Resep Odading Mang Oleng

Langkah 1

Masukkan air, telur, gula, vanila, dan ragi. Kemudian aduk hingga tercampur rata

Langkah 2

Setelah adonan basah tercampur, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk

Langkah 3

Aduk adonan hingga sedikit kalis

Langkah 4

Lalu masukkan mentega yang sudah dicairkan pada adonan

Langkah 5

Setelah kalis, diamkan adonan dengan waktu 1 jam, hingga adonan benar-benar mengembang. Jangan lupa untuk menutup adonan dengan penutup agar tidak kering

Langkah 6

Setelah didiamkan, bagi besar kecil adonan sesuai selera, serta bentuk sesuai selera juga (bisa kotak atau pun bulat). Jangan lupa lumuri sedikit tepung pada wadah agar ketika digoreng tidak lengket.

Langkah 7

Goreng dengan api kecil hingga warnanya kecoklatan seperti ini. Siap disajikan