Nugget Tahu Sederhana

Resep Nugget Tahu Sederhana

Fadil's Kitchen

Fadil's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Tahu termasuk bahan makanan yang paling banyak dikreasikan menjadi berbagai kudapan. Salah satunya yang cukup digemari, nuget.

Bahan Utama

750 gr tahu putih

75 gr wortel, parut halus

2 butir telur ayam

1 batang bawang prei, iris halus

2 tangkai seledri, iris halus

2 sdm bawang merah goreng

Bahan kering

3 sdm tepung terigu serbaguna

3 sdm tepung jagung

1.5 sdt garam

1 sdt bubuk bawang putih

1 sdt merica bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

Bahan Pelapis

9 sdm tepung terigu serbaguna, campur dengan air hingga kekentalan sedang

Secukupnya air

Secukupnya tepung roti

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan tahu, tambahkan wortel, aduk hingga rata.

Langkah 1

Haluskan tahu, tambahkan wortel, aduk hingga rata.

Tambahkan semua bahan kering, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan semua bahan kering, aduk rata.

Tambahkan telur, aduk sampai rata.

Langkah 3

Tambahkan telur, aduk sampai rata.

Tambahkan bawang goreng, bawang prei dan seledri, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan bawang goreng, bawang prei dan seledri, aduk rata.

Alasi loyang ukuran 20×20 dengan plastik, lalu padatkan adonan dan kukus hingga matang.

Langkah 5

Alasi loyang ukuran 20×20 dengan plastik, lalu padatkan adonan dan kukus hingga matang.

Potong ukuran 4×1,5 cm, balur dengan bahan pencelup lalu balur dengan tepung roti.

Langkah 6

Potong ukuran 4×1,5 cm, balur dengan bahan pencelup lalu balur dengan tepung roti.

Bisa disimpan di freezer atau langsung digoreng.

Langkah 7

Bisa disimpan di freezer atau langsung digoreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement