Setelah tulang dicuci bersih, rebus tulang dan buang rebusa pertama setelah mendidih. Kemudian rebus kembali dengan daun salam.

Langkah 1

Setelah mendidih, jika masih ada busa ambil dan buang agar kuah jernih. Ambil juga daun salamnya.  Lalu masukkan irisan bawang bombay, dan bumbu rempah lainnya.

Langkah 2

Setelah mulai mendidih, tumis bumbu halus lalu masukkan ke dalam rebusan tulang. Aduk rata.  Beri kaldu blok dan garam.

Langkah 3

Masukkan irisan wortel, masak hingga agak empuk

Langkah 4

Terakhir masukkan daun bawang, matikan kompor dan sajikan

Langkah 5

Baru pertama kali mencoba buat resep ini.. alhamdulillah berhasil dan anak-anak suka sekali.  Seger.. 
kuncinya di bumbu rempah yang beraneka macam

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Bunga Lawang/Pekak

Daging Kambing

Wortel

Sop Tulang Kambing

Masukkan irisan cabai, lengkuas dan daun salam. 
Tumis sampai layu.

Masukkan irisan daun pepaya rebus. 
Bumbui dengan garam, gula dan penyedap.

Aduk dan koreksi rasa. 
Masak sampai air menyusut.

Oseng daun kates atau daun pepaya yang metiknya di belakang rumah. Yummy.

Bumbu Iris

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Lengkuas

Oseng Daun Kates #MENUTANGGALTUA

<p>Pada artikel ini, <em>Yummy App</em> akan mengulas rekomendasi yogurt yang bagus untuk diet.</p>
<p>Yogurt merupakan salah satu produk olahan susu fermentasi yang menawarkan manfaat besar untuk menurunkan berat badan. Termasuk menjadi sumber protein, kalsium, dan probiotik yang baik, seperti dikutip <a title="Medical News Today" href="https://www.medicalnewstoday.com/articles/295714" target="_blank" rel="noopener"><em>Medical News Today</em></a>.</p>
<p>Protein dalam yogurt dapat memberi rasa kenyang lebih lama dan mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi secara keseluruhan. Nah, untuk kamu yang sedang diet, merupakan pilihan tepat untuk menambahkan yogurt pada <em>meal</em> <em>plan</em>.</p>
<p>Lalu, apa saja merk yogurt yang bagus untuk diet sehat? Berikut beberapa rekomendasinya.</p><h2>1. Biokul Greek Style Yogurt Plain</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/c57b0aad45effb6bed9543ac8728ff5d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk yogurt yang bagus untuk diet Biokul Greek Style Yogurt" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Biokul Greek Style Yogurt (diamondfair.co.id)</a></span></div><p>Biokul Greek Style Yogurt Plain adalah yogurt yang melewati proses penyaringan untuk mengurangi kadar airnya, sehingga menghasilkan tekstur yang lebih kental.</p>
<p>Biokul Greek Style Yogurt relatif rendah kalori. Menjadikannya pilihan yang baik bagi mereka yang ingin mengatur berat badan.</p><h2>2. Emmi Swiss Premium Yogurt Plain</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/7a7c69338de456464539f10e7c01b013.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk yogurt yang bagus untuk diet Emmi Swiss Premium Yogurt Plain" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Emmi Swiss Premium Yogurt Plain (dok. Emmi Group)</a></span></div><p>Rekomendasi yogurt untuk diet selanjutnya yaitu Emmi Swiss Premium Yogurt. Yogurt ini memiliki rendah lemak alami yang lezat, memberikan rasa dingin yang enak dan kaya akan vitamin dan mineral.</p>
<p>Yogurt ini menyediakan nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, magnesium, dan fosfor, sehingga cocok dijadikan pilihan ketika sedang diet, seperti dijelaskan <a href="https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-yogurt#protein" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a>.</p><h2>3. Ivenet Finger Yogurt Plain</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/c81ca699e356a401e5527ca244e6b1d5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk yogurt yang bagus untuk dietIvenet Finger Yogurt Plain" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Ivenet Finger Yogurt Plain (ivenet.id)</a></span></div><p>Ivenet Finger Yogurt Plain memiliki berbagai varian rasa yang enak yang bikin Sobat Yummy tidak akan bosan untuk mengkonsumsinya.</p>
<p>Merk yogurt untuk diet ini diolah dengan menggunakan metode <em>freeze drying</em> untuk menjaga kebaikan nutrisi, serta menjaga 2 milyar probiotik yang terkandung dalam yogurt serta buah-buahan.</p><h2>4. Heavenly Blush Greek Yogurt Original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/5247512dda942cdc8b30e7ff84effef8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk yogurt untuk diet Heavenly Blush Greek Yogurt Original" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Heavenly Blush Greek Yogurt Original (heavenlyblush.com)</a></span></div><p>Yogurt ini mengandung hampir semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh, termasuk vitamin B, vitamin D, dan fosfor sehingga cocok dijadikan teman dietmu. Selain itu, probiotik yang ditemukan dalam yogurt dapat berkontribusi terhadap peningkatan kesehatan usus dan pencernaan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-saus-coklat-dan-cara-membuatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Rekomendasi Saus Coklat dan Cara Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Cimory Yogurt Squeeze Original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/48ab17110196e6816c88911c442293eb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk yogurt untuk diet Cimory Yogurt Squeeze Original" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Cimory Yogurt Squeeze Original (cimory.com)</a></span></div><p>Cimory Yogurt Squeeze Original merupakan salah satu yogurt untuk diet paling banyak diburu oleh kalangan usia.</p>
<p>Karena harganya yang terjangkau dan yogurt merupakan sumber kalsium, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan tulang sehingga baik bagi kesehatan tubuh.</p><h2>6. Greenfields Yogurt Plain</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/7bf4eab991c7fb94f19e6e04171e9ffd.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk yogurt untuk diet Greenfields Yogurt Plain" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Greenfields Yogurt Plain (greenfieldsdairy.com)</a></span></div><p>Rekomendasi merk yogurt untuk diet selanjutnya ada pada Greenfields Yogurt Plain yang menawarkan tekstur yang sangat <em>smooth</em> serta <em>creamy</em>.&nbsp;</p>
<p>Salah satu alasan baik kenapa merk ini cocok untuk dijadikan yogurt untuk diet karena tanpa adanya tambahan gula dan menggunakan 100% susu segar.</p><h2>7. Biokul Set Yogurt Plain</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/c81da05e36c81f4eeebf39913e1c92a8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk yogurt untuk diet Biokul Set Yogurt Plain" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Biokul Set Yogurt Plain (diamondfair.co.id)</a></span></div><p>Selanjutnya rekomendasi yogurt untuk diet terbaik ada pada Biokul Set Yogurt Plain.</p>
<p>Biokul Set Yogurt Plain terbuat dari susu sapi yang difermentasi oleh kultur asam laktat yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan badan. Makanan kaya protein, seperti yogurt, dapat membantu mendukung rasa kenyang dan berat badan yang sehat.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/rekomendasi-makanan-untuk-diet-sehat-dan-harus-dicoba target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 11 Rekomendasi Makanan untuk Diet Sehat dan Harus Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. The Good Gut Greek Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/70826c6987215860b2138f73e5363546.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk yogurt untuk diet The Good Gut Greek Yogurt" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi The Good Gut Greek Yogurt (nourishindonesia.com)</a></span></div><p>Berikutnya rekomendasi merk yogurt untuk diet terbaik ada pada merk The Good Gut yang kualitasnya tidak perlu diragukan lagi, karena menggunakan susu sapi murni. Yogurt The Good Gut Greek Yogurt 475 gram memiliki tekstur yang kental dan creamy.</p><h2>9. Elle &amp; Vire Plain Unsweetened</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/f1c04bda138615e1f668a3a7b7b4f85d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk yogurt untuk diet Elle & Vire Plain Unsweetened" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Elle & Vire Plain Unsweetened (elle-et-vire.com)</a></span></div><p>Yogurt untuk diet dari Elle &amp; Vire tidak hanya memberikan kesan yang menarik untuk lidah ketika disantap. Tetapi yogurt untuk diet pada merk ini memberikan banyak manfaat baik bagi kesehatan badan.&nbsp;</p>
<p>Tidak hanya untuk diet, yogurt ini dikenal mengandung banyak kalsium, yang diperlukan untuk kesehatan gigi dan tulang, lho! Apalagi dengan berbagai rasa sehingga bisa disesuaikan dengan selera.</p><h2>10. Yummy Yogurt Skim Plain</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/5af03f38a0f7009f7eac335e0c26ed19.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="merk yogurt untuk diet Yummy Yogurt Skim Plain" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Yummy Yogurt Skim Plain (yummydairy.com)</a></span></div><p>Yummy Yogurt Skim Plain merupakan salah satu pilihan tepat jika sedang memilah-memilih yogurt untuk diet. Karena rasanya yang <em>creamy</em> dan memiliki banyak protein yang dapat membantu menurunkan berat badan.</p>
<p>Protein dalam yogurt merupakan kombinasi <em>whey</em> dan kasein yang keduanya memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Termasuk mendukung kesehatan otot dan metabolisme.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Rendah Kalori untuk Diet Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Secara keseluruhan yogurt dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, seperti dengan buah, sebagai topping, atau sebagai tambahan saus dan sup dan menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.&nbsp;</p>
<p>Jangan lupa untuk tetap konsumsi secara bijak, konsumsi seperlunya dan jangan berlebihan! Yuk, <a title="download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><strong>download Yummy App</strong></a> untuk informasi lainnya tentang ranah kuliner!</p>

Inilah beberapa merk yogurt untuk diet sebagai camilan sehat dan bergizi yang cocok ditambahkan pada aneka makanan dan minuman. Apa saja?

10 Rekomendasi Merk Yogurt untuk Diet Sehat Terbaik

Rebus telur puyuh kemudian kupas sampai bersih.

Potong-potong tahu dan kentang. Kemudian goreng hingga matang. Tiriskan.

Haluskan bahan bumbu. Tumis bersama daun jeruk. Tumis hingga harum.

Kemudian tuang secukupnya air. Masukkan tahu, kentang, telur puyuh. Tambahkan juga santan, kaldu bubuk dan garam.

Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tes rasa dulu sebelum diangkat. Bisa ditambahkan garam bila kurang asin. Masak hingga air menyusut.

Bakalan habis duluan telur puyuhnya hehe. Yang penting anak suka.

Bahan Penyedap

Kentang

Tahu

Telur

Balado Telur Puyuh

Masak air, gula pasir, dan pewarna makanan merah hingga gula larut menjadi sirup. Sisihkan dan dinginkan.

Belah jeruk nipis, buang bijinya, peras ambil airnya, sisihkan.

Kupas bersih wortel, blend dengan juicer hingga didapatkan sari wortelnya. Sisihkan.

Tuang sirup merah di gelas, beri es batu.

Langkah 6

Minuman segar campuran sari wortel, perasan jeruk nipis dan sirup merah khas dari tanah Papua.

Es Batu

Jeruk Nipis

Es Sunset Papua

Masukkan tepung terigu,vanila bubuk,garam aduk sampai tercampur rata.

Masukkan susu UHT, gula pasir aduk sampai gula larut dan tercampur rata.

Masukkan 2 butir telur utuh, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan tapai yang sudah di potong-potong dan kismis aduk sampai tercampur rata.

Masukkan tapai ke dalam alumunium foil lalu taburi keju parut.

oven selama 30 menit,sesuaikan suhu oven masimg-masing.

Langkah 7

Langkah 8

Cokelat

Mentega

Tepung

Schotel Tapai Peyeum #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kemudian masukkan tahu dan rendam sekitar 30 menit.

Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Tahu Goreng Gurih

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan isian kimbab, untuk telur dibuat orak-arik, dan untuk sosis dimasak sebentar. Untuk sosis nanti dipotong menjadi 4 bagian, Saya pakai sosis yang ukurannya agak panjang.

Lalu siapkan sushi matt, lalu lapisi sushi matt dengan plastic wrap, lalu taruh 1 lembar nori, lalu potong nori seperti digambar.

Lalu taruh 1 lembar keju slice di bagian kiri bawah nori.

Lalu tata nasi di bagian kiri atas nori, lalu tata telur orak arik di atas nasi.

Lalu tata potongan sosis di bagian kanan atas nori, lalu beri mayones secukupnya di atas sosis.

Lalu dibagian kanan bawah nori, tata 1 lembar daun selada.

Lalu mulai melipat dari bagian keju slice, lipat ke atas ke arah nasi.

Lalu setelah dilipat ke atas nasi lalu lipat ke samping ke arah sosis, lalu lipat ke bawah ke arah selada.

Setelah kimbab dilipat, bungkus kimbab dengan plastic wrap, agar memudahkan pas kimbab dipotong.

Langkah 9

Lalu potong kimbab menjadi 2 bagian, lalu sajikan.

Langkah 10

Kimbab lipat ini sempat viral di Korea sana, praktis potong menjadi 2 bagian, lalubtaruh di lunch box. Resep dari youtube pufflova.

Keju

Mayonaise

Nasi

Nori

Sosis

Kimbab Lipat #NoriEktraPoin #NoriEkstraPoint

Siapkan burung puyuh yang akan digunakan. Belah jadi dua.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan irisan cabai, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Masukkan burung puyuh, kecilkan api. Masak hingga air menyusut setengahnya dan bumbu meresap. Tes rasa.

Jika rasa sudah pas, masukkan kemangi. Aduk rata dengan cepat dan matikan api.

Saya memakai puyuh ungkepan yang sudah empuk. kalo misalnya pakai burung puyuh mentah, mending diungkep dulu biar tidak alot.

Bumbu Halus :

Burung Puyuh Kuah Kemangi

Siapkan bawang putih, cabai, gula dan garam.

Tumbuk tempe yang telah matang di atas sambal dan sajikan sambal tempe penyet selagi panas.

Buah

Cabai

Minyak

Tempe Penyet Sambal Bawang #INDONESIAKAYA

Rajang selada keriting yang telah dicuci bersih.

Tata semua sayuran dan telur rebus di piring. Sajikan dengan salad dressing.

Menu sarapan sehat dan simple. Pas untuk satu porsi.

Brokoli

Salad Sayur Plus Telur Rebus

Kukus kelapa parut yang telah dicampur garam -/+ 20 menit.

Campur semua bahan, masak hingga mengental sambil diaduk.

Cetak dalam wadah biarkan dingin lalu iris kotak kecil.

Pingin buat ongol ongol versi tepung hunkwe.

Selamat malam Mbak setor recook ongol ongolnya di resep ini aku pakai bihun,pisang terimakasih banyak inspirasi resep nya
#RecookYummy

Daun Pandan

Kelapa

Pewarna Makanan

Ongol-Ongol Tepung Hunkwe

Lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai berbusa

Turunkan speed lalu tuang tepung maezena, aduk sampai merata

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles tipis margarin dan dikasih alas kertas roti. Panggang selama 25 menit dengan suhu 170 derajat celcius atau sesuaikan oven masing-masing

Keluarkan dari oven biarkan dingin lalu potong jadi 2 sama rata

Tuang whipping cream di atas cake ratakan, lalu beri toping jeruk atau buah segar lainnya

Tutup lagi dengan whipping cream dan cake masukan kulkas semalaman atau 3 jam, begitu mau disantap beri taburan gula halus di atasnya

Cake yang lembut perpaduan whipping cream dan buah segar yang enak banget

Toping

Almond

Jeruk

Tepung Maizena

Whipped Cream

Budapest Cake

Masukan air, garam, bawang putih bubuk, merica bubuk dan ketumbar bubuk. Rebus hingga mendidih. Masukan 3 sdm tepung tapioka. Aduk hingga menjadi adonan biang.

Pindahkan adonan biang ke dalam wadah. Masukan sisa tepung tapioka dan irisan daun bawang. Aduk hingga menggumpal.

Ambil adonan secukupnya. Tekan dan rapikan. Lakukan hingga adonan habis

Panaskan minyak goreng. Masukan cireng, goreng hingga berwarna putih susu. Angkat dan tiriskan.

Haluskan semua bumbu kuah banjur. Rebus hingga mendidih. Koreksi rasa dan matikan api. Biarkan dingin. Siapkan mangkok saji. Masukan cireng lalu banjur dengan kuah. Tambahkan perasan air jeruk limau. Taburkan irisan daun bawang, sajikan.

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cireng Banjur #JagoMasakMinggu5Periode2

Goreng rolade dengan sedikit minyak hingga berkulit di kedua sisinya, lalu sisihkan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan irisan tomat dan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan air, biarkan mendidih, beri garam, merica bubuk, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Lada

Saus Tiram

Rolade Sapi Saus Tiram

Iris tempe dan bumbui dengan garam. Marinasi sekitar 15 menit, lalu goreng hingga matang kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Iris kacang panjang dan cuci bersih, lalu rebus sekitar 3 menit. Kemudian angkat dan tiriskan.

Dalam cobek masukkan cabai merah keriting, cabai rawit, bawang putih, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Ulek hingga halus.

Masukkan tempe yang sudah di goreng dan ulek kasar.

Terakhir tambahkan kacang panjang yang sudah di rebus, lalu ulek sesekali hingga tercampur dengan bumbu. Kemudian aduk rata dan sajikan.

Sambel tempe yang terkenal di salah satu warung makan di kota malang,pedes gurih dan enak.

Kacang Panjang

Sambel tempe kacang panjang

Siapkan blender, haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan jinten.

Siapkan wadah, masukkan ayam potong beri perasan jeruk nipis lalu cuci bersih.

Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan penyedap.

Tambahkan 500 ml air, ungkep hingga bumbu meresap. Goreng dan siap untuk disajikan.

Ayam Goreng Ketumbar

Kukus ubi sampai lunak lalu sisihkan. Tunggu sampai dingin setelah itu kupas.

Pipihkan adonan lalu isi messes ditengahnya.

Setelah itu bungkus secara perlahan dan bentuk- bentuk jadi bulat lagi.

Setelah minyaknya panas goreng adonan sampai berubah warna.

Bola-bola ubi ungu isi messes siap disajikan.

Resep Nugget Tempe Krispy

Bahan Utama

Baluran Basah :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nugget Tempe Krispy

Bahan Utama

Baluran Basah :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN