Resep Nugget Mie

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nugget Mie

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah