Oblok Oblok Petai Cina

Resep Oblok Oblok Petai Cina

LinaKuw

LinaKuw

4.0

(1 Rating)

Menu ndeso yamg sedep banget

Bahan Utama

250 gr petai cina yang sudah dikupas

1/2 butir kelapa parut

50 gr kulit melinjo

50 gr cabai keriting

1 sdm gula jawa

2 sdt garam

250 ml air

2 lbr daun salam

Bumbu halus :

3 siung bawang putih

8 siung bawang merah.

Cara Membuat

Ulek halus bawang merah dan putih.

Langkah 1

Ulek halus bawang merah dan putih.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan irisan cabai. Masak cabai sebentar.

Langkah 3

Masukkan irisan cabai. Masak cabai sebentar.

Masukkan petai cina, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan petai cina, aduk rata.

Masukkan daun salam, kelapa parut, kulit melinjo, gula dan garam.

Langkah 5

Masukkan daun salam, kelapa parut, kulit melinjo, gula dan garam.

Masukkan air, masak hingga semua bahan matang.

Langkah 6

Masukkan air, masak hingga semua bahan matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: