Resep Nugget Tahu Ayam Bubble Crumbs

Langkah 1

Haluskan bawang putih dan garam, tambahkan lada bubuk, gula pasir dan pala Haluskan. Tambahkan tahu yang sudah di peras airnya kemudian tambahkan telur, keju parut aduk rata tuang pada loyang yang sudah di beri alas plastik dan dipoles minyak, panaskan kukusan selama 10 menit

Langkah 2

Siapkan kukusan, kukus sampai matang jangan lupa alasi kukusan dengan serbet. Kukus nugget selama 30 menit, setelah dingin keluarkan dari loyang

Langkah 3

Potong-potong sesuai selera. Siapkan bahan celupan dan pelapis. Siapkan tepung terigu secukupnya tambahkan air secukupnya aduk rata, celup potongan nugget di larutan tepung terigu

Langkah 4

Gulingkan potongan nugget di bubble crumbs tekan-tekan agar menempel sempurna, simpan dikulkas minimal 30 menit agar melekat sempurna

Langkah 5

Panaskan minyak goreng nungget hingga matang, balik sekali saja agar tidak menyerap banyak minyak. Angkat dan tiriskan, sisa nugget bisa disimpan di frezzer, simpan di wadah tertutup