Odeng Tahu Segar #KURCEPCEMILANANAK

Resep Odeng Tahu Segar #KURCEPCEMILANANAK

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(1 Rating)

Enak buat cemilan anak-anak.

Bahan Utama

4 buah tahu putih

100 gr tepung terigu

100 gr tepung tapioka

1 butir telur

1 batang daun bawang

140 ml air

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt merica

1 adt saus tiram

Bahan kuah

600 ml air

1 siung bawang putih

1 batang daun bawang

Secukupnya garam

Pelengkap

Secukupnya tusuk sate

Cara Membuat

Hancurkan tahu menggunakan garpu.

Langkah 1

Hancurkan tahu menggunakan garpu.

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, merica dan saus tiram.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, merica dan saus tiram.

Tambahkan daun bawang dan air secara bertahap.

Langkah 3

Tambahkan daun bawang dan air secara bertahap.

Tambahkan satu butir telur.

Langkah 4

Tambahkan satu butir telur.

Dadar adonan menggunakan teflon anti lengket.

Langkah 5

Dadar adonan menggunakan teflon anti lengket.

Rebus semua bahan kuah.

Langkah 6

Rebus semua bahan kuah.

Ambil satu lembar dadar lipat lalu tusuk dengan tusuk sate.

Langkah 7

Ambil satu lembar dadar lipat lalu tusuk dengan tusuk sate.

Tata odeng di mangkok, siram kuah segar, siap disajikan.

Langkah 8

Tata odeng di mangkok, siram kuah segar, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: